Es ist die besinnlichste Zeit des Jahres, und wir können nicht anders, als darüber zu staunen Cocktail Kreationen, die 2022 allen die Show stahlen.

Wir haben die Zahlen überprüft und unsere beliebtesten Getränkerezepte umfassten sowohl klassische Cocktails als auch unerwartete Newcomer. Einige Getränke, wie Heißer Butterrum , bot einen zeitlosen Reiz, während andere, wie die Smaragdfarbe Grinch-Cocktail , zeigte, wie sich Geschmäcker ständig weiterentwickeln. Wenn sie zusammen betrachtet werden, stellen sie eine Mixologie der anderen Art dar: Die Vermischung von Alt und Neu, die gleichermaßen in der Lage ist, die Aufmerksamkeit (und Geschmacksknospen!) unseres durstigen Publikums zu fesseln.

Hier zählen wir die Kreationen, von denen Leser wie Sie dieses Jahr nicht genug bekommen konnten. Hat Ihr Favorit den Cut geschafft? Wir können uns nur fragen, was Getränketrends werden 2023 an erster Stelle stehen .

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15. Der klassische heiße Toddy

Es macht Sinn, dass heiße Toddies ein Grundnahrungsmittel für kaltes Wetter sind. Die Kombination aus Schnaps und warmem, zitronigem Wasser ist zutiefst beruhigend, und das Rezept ist endlos anpassbar – Brandy , Whiskey und Rum sind alles akzeptable Basisspirituosen.

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14. Der echte Long Island Iced Tea

Long Island-Eistee hat den Ruf, gefährlich lecker zu sein. Dies ist eine faire Annahme, wenn man bedenkt, dass seine Rezeptur kombiniert wird Wodka , Gin , Tequila und Rum im selben Glas. (Im Grunde alles außer der Küchenspüle!) Aber dieser Dauerbrenner ist es nicht eigentlich irgendwie alkoholischer als andere Getränke, wie a Kosmo oder ein Gänseblümchen . Vielleicht liegt der Mythos seiner wahrgenommenen Stärke in seinem leicht zu trinkenden Geschmacksprofil.

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13. Der Penicillin-Cocktail

Der Name dieses Getränks bezieht sich tatsächlich auf das Antibiotikum, das die moderne Medizin verändert hat, aber erwarten Sie nicht, dass der Penicillin-Cocktail was heilt eigentlich schmerzt dich. Das wohltuende Elixier aus Honig, Ingwer, Zitrone und Scotch bietet jedoch eine süße und beruhigende Prognose.

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12. Heißer Grog

Nach einigen modernen Definitionen ist Grog jedes alkoholische Getränk, das mit Wasser geschnitten wird. Aber im Europa des 15. und 16. Jahrhunderts bezog sich der Begriff auf eine Formel auf Rumbasis, die von Seeleuten der britischen Royal Navy perfektioniert wurde. Unsere Version stellt das Getränk als eine Art heißen Toddy auf Rumbasis neu vor, der mit aromatischen Gewürzen wie Zimt und Anis angereichert ist.

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11. Gin Gimlet

Wenn ein Martini und eine Margarita einen nicht verwandten Cousin hätten, wäre es vielleicht nur ein Gimlet – ein klassischer Cocktail, der Gin aus ersterem und Limettensaft aus letzterem kombiniert. Die Geschichte des Gin-Gimlets ist jedoch viel komplexer, mit verschwommenen Erzählungen, die auf die Ursprünge der britischen Marine hinweisen. Eines ist jedoch klar: Diese süß-saure Mischung hat eine zeitlose Anziehungskraft.

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10. Der Bijou-Cocktail

Der Name des Getränks – „Bijou“ (ausgesprochen BEE-shoo), vom französischen Wort für „Juwel“ – ist von seinen juwelenfarbenen Zutaten inspiriert. Ähnlich wie ein Negroni setzt der Bijou auf kristallinen Gin und rubinroten süßen Wermut. Aber statt Campari , es ersetzt smaragdfarben Grüne Chartreuse , ein hocharomatischer Likör, der Lakritz- und Kräuternoten hinzufügt.

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9. Das klassische Altmodische

Süß und leicht bitter, der Old Fashioned ist ein Klassiker. Obwohl seine genauen Ursprünge schwer zu bestimmen sind, ist eines sicher: Dieses Getränk wird nicht alt. Außerdem ist es einfach zuzubereiten, was das Old Fashioned zu einem großartigen Ort macht, um damit zu beginnen, Ihre ausgefallenen Mixologenträume zu verwirklichen. Beginnen Sie damit, Zucker mit Bitter und Wasser zu vermischen, und rühren Sie dann Bourbon oder Rye Whiskey und mit Garnitur garnieren.

