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Weinentdeckung,

Logan Lee von Wine Awesomeness enthüllt die Geheimnisse der Weinentdeckung

Als CEO des E-Commerce- und Social-Marketing-Unternehmens Wein Awesomeness Logan Lee hat ein Ziel: versierten jungen Weintrinkern zu helfen, einen fantastischen Vino zu entdecken. Und wie genau macht er das? Einfach. Das WA-Team kuratiert eine monatliche Themenbox als Teil eines Weinclubs mit köstlich obskuren Sorten und historischen Abfüllungen, die es wert sind, wiederentdeckt zu werden. Wir tippten Lee für drei Tipps an, nach denen jeder Weintrinker leben sollte.

Hör auf so ernst zu sein.

'Ich bin alles dafür, coole Sachen zu lernen. Wein ist mit Politik, Geographie und Geschichte verbunden, und Sie können etwas über Wein lernen und die Geschichten suchen, aber Sie müssen auch nicht so ernst sein. Unser Lieblingsspruch ist #WineAllTheTime. Wenn Sie auf einem Musikfestival oder einer Strandparty Rosé trinken möchten, dann machen Sie es. Ich denke nur, wir sollten Wein wie Bier oder Spirituosen behandeln. Jeder kann von einer Dosis profitieren, bei der man sich nicht zu ernst nimmt. Wein sollte nicht so exklusiv und schwer zu verstehen sein. Im Kern ist es verrückt-leckerer Traubensaft. Es gibt kein Falsch oder Richtig, und das Beste daran ist, dass Sie mehr lernen, indem Sie einfach mehr trinken. '

Haben Sie keine Angst, weniger bekannte Weine zu trinken.

„Viele Menschen in unserer Generation fangen gerade erst an, etwas über Wein zu lernen, sind aber abenteuerlustig… Neueste Kisten [Wine Awesomeness wurde verkauft] waren die Eastern Bloc Party mit osteuropäischen Weinen, von denen die Leute vielleicht noch nichts gehört haben, und Golden Oldies mit klassischem Wein Stile. Es ist nur Wein! Hab keine Angst zu erkunden. Persönlich liebe ich es, Orte mit großartigen Weinkarten wie zu besuchen Corkbuzz [in New York City] . Ich probiere einfach im Laufe einer Nacht ein paar Weine. Wenn Sie ein Gespräch mit Ihrem Server oder Somm beginnen, lernen Sie am Ende eine Menge. Ich denke, jeder wird viel besser dran sein, wenn er in eine Weinbar rollt und Fragen zum Wein stellt, sogar zu den Grundlagen. “

Entdecken Sie Rotweine.

'Ich genieße Bonarda aus Argentinien. Es ist köstlich und unterscheidet sich von Ihrem typischen Malbec. Es gibt auch tolle Lambruscos da draußen. Tiefe, funkelnde Rottöne sind im Moment erstaunlich. Sie sind wie ein Gedankentrick: Sie sind kalt und sprudelnd, haben aber Körper und Gewicht. '



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