Kalifornien ist nicht Amerikas einziges Reiseziel für warmes Wetter. Es gibt das entspannte, picknickfreundliche Texas Hill Country mit seinen aufregenden Weingütern. Arizona, das jedes Jahr mehr Respekt in der Weinwelt erlangt, bietet einen wirklich großartigen Roadtrip, der Sie vom Kunstviertel von Tucson zu ruhigen Wiesen und winzigen, schrulligen künstlerischen Bergbaustädten führt. New Mexicos Gruet produziert leise Sekt von Weltklasse und gießt ihn in zwei Bestimmungsräumen in Albuquerque und Santa Fe ein. Dann gibt es das palastartige Biltmore in Asheville, North Carolina, eines der wichtigsten Speise- und Weinziele des Landes.

Schauen Sie sich diese großartigen, weniger bekannten Weindestinationen an, um Ihre wintermüden Knochen zu wärmen.

Die lebendigen Reben von Caduceus Cellars, Jeroma, Arizona / Foto von Aaron Weiss

Biltmore

Obwohl North Carolina traditionell nicht als Weindestination bekannt ist, kann es East Coasters, die wärmeres Wetter suchen, einen Zufluchtsort bieten. Machen Sie keinen Fehler, da immer mehr Weingüter in allen 50 Bundesstaaten auftauchen: Die Weine, die im Biltmore gegossen werden und hauptsächlich aus aus Kalifornien eingebrachten Trauben hergestellt werden, sind lecker. Das Biltmore befindet sich auf dem ehemaligen Vanderbilt-Anwesen in Asheville und ist ein verschwenderischer und weitläufiger 8.000 Hektar großer Komplex, den Weinliebhaber auf ihrem Reiseradar haben sollten. Das Weingut vor Ort veranstaltet Verkostungen und kombiniert sein Angebot mit Schokolade oder Käse. Während Sie dort sind, sollten Sie unbedingt den Rest von Asheville besuchen, ein großartiges kulinarisches Ziel mit renommierten Restaurants und Bars, in denen erstklassige Weinkarten lokale Flaschen mit denen von weit her kombinieren.