Best of 2011: Frontera Grill (Chicago, IL)
Rick und Deann Bayless zeigen ihre Leidenschaft für authentische mexikanische Küche in all ihrer Breite und Raffinesse im ungezwungenen Frontera Grill und im „eleganteren“ Topolobampo.
Zielflaschen:
Niepoort 2006 Redoma Branco Reserva (Douro)
Adobe Guadalupe 2005 Miguel (Valle de Guadalupe)
Adobe Guadalupe 2005 Gabriel (Valle de Guadalupe)
Das Weinprogramm dreht sich um ein feines Menü mit authentischen mexikanischen Aromen, wobei der Schwerpunkt auf kleinen Produzenten liegt, die nachhaltige Weinbergpraktiken anwenden.
Weitere Informationen zu diesem Restaurant in Chicago, IL, Klicke hier .
