Languedoc, Frankreich: Das Languedoc gehört zu den südlichsten Weinregionen Frankreichs und ist eine der wenigen, die das Mittelmeer berühren. Es produziert Sorten, die die Rhône widerspiegeln - Grenache, Carignane, Mourvèdre, Syrah und Cinsault -, obwohl hier auch Merlot und Cabernet Sauvignon angebaut werden, insbesondere am Westränder des Gebiets. Die Region widmet sich überwiegend Rotweinen, die zu den größten Schnäppchen der Welt gehören.

Zu suchende Produzenten: Château Saint Martin de la Garrigue, Gerard Bertrand, Laurent Miquel, Hecht & Bannier, Château des Karantes.

Loiretal, Frankreich: Diese nördliche Region, die von Sauvignon Blanc, Chenin Blanc und Cabernet Franc geprägt ist, erstreckt sich von der Nähe von Paris bis zur Atlantikküste und ist übersät mit Schlössern der königlichen Vergangenheit. Obwohl die Weinherstellung immer bescheiden und erschwinglich war, beweist die Region immer wieder, dass bestimmte Sorten (insbesondere leichte, perfekt saure Weißweine) nicht zu übertreffen sind.

Zu suchende Produzenten: Domaine Bailly-Reverdy, Domaine Claude Branger, Marquis de Goulaine, Remy Packtasche, Serge Dagueneau.

Swartland, Südafrika: Swartland (oder „Schwarzes Land“ nach den einheimischen Büschen, die dort jährlich dunkel werden) liegt nördlich der am stärksten frequentierten Weingebiete Südafrikas und hat ein trockenes Klima, das ideal für ernsthafte Rotweine ist, aber auch Weißweine spielen hier eine Rolle. Kraftvolle, konzentrierte sortenreine Shiraz-, Cabernet- und Pinotage-Sorten (unter anderem) und rote Mischungen sind die Weine, die Sie hier sehen sollten. Portstyle-Weine sind ebenfalls eine gute Wahl. Obwohl die Weine immer mehr Anerkennung finden, ist die Region aufstrebend und immer noch erschwinglich.

Zu sehende Produzenten: Familie Sadie, Sebeka, Allesverloren, Weingut Swartland, Kloovenberg.

Paso Robles, Kalifornien: Von Syrah bis Petite Sirah macht Paso Robles kräftige, interessante Rotweine mit zähen Tanninen und Gewürzen. Denken Sie an Grillen und Sie sind da. Außerdem ist es ein unterhaltsamer Ort, um mit einladenden und zurückhaltenden Verkostungsräumen herumzufahren. Die unerschütterlichen Turley Wine Cellars von Napa haben das alte Weingut Pesenti hier gekauft, um seine (und die der Region) Fähigkeiten von Zinfandel weiter zu demonstrieren.

Zu suchende Produzenten: Ancient Peaks, Clayhouse Vineyard, Justin, Tablas Creek, Tobin James Cellars, Turley .

Yorkville Highlands, Kalifornien: Ein gewundener Streifen der Mendocino County Road, der Sonoma County mit dem Anderson Valley verbindet, das winzige Yorkville Highlands, seine eigene AVA, stellt Chardonnay, Pinot Noir, Syrah, Malbec und sogar Likörweine her. Die Weinberge sind größtenteils bergig und profitieren von den kühlenden Einflüssen des Pazifiks. Die Böden sind felsig, verwittert und dünn, was Weine so interessant macht wie ihre Umgebung.

Zu suchende Hersteller: Bink Wines, Maple Creek, Keller der Familie Meyer, Keller von Yorkville.