Der Moment: Mai der Vierte ( Star Wars Day )

Die Flasche: Imperial Stout Trooper der New England Brewing Co., 8 US-Dollar

Ärgern Sie den Wookiee nicht, indem Sie an diesem inoffiziellen, aber unglaublich besonderen Feiertag einfach alles trinken. Wenden Sie sich der dunklen Seite zu, während Sie die Original- und Prequel-Trilogien - natürlich in Episodenreihenfolge - mit diesem perfekt passenden, vollmundigen imperialen Stout ansehen. Die Kraft ist definitiv stark bei diesem - bei 8,5% v. Chr. -. Wenn Sie sich also übermäßig verwöhnen, könnte sich die Rache des Fünften als heftig erweisen. Über seine Stärke hinaus bietet es köstliche und reichhaltige Noten von verkohltem Malz, Kakaonib und gerösteten Kaffeebohnen, die so dunkel und komplex sind wie Darth Vader. Möge der Vierte mit dir sein, junger Padawan.

Der Moment: Erster Tag am Strand

Die Flasche: Zocker2013 Paragon WeinbergGrüner Veltliner(Edna Valley), 20 US-Dollar

Wenn Sie mit Meersalz im Mund und Sand im Haar auftauchen, greifen Sie nach etwas, das leicht zu knacken und so erfrischend wie ein Lager ist. Ein gekühlter Zücker Twist-Top Grüner Veltliner macht den Trick. Brennen Sie die Hibachi an, werfen Sie eine Folienpackung mit Muscheln und Muscheln auf und genießen Sie das Seespray, während Sie die Schalentiere zwischen den Schlucken dieses von Passionsfrüchten geprägten Grüner genießen. Es ist sicherlich besser als einen kalten Weißwein auf einer alpinen Skipiste zu trinken.

Der Moment: Eröffnungstag auf dem Bauernmarkt

Die Flasche: Seitenleiste 2014 Rosé (Russian River Valley), 25 USD

Schnapp dir Erdbeeren, Pfirsiche und Nektarinen. Solche Preise sollten einen Wein inspirieren, der von göttlicher Frische ist, wie dieser Rosé aus 100 Prozent Syrah. Kein Blutung Der trockene, saftige Quaffer bietet so viel knackigen, saftigen Geschmack wie Ihre Früchte und wird durch eine so erfrischende Säure wie Limonade belebt.

Der Moment: Nach Ihrer ersten Rasenmäher-Sitzung

Die Flasche: Framingham 2012 Classic Riesling (Marlborough), 25 USD

Überprüfen Sie das Öl im Mäher, gasen Sie es auf und lassen Sie das Schnittgut fliegen. Nehmen Sie den kleinen Motorauspuff und das frisch geschnittene Grasaroma auf, vermischt mit Ihrem eigenen Schweiß. Machen Sie Durst und stillen Sie ihn mit diesem makellosen, nicht trockenen Wein von einem der besten Rieslingproduzenten in Marlborough. Die Spannung zwischen der bescheidenen Süße des Weins und den hellen Säuren wird Ihre schmerzenden Muskeln wieder zum Leben erwecken, während die Aromen von Frühlingsblumen, gemischt mit Apfel, Pfirsich und Limette, ihn zu einer saisonalen Pracht in einem Glas machen.

Der Moment: Der Memorial Day Barbecue

Die Flasche: J. Christopher 2012 Ungefilterter Pinot Noir (Willamette Valley), 29 USD

Feiern Sie den Sommer mit etwas, das vielseitig genug ist, um mit allem, was auf dem Grill steht, zu schmeißen, sei es Hot Dogs, Burger, Hühnchen oder Rippchen. Dieser üppige Oregon Pinot Noir aus einem herausragenden Jahrgang ist großzügig mit Heidelbeer- und Schwarzkirschfrüchten ausgestattet, die mit Cola, Kaffee und Sahne bestrichen sind. Groß genug für reichhaltiges, würziges Fleisch, aber glatt genug für leichtere Gerichte. Servieren Sie es gekühlt an einem heißen Tag oder bei Kellertemperatur, wenn es mild ist. Kaufen Sie ein oder zwei zusätzliche Flaschen - Sie und Ihre Gäste werden nach mehr verlangen, wenn die Sonne untergeht und das Feuerwerk beginnt. Leckere Picknickgerichte >>>