Lassen Sie uns eines klarstellen: Brick-and-Mortar Weinläden , Bierläden Und Spirituosengeschäfte wird nie aus der Mode kommen. Sie sind so oft Eckpfeiler der Gemeinschaft und dienen als Orte zum Lernen und Sammeln. Aber für so viele von uns ist Online-Shopping eine Lebenseinstellung. Entsprechend der Internationaler Rekord für Weine und Spirituosen (IWSR) wird der Online-Getränkeverkauf für Wein, Bier und Spirituosen zwischen 2020 und 2025 voraussichtlich um 66 % wachsen und möglicherweise einen Umsatz von 42 Milliarden US-Dollar erreichen.

Es ist leicht zu verstehen, warum. Die heutigen Online-Händler sind mehr als nur digitale Schaufenster. Viele bieten Clubs an, die exklusiven Zugang zu schwer fassbaren Flaschen, Online-Kursen und mehr bieten. Andere Spots erledigen die Kleinarbeit, wenn es darum geht, die besten Rabatte zu finden. Und wohl ihre beste Eigenschaft? Sie müssen nicht von Ihrer Couch aufstehen, um sie zu bevormunden – alles ist es verschickt direkt vor Ihrer Tür.

Um die besten Online-Getränkeshops zu ermitteln, haben wir uns an Experten aus der gesamten Branche gewandt. Wir haben uns entschieden, uns auf Geschäfte zu konzentrieren, die national versenden, und die Liste in Abschnitte für Wein, Bier und Spirituosen unterteilt. Natürlich sind einige Einzelhändler kategorienübergreifend – Wine.com, K&L, Astor Wines & Spirits und andere bieten beispielsweise auch Spirituosen, Bier und viele andere Getränke an. Die Kategorie eines Anbieters wurde basierend auf dem Fachgebiet zugewiesen, das die Profis für am beeindruckendsten hielten.

Erkunden Sie die Abschnitte

• Weingeschäfte
• Spirituosenläden
• Bierläden

Die besten Online-Weingeschäfte

Von Matthias Kettmann

Mechaniker

Dies ist einer von vielen E-Mail-basierten Einzelhändlern, die Tagesangebote versenden. Garagiste ist „irgendwie süchtig machend … verführerisch oder hypnotisch“, sagt Dan Fredman, ein langjähriger Weinhändler, der PR- und Marketingberater für Marken geworden ist Bischof von San Luis Und Sonoma Zu Österreich Und Argentinien . Fredman schätzt Garagiste-Besitzer Jon Rimmermans „eklektische Auswahl, die mit alten Standards durchsetzt ist“, darunter viele unter 20 $ und „Mystery“-Weine, die große Rabatte darstellen.

„Ich recherchiere gerne den Hintergrund der Weine, wenn sie hier ankommen, da dies meinen Horizont enorm erweitert“, sagt Fredman. „Aber wenn Sie nicht schnell handeln, sind die Weine oft schon ausverkauft, wenn Sie eine Bestellung aufgeben.“

K&L

Für Varinder Sahi, den Winzer und Besitzer von Copia Weinberge und Weingut In Paso Roben , Kalifornien , diente K&L als Kanal für den Ausbau seines Fachwissens in einer Region ohne viele internationale Weingeschäfte und half ihm sogar dabei, einen zu verdienen Zertifizierter Weinspezialist (CSW)-Zertifizierung. „Meine Frau Anita und ich reisen oft in verschiedene internationale Weinregionen“, sagt er. „Wenn wir Produzenten besuchen, greifen wir häufig auf die Datenbank von K&L zu, um zu sehen, ob wir Zugang zu den Weinen in den USA haben. Wenn sie nicht [in der Datenbank] sind, kaufen wir sie im Weingut.“

Winzer Ryan Beauregard, der in einem abgelegenen Teil der kalifornischen Santa Cruz Mountains lebt, ist ebenfalls ein Fan. „Die Auswahl ist solide und es gibt immer einen Wert auf alles, von täglichen Weinen bis hin zu Einhornweinen“, sagt er.