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8. Der rostige Nagelcocktail

Sagen wir einfach, dieser auf Scotch basierende Rückfall ist nicht mehr so ​​​​rostig. Diese Kombination aus Drambuie und Scotch Whisky soll ihre Blütezeit in den 1930er Jahren gehabt haben und erlebt derzeit ein Wiederaufleben. Der Rusty Nail besteht normalerweise aus zwei Zutaten, obwohl ein oder zwei Spritzer Bitter hinzugefügt werden können Gerbstoff Tiefe.

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7. Der schwarze Russe

Gibt es ein stärkeres Gebräu als die Kombination aus Wodka und Kaffee? Der Black Russian ist ein einfaches Getränk aus zwei Zutaten, bestehend aus zwei Teilen Wodka und einem Kaffeelikör , gemischt und auf Eis serviert. Fügen Sie für eine gehobene Note Bitter hinzu oder experimentieren Sie mit verschiedenen Likören.

Holen Sie sich das Rezept: Wie man einen schwarzen russischen Cocktail macht

6. Der ursprüngliche heiße Rum mit Butter

Dieses herzhafte, wärmende Getränk ist pures Cocktail Comfort Food. Es gibt es schon seit geraumer Zeit, aber nur wenige Variationen übertreffen die ursprüngliche Mischung aus Rum, Butter, Zucker, Gewürzen und heißem Wasser aus der Kolonialzeit. Butter zu trinken mag seltsam klingen. Aber die erforderliche Zutat ist der Ort, an dem die Magie passiert, und verleiht dem Getränk eine samtige Fülle und einen tiefen Geschmack.

Holen Sie sich das Rezept: Das Originalrezept für heißen Butterrum

5. Die Negroni falsch

Wer hätte gedacht, dass TikTok dieser ausgefallenen Variante des klassischen Negroni über Nacht Ruhm einhauchen würde? In den schwülen Worten von HBO Haus des Drachen Star Emma D’Arcy, der dieses Jahr auf der Social-Media-Plattform viral wurde, war das Lieblingsgetränk vieler Leser ein „Negroni. Sbagliato. Mit Prosecco drin.“ Eine starke Mischung aus süßem Wermut, bitterem Campari und Prosecco wurde der Cocktail schnell zu einem kulturellen Phänomen für die LGBTQ+-Community, und Barkeeper berichteten von einem deutlichen Anstieg der Bestellungen.

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4. Der Kosmopolit

The Cosmopolitan wurde in den 90er Jahren durch seine Verbindung mit der Erfolgsserie von HBO berühmt Sex and the City . Aber seien wir ehrlich: Y2K ist in jeder Ecke der Popkultur angesagt – auch an der Bar. Carrie Bradshaws ikonische Pink-Bestellung dominiert weiterhin die Getränkeszene, obwohl unsere Version aromatisierte Wodkas und zuckerhaltige Supermarktmixer nix macht.

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3. Der Hurrikan-Cocktail

Bei Nr. 3 kommt der Hurrikan-Cocktail an Land – obwohl wir dieses tropische Getränk im Sturmjargon wegen seiner bemerkenswerten Süße und Stärke als Kategorie 4 bezeichnen könnten. Dies New Orleans favorite besteht aus dunklem und hellem Rum, Zitronensaft und Maracujasaft. Dies ist jedoch nicht die Zeit, um mit teuren, tief nuancierten Rums zu experimentieren: Verwenden Sie alles, was Sie zur Hand haben, um diesen Cocktail im Tiki-Stil nachzubilden.

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2. Der Grinch-Cocktail

Haben Sie jemals einen Cocktail getroffen, der die zarte Süße eines seekranken Krokodils hat? Glücklicherweise ist der Grinch-Cocktail kein fauler wie der Charakter von Dr. Seuss. Wenn sein schneller Aufstieg zum Ruhm auf TikTok ein Hinweis darauf ist, ist es genau das Gegenteil. In nur wenigen Wochen stahl unsere Variante des Grinch-Cocktails allen die Show und belegte in unserem Rundown den zweiten Platz. Die festliche grüne Farbe des Getränks kommt daher Midori , ein Likör mit Melonengeschmack, während Ananassaft, trocken Schaumwein und Wodka runden das Geschmacksprofil ab.

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1. Ranchwasser

Sie alle konnten einfach nicht genug von diesem einfachen Tequila-Highball bekommen. Gerüchten zufolge entstand Ranch Water als Erfrischungsgetränk der Rancher in West-Texas. Seitdem ist es zu einem festen Bestandteil des Sommers in der ganzen Welt geworden UNS. , und es ist keine Überraschung, warum. Dies ist nicht nur ein Hingucker im Garten, sondern lässt sich auch leicht mit nur wenigen Zutaten zusammenstellen: Tequila, Limettensaft und Sprudelwasser. kleiner Maulwurf wird jedoch normalerweise für Blasen verwendet jede Art von Selters wird funktionieren.

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