Napa Valley versucht immer wieder, sein Spiel in der Luxusabteilung zu verbessern, da die Produzenten aktualisierte Erlebnisse in elegant eingerichteten Umgebungen anbieten. Hier sind einige neue oder neu gestaltete Verkostungsräume für Ihren nächsten Besuch.

Napa Valley Trinchero

Das Graben Die Familie kam zum ersten Mal in den 1940er Jahren ins Napa Valley und seitdem baut die zweite Generation ein Imperium in ganz Kalifornien auf. Mit 200 Hektar allein im Tal bietet es jetzt einen prächtigen Ort, um in St. Helena Weine mit begrenzter Produktion und Gutsanbau zu probieren. Melden Sie sich im Voraus für Erlebnisse wie The Art of Oak oder Taste of Terroir an. Täglich von 10 bis 17 Uhr geöffnet.

Pfeil & Zweig

Pfeil & Zweig vor kurzem in die gezogen Wheeler Farms Weingut in St. Helena. Es ist das neueste Projekt von Daphne und Bart Araujo, die dieses historische Anwesen als eigenständiges Ökosystem aus Bienenstöcken, Oliven- und Obstgärten nachgebaut haben. Als Festzeltmieter regieren Sauvignon Blanc und Cabernet Sauvignon von Arrow & Branch das Quartier, das von der Winzerin Jennifer Williams gefertigt wurde. Nur mit Termin.

Artesa Weingut

Hoch oben auf den windgepeitschten Hügeln von Carneros, Artesa Weingut war schon immer ein Leuchtfeuer. Das Weingut hat sich jedoch mit seinem kürzlich aktualisierten Grand Salon selbst übertroffen, in dem die Gäste Tapas und Pintxos mit Wein genießen können. Das Weingut gehört der spanischen Familie Codorníu Raventós und ist auf Sekt spezialisiert. Es stellt jedoch auch Pinot Noir, Chardonnay und Cabernet Sauvignon her, die größtenteils aus Weinbergen stammen. Täglich von 10 bis 16 Uhr geöffnet. Reservierungen für Speisen- und Weinpaarungen erforderlich.

Ihr Napa Valley Winery Guide, Teil Eins

Davis Estates

Am östlichen Rand von Calistoga, Davis Estates Im vergangenen Jahr wurden die von Howard Backen entworfenen Türen mit einer gewerblichen Küche und einem Pizzaofen geöffnet. Besucher können verweilen und entspannen, während sie den umliegenden Talboden und die nahe gelegenen Berge überblicken. Die Verkostungen in der Bibliothek konzentrieren sich auf die limitierten Phase-V-Weine von Philippe Melka, die tief in den 11.000 Quadratfuß großen Höhlen der Unterkunft aufbewahrt werden. Nur mit Termin.

Lokoya

Lokoyas Schönheit wird durch seine strukturierten, hochwertigen Cabernet Sauvignon-Angebote veranschaulicht - ein Quartett von Weinen aus vier der berühmten Berg-Appellationen des Tals. Sein neues Zuhause am Spring Mountain war der ehemalige Standort des historischen 77 Hektar großen Yverdon-Anwesens und Weinbergs. Auf einer Höhe von etwa 2.000 Fuß ist es ein Schaufenster für die Weine und die Wildnis des Tals, ein Erlebnis, das man sich nicht entgehen lassen sollte. Nur mit Termin.