Beim Brunch geht es genauso sehr um die Getränke für Erwachsene wie um das Benedikt . Mimosen , des Krieges Und Bloody Marys sind seit langem Standard, aber es besteht keine Notwendigkeit, sich an Normen zu halten. Heutzutage gibt es Brunch-Getränke in Hülle und Fülle Blasen und leicht zu trinken Wein zu koffeinhaltig Espresso-Martinis Und Trankopfer der leichteren Seite , wie spritzes Und mit Wein angereicherte Cocktails .

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Egal, ob Sie eine erhöhen möchten Ostern Versammlung, Muttertag Egal, ob Sie eine Feier feiern, ein frühes Geburtstagstreffen feiern oder einfach nur jeden Sonntag mit tagsüber passenden Getränken verwöhnen möchten, wir bieten Ihnen eine gut zusammengestellte Auswahl an Brunch-Getränken.

Die folgenden von Wine Enthusiast empfohlenen Cocktails umfassen eine Auswahl an mit Wunderkerzen angereicherten Spezialitäten sowie Getränke mit Blumen- und Kräuterelemente und andere erfrischende Aromen. Sie sind alle ideal für ausgedehnte Trinkgenusse tagsüber mit Freunden.

St-Germain Spritz

Eine einfache, elegante Verbindung von Prosecco , Mineralwasser, Holunderblütenlikör von St-Germain und Zitrone ist dieses frische Getränk eine wunderbare Plattform für saisonale Beilagen wie essbare Blumen im Frühling.

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Hase mit Zylinder

Ob Sie eine benötigen NA Publikumsliebling Für Gäste, die nicht trinken oder einfach nur die Möglichkeit haben möchten, zwischen Alkohol und etwas Leichterem zu wechseln, deckt dieser farbenfrohe Cocktail die Basis ab. Das pflanzliche Getränk erhält seine komplexen Aromen durch eine Mischung aus nullsicher Tequila und würziger Karotten-Orangensaft.

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Carajillo

Dieser koffeinhaltige Cocktail wurde 1982 vom Londoner Barkeeper Dick Bradsell kreiert und ist im Wesentlichen der Vorgänger des allseits beliebten Espresso Martini. Unser geschüttelter Carajillo nach mexikanischer Art enthält Licor 43, einen niedrigprozentigen spanischen Likör mit Backgangaromen wie Vanille und Zimt.

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Der Hugo Spritz

Obwohl es ihn schon seit einiger Zeit gibt, bleibt der Aufstieg des Hugo Spritz zum Sommergetränk des Jahres 2023 ein Rätsel. Unabhängig davon sind wir froh, dass es so beliebt geworden ist. Der erfrischende Sektcocktail mit niedrigem Alkoholgehalt, der einen sanften, blumigen Geschmack und einen Hauch Kräuterminze liefert, ist ein ideales Trankopfer am Vormittag.

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Der Traum

Dieses helle Kräutergetränk, dessen Name eine französische Übersetzung von „träumen“ ist, regt mit seinem frühlingshaften Geschmacksprofil sicherlich zum Träumen an. Die Hauptzutat ist Blanc Wermut , verleiht kräftige, süße und oxidierte Noten mit Kümmel-Akzenten Aquavit Fügt Rückgrat und krautiges Gelb hinzu Chartreuse eine subtile Süße.

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Clericó

Diese fruchtige Weißwein-Sangria ist im Sommer ein Grundnahrungsmittel in den Bistros rund um Uruguay 250 Meilen Küste . Der fruchtige Weinspritzer, der preisgünstigen trockenen Weißwein, einen Schuss süßen Likör und jede Menge frische Früchte vereint, wird auf Hochzeiten, Feiertagsfeiern und an malerischen Tagen am Meer genossen. Überraschung, Überraschung – es eignet sich auch gut zum Brunch.

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Niedrigprozentiger Mint Julep

Will ein wie ein Julep Das wird Ihre Gäste nicht übertreiben? Dieses Rezept bietet früh, ein Italiener amaro , statt in voller Stärke Bourbon für eine südamerikanische Interpretation des Kentucky-Derby-Klassikers.

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Tonino House Spritz

Dieser mit Yuzu-Sake angereicherte Spritz von Tonino in Boston ist ein ideales Getränk für sonnige Tage mit etwas mehr Körper als der typische Spritz. Sowohl der Joto Yuzu Sake als auch der Cappelletti Aperitivo haben ein gewisses Gewicht, daher fühlt sich dieses Getränk – im Gegensatz zu so vielen täuschend starken Cocktails – schwerer an, als es ist.

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Lavendel 75

Dieser Cocktail von Seattle’s Buchhandlung, Bar und Café , ist eine leichtere Version des French 75. Es enthält immer noch Sekt, aber der Gin wurde durch Lavendelsirup ersetzt, sodass es sich gut für einen Schluck an einem sonnigen Tag mit Freunden eignet.

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Sangria Slushie

Dieses Slushie-Rezept verleiht Sangria ein Warmwetter-Makeover mit unendlichen Möglichkeiten zur Individualisierung, indem die gefrorene Fruchtbasis ausgetauscht wird.

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Hausgemachter harter Selters

In Anlehnung an RTD-Malzgetränke in Dosen Weiße Klaue Und Wirklich Dieses auf Wodka basierende Getränk mit niedrigem Alkoholgehalt ist erfrischend sprudelnd und enthält wenig Zucker und Kalorien. Der Fruchtgeschmack stammt aus einer Prise Obstkonserven und passt sich somit jeder Jahreszeit an.

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Mi Nonie

Der in Brooklyn ansässige Barkeeper Greg Floyd sagt, er habe seine morgendliche Apfelessig-„Routine in die Brunch-Szene“ gebracht, als er dieses Mezcal-Gebräu mit niedrigem Alkoholgehalt kreierte. Das abgerundete Getränk gleicht die rauchige Spirituose und den pikanten Essig mit Nelken-Honigsirup und einem Hauch von blumig duftendem St-Germain aus. Und wenn Sie auch ein paar nüchterne Leute bedienen möchten, können Sie dieses Getränk ganz einfach zubereiten, indem Sie die Spirituose weglassen und einen alkoholfreien Holunderblütensirup durch den berühmten Likör ersetzen.

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