Kermit Lynch Weinhändler

Winzer Ryan Pease, dessen Marke Paso Robles ist Frieden auf Erden konzentriert sich auf Rhone Sorten und Mischungen, wendet sich an diesen legendären Importeur und Einzelhändler aus Berkeley, wenn er nach einer Richtung für seine eigenen Weine sucht.

„Von Bandol Rouge, Blanc und Rosé bis zum korsischen Vermentino zusammen mit Grenache aus dem Süden und Syrah aus dem Norden Frankreich An Inspiration mangelt es mir nicht“, sagt Pease.

Parzelle

Bobby Stuckey , renommierter Gastronom und Weinliebhaber Der Sommelier des Jahres 2014 steht hinter Parcelle, einem Online-Händler, der 2018 von Grant Reynolds und Josh Abramson gegründet wurde. Sie wuchsen schnell zu einem Flaschenladen heran, der im selben Jahr in der Nähe des Lincoln Tunnels in New York City eröffnet wurde. Später, im Jahr 2022, eröffneten sie eine Weinbar in der Lower East Side.

Die besten Weinläden in den USA, laut Profis

„Es ist ein großartiges Weinerlebnis für den Einzelhandel, von alten und seltenen Weinen bis hin zum Lernen über eine aufstrebende Region oder einen aufstrebenden Produzenten“, sagt Stuckey.

Plonk

„Wenn Sie nach einer unterhaltsamen Ressource suchen, um neue Weine für die richtigen Kontexte zu entdecken, ist Plonk der richtige Ausgangspunkt“, sagt er Matt Kaner , ein in Los Angeles ansässiger Sommelier, Gastronom und Berater.

Kaner findet es toll, wie sie die Auswahl in Kategorien wie „Dinner Party Packs“ und „Mystery Cases“ organisieren.

„All diese Großartigkeit für etwa 25 US-Dollar pro Flasche in Bündeln von sechs bis 12 Flaschen macht viel Sinn, während die Inflation steigt, aber Ihr Glas wird irgendwie mit jeder Sekunde leerer“, sagt Kaner.

Zugang zu Wein

„Für diejenigen, die es etwas ernster mit dem Sammeln und/oder Finden dieser schwer zu bekommenden Flaschen meinen, mag ich Wine Access“, sagt Michael Wangbickler, Präsident von Balzac Kommunikation & Marketing . „Ihre Sammlung wird von einem Team aus Branchenexperten kuratiert und man findet dort oft echte Schätze. Ich kenne mehrere Mitglieder des Teams hier und habe größten Respekt vor ihrer Professionalität und ihrem Fachwissen.“

Wein. com

„ Wein. com vielleicht nicht der attraktivste Online-Weinhändler, aber die Auswahl ist breit, mit vielen kleineren oder weniger bekannten Regionen, die gut vertreten sind“, sagt er Devin Parr , ein Unternehmensberater für Wein, der die Option der jährlichen Pauschalgebühr für kostenlosen Versand befürwortet. „Die Weinindustrie ist notorisch schwerfällig und teuer, wenn es um Weinversand und Online-Shopping geht. Wein. com kommt dem amazonähnlichen Erlebnis für Weinliebhaber und den Weinhandel so nahe, wie es nur geht.“

Wangbichler stimmt zu. „Das ist der Urvater der Online-Weinhändler“, sagt er. „Sie haben mehrere Tools, die Kunden dabei helfen, den richtigen Wein für sie zu finden, von Bildungsinhalten bis hin zu Live-Chats mit einem Experten.“

Weinbörse

Fredman respektiert die Weinevangelisation von Besitzer Kyle Meyer seit mehr als 20 Jahren.

