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Und Primeur

Bordeaux 2017 Vintage: In En Primeur das Gute mit dem Schlechten nehmen

Die Begeisterung für den Kauf des Jahrgangs 2017 ist zurückhaltend. Nach dem ohrenbetäubenden „Muss“, das die En Primeur-Kampagnen für die Abfüllungen 2015 und 2016 umgab, scheinen die diesjährigen Fassproben nicht die gleiche Begeisterung zu haben.



Auch wenn es kein bemerkenswerter Jahrgang wie die beiden vorherigen ist, ist es dennoch ein guter. Aber es gibt gemischte Meinungen von Leuten, die entscheiden, was in Ihrer örtlichen Weinhandlung landen wird.

Dan Greathouse, Präsident von Heidelberger Weinberge In Cleveland, Ohio, heißt es: „Der Jahrgang hat unerwartet hochwertigen Wein hervorgebracht, jedoch in erwartungsgemäß geringen Mengen.“

John Desteian, Geschäftsführer von Lompianische Weine in Saint Paul, Minnesota, lobte einige Appellationen. 'Ich denke, die besten Weine für unseren Markt werden von Pomerol und Saint-Émilion kommen, und Sauternes wird fantastisch sein.'



Ralph Sands, Bordeaux-Spezialist bei K & L Weinhändler in Redwood City, Kalifornien, war in der Regel direkt: „Ich bin überhaupt nicht sehr aufgeregt. Ich bin einfach nicht beeindruckt. ' Er führt einen Mangel an Obst an und sagt: 'Es gibt sehr wenige Weine, die ich für meine Kunden kaufen werde.'

Sie alle haben Sorgen. Ein schwacher Dollar erhöht die Kosten und erhöht den Preis. Dies wiederum wird nach den hohen Preisen des Jahrgangs 2016 negative Schlagzeilen machen. Fügen Sie der Mischung hinzu, dass für einige der Weine eine sehr geringe Menge verfügbar ist.

Es gibt sogar Bedenken hinsichtlich der Qualität und Quantität der günstigeren Weine, die gekauft wurden, um den Markt für einfachen roten Bordeaux zu befriedigen. Wie bei den meisten Importeuren kauft Greathouse für seine Kunden Flaschen zu moderaten Preisen. „Ich muss die Skala erhöhen und Bordeaux Supérieur oder sogar Côtes de Bordeaux anstelle von einfachem Bordeaux kaufen. Das bedeutet, dass der Preis, den ich berechne, steigen wird. “

Was kann ein Trinker tun? Sie können kaufen 2015 Flaschen jetzt . Es ist ein großartiger Vintage von oben bis unten und Sie werden sie lieben. Das Jahrgang 2016 , mit mehr Geschmacks- und Preisdrama, wird ab Herbst in den Regalen stehen. Beide Jahrgänge waren reichlich. Mit Blick auf die Zukunft hat 2018 einen guten Start hingelegt.

Könnte es für 2017 einfach keine Notwendigkeit geben, wie es beim Jahrgang 2013 der Fall war?

Natürlich werden Importeure und Händler weiterhin Bordeaux beliefern, da es immer noch sehr beliebt ist. Unklar ist, ob sie dies mit 2017 tun.

Mit Wein und Geschmack ist es jedoch nie alles düster. Desteian ist ein Mann auf der Mission, die zweiten Weine von Top-Schlössern zu kaufen, die seinem Markt entsprechen. Greathouse wird einige der „außergewöhnlichen Weine mit großer Präzision“ kaufen, um sie in seinen persönlichen Keller zu stellen. Sogar der unterdrückte Sand gibt zu, dass er einige der Weine mag, die er diese Woche probiert hat, insbesondere die von Châteaus Léoville-Barton , Figeac und Pontet-Canet .

Vergessen Sie auch nicht die Weißweine, von denen sich viele für 2017 als sehr gut herausstellen. Und natürlich gibt es immer die beeindruckenden Dessertweine von Sauternes und Barsac.

Es war klar, dass Sie nicht erwarten sollten, dass Ihr Lieblingsweinhändler Sie 2017 mit massiven En-Primeur-Angeboten überschwemmt. Vielmehr werden sie streng selektiv sein, entweder mit Must-Haves und / oder köstlichen Überraschungen.

