Wein- und Musikpaarungen

Land + Kalifornien Zinfandel

Die Musik

Wesen: Entsteht aus volkstümlichen Ausdrucksformen des ländlichen amerikanischen Südens und Westens, einer einzigartig amerikanischen Form, die ihren größten Erfolg fand, wenn sie sich mit anderen populären Stilen kreuzte, die oft romantisch und melancholisch waren
Hör mal zu: Patsy Cline, Merle Haggard, Willie Nelson, Garth Brooks und Taylor Swift

Der Weinstil

Wesen: Das rustikale, wilde und rein amerikanische California Zin verkörpert einen einzigartigen Stil. Die Top-Güsse bieten beruhigende Aromen von Waldbeeren und Briary-Kräutern sowie üppige, seidige Noten und einen Hauch von Vanille.

Trinken: Kenwood 2011 Jack London Vineyard Zinfandel

Schnapp dir dein Lieblings-Zin und probiere die Paarung mit dieser Wiedergabeliste aus:

Jazz + Oregon Pinot Noir

Die Musik

Wesen: Das Genre des 20. Jahrhunderts, das afrikanische Tradition mit populären amerikanischen Redewendungen verbindet, sowohl technische als auch intuitive improvisatorische und sich ständig verändernde, wurde nie zweimal auf dieselbe Weise erlebt

Hör mal zu: Herzog Ellington, Fette Waller, Billie Holiday, Louis Armstrong, Miles Davis

Der Weinstil

Wesen: Wie der Jazz riffelt Oregon Pinot Noir die Klassiker und verbindet moderne und traditionelle Weinherstellung. Top-Produzenten lassen sich von Pinots spiritueller Heimat Burgund inspirieren, lassen sich aber auf die Komplexität der Traube ein. Die besten Flaschen zeigen konzentrierte Schichten von Kirschen und Schokolade, tiefe Noten, die lange nach dem letzten Tropfen verweilen.

Trinken: Domaine Drouhin Oregon 2012 Pinot Noir

Entspannen Sie sich mit einem Oregon Pinot und einigen Melodien:

Indie / Alternative + Finger Lakes Riesling

Die Musik

Wesen: Sehr individuell und nicht für die Massenattraktivität gemacht, basiert die Grundlage auf ikonoklastischen Künstlern der 1970er Jahre, die aus vertrauten Elementen etwas Neues schaffen, das weich und süß oder intensiv und nicht übereinstimmend sein kann

Hör mal zu: Die Schmiede, Arcade-Feuer, Die Ersetzungen, Grizzlybär, Nirvana

Der Weinstil

Wesen: Der Riesling ist ein vielseitiger Darsteller, wo immer er angebaut wird. Sein Stil variiert von reich und geschmeidig bis streng und lebhaft. Rockstar-Somms lieben besonders die Traube, die unzähligen tollen Flaschen, die aus den Finger Lakes in New York kommen. Sie werden hier nicht die Blaue Nonne von Mama und Papa finden. Diese Güsse singen mit zitronigen Zitrus- und Grüntönen und rocken frische Pfirsich- und Mineralaromen.

Trinken: Red Tail Ridge 2012 Trockener Riesling

Trinken Sie etwas Riesling mit dieser Indie-Playlist:

Klassischer Rock + australischer Shiraz

Die Musik

Wesen: Ein kraftvoller Stil, der in den 1960er bis 1980er Jahren im Allgemeinen bequem und nostalgisch war und Künstler mit großer Anziehungskraft fand, war zunächst vielleicht radikal, steht jetzt aber kurz vor dem Mainstream

Hör mal zu: Led Zeppelin, Rolling Stones, Königin, Reise, Tom Petty

Der Weinstil

Wesen: Wie diese großartige Scorpions-Hymne wird der Australier Shiraz Sie wie einen Hurrikan rocken. Shiraz ist eine elektrische Mischung aus hellen Früchten und einer warmen, mundfüllenden Textur.

Trinken: Kaesler 2010 Stonehorse Shiraz

Kombinieren Sie diese kuratierte Wiedergabeliste mit einer Flasche Shiraz:

Rap / Hip-Hop + slowenischer Orangenwein

Die Musik

Wesen: Ein Ausdruck der jungen, urbanen und herausgeforderten innovativen und sozial bewussten, kompromisslosen, oft funkigen und kontroversen

Hör mal zu: N. W. A., Tupac Shakur, MC Lyte, Kanye West, Kendrick Lamar
Der Weinstil

Wesen: Hip-Hop definierte die Musikszene neu, indem er den Status Quo in Frage stellte und etablierte Normen in Frage stellte. Orangenwein - das heißt Weißwein, bei dem Hautkontakt aufgetreten ist - ist an sich schon spaltend, und Fans und Kritiker ziehen lautstark Linien in den Sand. Erwarten Sie, dass Au Courant Orangenweine funkige Aromen und Tannine in Ihrem Gesicht enthalten.

Trinken: Movia 2008 Lunar

Probieren Sie die Paarung mit dieser Wiedergabeliste aus:

Klassik + Bordeaux

Die Musik

Wesen: Eine ernsthafte Form, die in der etablierten westlichen Tradition statt in populären Trends verwurzelt ist, reicht Jahrtausende zurück und schließt Pioniere ein, die die Tradition mit neuen Interpretationen optimieren

Hör mal zu: Ludwig Van Beethoven, Igor Strawinsky, Richard Wagner, John Cage, Michael Nyman

Der Weinstil

Wesen: Kein Wein verkörpert so „klassisch“ wie Bordeaux. In dieser Region, aus der sich viele Winzer orientieren, stehen diese Weine für den Höhepunkt von Größe und Tradition, geprägt von rauchigen, holzigen Aromen und in jungen Jahren von Ouvertüren aus tiefen Früchten, die perfekt mit Lederaromen harmonieren.

Trinken: Château Lagrange 2011 Saint-Julien