„Die täglichen Angebote sind wirklich vielseitig und schwanken zwischen den drei B’s – Barolo , Bordeaux Und Burgund – und hinüber zu esoterischen Weinen, auf die die Leute seiner Meinung nach achten sollten“, sagt Fredman. „Die Preise sind mehr als angemessen, sodass ich die Versandkosten rationalisieren kann.“

WineText/Weinbibliothek

„WineText ist fast zu einfach“, sagt Tyler Tomblin, Inhaber von Stagecoach Co. Weintouren , bei der Beschreibung des Direct-to-Your-Phone-Service von Wine Library. „Jeden Morgen kommt ein neues Angebot per SMS, ich antworte einfach mit der gewünschten Flaschenanzahl und fertig!“ Er lobt ihre Vielfalt, Beschreibungen und Rabatte.

„Dies ist der einfachste Weg, meinen Gaumen und meine Sammlung von Weinen rund um den Globus zu erweitern“, sagt er. „Und ich muss die Angebote nicht kaufen – das tun sie.“

Die besten Online-Spirituosenläden

Von Newman-Arbeit

Astor Weine & Spirituosen

Während sich der stationäre Laden in NYC befindet, ist die Online-Präsenz von Astor Wine & Spirits erstklassig, sagen die Profis, und wird gleichermaßen für Wein und Spirituosen geschätzt.

„Sie haben eine ungewöhnlich große Auswahl, darunter neben den größeren Marken auch viele Optionen aus der Handwerks- und Kunsthandwerkswelt“, sagt sie David Hermann , ein Lebensmittel- und Getränkeberater mit Sitz in Durham, North Carolina . „Ihr Einkäufer leistet großartige Arbeit, indem er Breite und Tiefe in seinem Katalog erhält. Ich denke, ihre Preise sind gut – nicht immer die billigsten, aber nie besonders teuer im Vergleich zur Konkurrenz. Außerdem leisten sie hervorragende Arbeit beim eigentlichen Versand: Gut verpackte Flaschen werden ziemlich schnell versendet.“

Prügel

Diese Seite konzentriert sich auf Spirituosen in begrenzter Menge und „unerwartete“ Spirituosen, obwohl Sie hier auch einige der üblichen Hauptstützen finden.

„Sie haben einige wirklich einzigartige Angebote, insbesondere [ones], die eher auf Cocktails ausgerichtet sind“, erklärt Brandon Cummins, Bildungsdirektor von Altamar-Marken . Er lobt auch den Cocktail-Inhalt der Website, der Getränkerezepte und Flaschensammlungen umfasst, die von Barkeepern und anderen Persönlichkeiten kuratiert wurden. „Als ehemaliger Barkeeper bin ich etwas pingelig, was Online-Cocktailinhalte angeht“, sagt Cummins. „Aber sie arbeiten mit mehreren [Barkeepern] zusammen, denen ich gerne zusehe und die dazu beigetragen haben, mein Bewusstsein für neue Zutaten, Geschichte oder auch Rezepte zu erweitern. Für mich geht es also um viel mehr Zusatzinhalte als nur um ein Online-Bestellsystem!“

Nieselregen

2012 gegründet und 2021 von Uber gekauft, Nieselregen ist in den USA weit verbreitet und bietet nicht nur Wein, Bier und Spirituosen, sondern auch „Extras“ wie Mixer, Bitter und Gläser mit Oliven und Kirschen zum Garnieren von Getränken.

„Ich verwende Drizly fast wöchentlich“, sagt Paul Kim, Markenbotschafter für Woodford-Reserve , der häufig Whiskyflaschen für Veranstaltungen oder Geschenke beschaffen muss. „Ich weiß, dass ich mich darauf verlassen kann, dass ich auf Drizly finde, was ich brauche und wann ich es brauche. Es ist eine wertvolle Bereicherung für meinen Erfolg bei der Arbeit und auf Partys.“

Die besten Spirituosenläden in Amerika, laut Profis

Don Spiro, ein in NYC ansässiger Spirituosenberater, sucht ebenfalls bei Drizly nach Craft-Spirituosen aus anderen Bundesstaaten. „Es kann teuer werden, aber für viele Spirituosen, die ich bestelle, ist es entweder der einzige Standort, der das Produkt führt, oder der einzige, der nach New York versendet.“

Geschmack

Flaviar bezeichnet sich selbst als Club der Mitglieder und bietet feine und seltene Spirituosen, einschließlich Abonnements für „Verkostungsboxen“. Aber es geht um mehr als nur Flaschen: Neugierige Drinks-Aficionados können auf Podcasts, einen Newsletter und eine VIP-Spirituosenschule zurückgreifen.

