Diese Folge ist das erste von drei Gesprächen mit dem Weinliebhaber Zukunft 40 Geschmacksmacher. Diese Woche schauen wir uns die an Bier Kategorie.

Johannes Holl , Autorin und Bierkritikerin, setzt sich mit der Biergeschmackmacherin Jen Blair zusammen Unter dem Einfluss , Natalie Baldwin aus Breakside-Brauerei und Teo Hunter aus Kronen und Hopfen . Sie diskutieren Bildung, DEI-Bemühungen, Kooperationsbiere und Initiativen, die das Bewusstsein der Trinker für die Notwendigkeit einer integrativen Bierindustrie schärfen.