Meine 10 Lieblingsweine aus dem Médoc

Château Pontet-Canet 2017 Fassprobe (Pauillac) 95-97 Punkte . Eine feste Struktur unterstützt die üppigen Fruchtaromen - dies ist ein reichhaltiger, großzügiger Wein. Fein integrierte Tannine werden mit reifen Noten von schwarzen Johannisbeeren überlagert. Wie so oft bei diesem biodynamischen Gut ist die Reinheit der Früchte hervorragend und konzentriert. Es wird über viele Jahre gut altern, ist aber jung angenehm.

Château Montrose 2017 Fassprobe (Saint-Estèphe) 94-96 . Dieser Wein wird von seinen Tanninen angetrieben, wodurch eine konzentrierte Textur entsteht, die im Kern trocken und fest ist. Es ist ein seriöser, komplexer Wein, der sich wahrscheinlich langsam entwickelt. Gewichtig und dicht, beeindruckend und am Ende sehr reichhaltig.

Château Brane-Cantenac 2017 Fassprobe (Margaux) 94-96 . Während die Holzaromen in diesem Wein spürbar sind, sind es auch die festen Tannine und dichten schwarzen Früchte. Diese Elemente deuten auf einen Wein hin, der Kraft und Konzentration sowie großzügige Brombeerfrüchte besitzt. Trinken Sie ab 2024.

Château Palmer 2017 Fassprobe (Margaux) 94-96 Punkte . Reife schwarze Früchte werden von einem Kern fester Tannine hochgehalten. Die saftigen Aromen von schwarzen Johannisbeeren sind voll, reichhaltig, großzügig und strukturiert. Dieser Wein ist bereits schön ausgewogen, harmonisch und mit einer schönen, mittelfristigen Zukunft nichts im Übermaß. Trinken Sie ab 2024.

Château Pedesclaux 2017 Fassprobe (Pauillac) 93-95 Punkte . Dieser großzügige Wein schwelgt in seinem reifen Cabernet Sauvignon. Es hat feste Tannine, die bereits vollständig in die reifen Brombeerfruchtnoten integriert sind. Trinken Sie diesen guten Wein aus dem Jahr 2024.

Château Clerc Milon 2017 Fassprobe (Pauillac) 93-95 Punkte . Fein strukturiert gibt es bei diesem reifen und saftigen Wein eine hervorragende Balance zwischen Obst und Tanninen. Es ist elegant, harmonisch und ausgeglichen. Es wird sich leicht entwickeln und im Laufe der Zeit wird es ein beeindruckender Wein sein.

Château Fonbadet 2017 Fassprobe (Pauillac) 92-94 Punkte . Dicht mit Schichten schwarzer Johannisbeere, ist dies ein feiner Wein, der voller opulenter Tannine und reicher Früchte ist. Reichlich Säure schneidet durch den Reichtum, der die Frische des Jahrgangs ausdrückt. Trinken Sie ab 2023.

Fassprobe des Château Branas Grand Poujeaux 2017 (Moulis-en-Médoc) 92-94 . Dieser dichte und konzentrierte Wein hat einen großen Reichtum, Gewürze, süße Tannine und Schichten opulenter schwarzer Früchte. Es wird relativ bald trinkfertig sein, also ab 2022 genießen.

Château Cissac 2017 Fassprobe (Haut-Médoc) 91-93 Punkte . Dies wird ein ausgezeichneter Wein sein, der früh trinkt. Das Holz und die reichen, dunklen Früchte sind bereits gut integriert, was ihm einen dunklen, würzigen Charakter verleiht. Es wird einige Jahre dauern, bis es trinkbar ist, schon gar nicht vor 2023.

Château Clément-Pichon 2017 Fassprobe (Haut-Médoc) 91-93 Punkte. Dieser Wein ist voll von Noten von schwarzen Früchten, die durch reichlich Säure ausgeglichen werden. Es hat feine, feste Tannine als Hintergrund für die großzügigen Früchte. Trinken Sie diesen reifen, rauchigen Wein aus dem Jahr 2022.

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