Bemerkenswert ist, dass der Cocktail-Historiker David Wondrich Teil des Teams ist. Kein Wunder, Baylee Hopings, Barmanagerin bei Atlanta’s Oliven-Restaurants , sagt, sie mag Flaviar „wegen der Betonung, die sie auf Bildung für den Verbraucher legen, der es will.“

Hi-Time Weinkeller

Das 1957 gegründete Einzelhandelsgeschäft in Familienbesitz in Costa Mesa, Kalifornien, hat bereits Fans, insbesondere für seine Wein-, Whisky- und Tequila-Auswahl. Aber es wird auch bundesweit versendet.

„Es ist seit Jahren meine Anlaufstelle, wenn ich eine bestimmte Flasche für einen Wettbewerb oder den persönlichen Genuss benötige“, sagt Julian Flores Torres, Getränkedirektor bei Palenque-Küche in Orange County, Kalifornien. „Sie haben eine riesige Auswahl an Spirituosen, Weinen und sogar Bieren Zigarren und sie behalten ständig den Überblick über neue Produkte.“

Randalls Wein & Spirituosen

Randall’s hat fünf Flaschenläden in ganz Missouri. Sie haben auch „ein Dynamit-Online-Portal“, sagt Brian Colon, Direktor für Lebensmittel und Getränke bei Le Meridien St. Louis Clayton in Missouri. „ Der Katalog verfügbarer Artikel und die intuitive Kundenwebsite machen die Navigation sehr einfach. Ich habe den kleinen Hersteller Armagnac mit zwei Klicks gefunden.“

Colon ist auch ein Fan des VIP-Clubs des Geschäfts, der exklusive Artikel in begrenzter Menge und Mitgliederrabatte anbietet. Schließlich schätzt er den Kundenservice, den ein familiengeführter stationärer Laden auch bei Online-Bestellungen bieten kann: „Wenn Sie anrufen, eine Person geht ans Telefon ,' er sagt.

Seelbachs

Benannt nach einem sprudelnden Bourbon-Cocktail ist diese Seite natürlich ein Whisky-Kraftpaket. „Seelbach’s ist bei weitem das Beste für Craft-Spirituosen (insbesondere Craft-Whisky) und interessante Single-Barrel-Veröffentlichungen“, sagt er Aaron Goldfarb , Getränkeschreiber und Autor von Markenmystik .

Cummins mag die Seite „nicht nur für einzigartige und schwer zu findende amerikanische Whiskey-Veröffentlichungen, sondern auch für allgemeine E-Mails und Updates. Ich freue mich wirklich darauf, ihre E-Mails zu erhalten, und sie haben mich auf einige Marken und Veröffentlichungen aufmerksam gemacht, von denen ich dachte, dass sie nicht leicht zugänglich wären, insbesondere hier in der Gegend von Kansas City. Wir haben viele tolle Sachen, aber bestimmte Einzelstücke kommen nicht durch.“

Geschmack Wählen Sie Wiederholen

Dieser E-Commerce-Händler, der 2020 gegründet wurde, ist auf Single-Barrel-Whiskey-Picks, Tequila, Mezcal und schwer zu findende Spirituosen spezialisiert und veranstaltet virtuelle und persönliche Verkostungsveranstaltungen. „In erster Linie finde ich es toll, dass es sich um ein Unternehmen im Besitz von Schwarzen handelt, das den Zugang der Menschen zu handwerklichen und hochwertigen Spirituosen im ganzen Land demokratisiert“, sagt Spirituosen- und Kulturautor Rashaun-Halle , der an der Auswahl der Fässer für den Standort mitgewirkt hat. „Sie konzentrieren sich auch darauf, den Geisterraum zu entmystifizieren und zu diversifizieren.“

Die besten Online-Bierläden

Von Johannes Holl

Halbzeitgetränke

Seit mehr als 20 Jahren sind die beiden stationären Standorte von Half Time ein Bierziel für das New Yorker Hudson Valley und Westchester County, Gebiete, in denen es lange Zeit kaum um lokale Bieroptionen ging.

Aber selbst wenn Sie kein New Yorker sind, können Sie auf die Tausenden Biere von Half Time aus Hunderten von Brauereien in Dutzenden von Ländern zugreifen. Der Shop nutzt die bevorstehenden Feiertage regelmäßig, um eigene Boxen zu kreieren, die eine bestimmte Jahreszeit oder ein bestimmtes Thema ergänzen. Half Time arbeitet auch regelmäßig mit Unternehmen wie Beer Advocate oder Untappd zusammen, um Spezialkisten für Bierfeste „zu Hause“ zu kreieren oder Biere hervorzuheben, die bei Trinkern im ganzen Land beliebt sind. Half Time stellt auch Kisten mit regionalen Bieren zusammen, um den Trinkern bequem von zu Hause aus ein Gefühl der Heimat zu vermitteln.

Die besten Bierläden in den USA, laut Profis

Trinker können auch ihr eigenes Abenteuer wählen. Mit der Möglichkeit, eine Kiste Bier zu einem pauschalen Versandpreis aufzufüllen, bietet der Shop die Möglichkeit, ein bisschen von allem zu probieren, ohne die Hausschuhe ausziehen zu müssen. Harter Selters und Apfelwein sind ebenfalls erhältlich.

Craft Beer Keller

Während alle großen Alkoholkategorien abgedeckt sind (plus Met und alkoholfreie Optionen), liegt der Schwerpunkt dieses stationären Ladens in Bellmont, Massachusetts, wie der Name schon sagt, auf Bier. Der Online-Shop ist nach Staat und Stil gut organisiert, sodass Besucher die Möglichkeit haben, mit Leichtigkeit zu erkunden

Die Mitbegründer Suzanne Schalow und Kate Baker haben eine inspirierende Bierauswahl zusammengestellt. Von Trinkern, die die neueste Veröffentlichung abhaken möchten, bis hin zu Kennern, die Klassiker erneut besuchen möchten, der Laden ist gut sortiert. Während Importe heutzutage bei Trinkern nicht so beliebt sind, tut der Laden sein Bestes, um interessante Funde aus der ganzen Welt zu führen.

Vor allem setzt sich das Geschäft für Frische ein und stellt sicher, dass das Bier, das aus dem ganzen Land ankommt, auf seinem Höhepunkt ist und konsumiert werden kann, wenn es vor Ihrer Haustür ankommt.

Binnys

Bierfans kommen in Chicago nur schwer an Binny’s vorbei. Die Kette ist eine Institution, in der es genauso einfach ist, Kisten großer, bekannter Marken zu bekommen, wie es ist, Flaschen mit schwer zu findenden Edelsteinen zu ergattern. Dies erstreckt sich auch auf die Website und den Online-Shop, wo die digitalisierten Regale scheinbar endlos weitergehen.

Binny's war ein Testgelände für alle, die eine Karriere in der Alkoholindustrie außerhalb des Einzelhandels eingeschlagen haben. In dem Bemühen, eine vielfältige Branche zu schaffen, startete der Einzelhändler Die Frauen von Binny’s Initiative im Jahr 2021. Ziel ist es, „Gemeinschaft aufzubauen, Bildungschancen zu erweitern und Frauenförderung zu fördern“.