Die Weine Südwestfrankreichs bieten eine Kombination aus Vielfalt und Wert, die sonst nirgendwo zu finden ist. Von fruchtigen bis kräftigen Rottönen, von knackigen bis zu satten Weißweinen, fantastischen Süßigkeiten, angereicherten Sorten und Bubblies bietet diese Region praktisch jeden erdenklichen Weinstil.

Das Fast 100 Weine im Einkaufsführer dieses Monats zeigen diese Vielfalt. Einige Bezeichnungen sind weit verbreitet: die in Malbec ansässigen Rotweine von Cahors und die leichten, fruchtigen Weißweine von Côtes de Gascogne zum Beispiel.

Die bewerteten Weine veranschaulichen auch, dass der Südwesten kaum eine einheitliche Region ist, sondern eine Reihe von Weininseln, die zwischen Maisfeldern, Wäldern, sanften Hügeln und Kleinstädten isoliert sind. Während andere Teile der Weinwelt internationaler geworden sind und Rebsorten anbauen, die auf der ganzen Welt weit verbreitet sind, ist der Südwesten so rau und individuell geblieben wie seine Einheimischen, die Baskenmützen tragen.

Der Südwesten bietet eine Fülle von Weinerlebnissen, die für viele neu sind und dennoch in Tradition und Geschichte verwurzelt sind.

Es ist der Geburtsort so großer Trauben wie Cabernet Franc, Malbec und Tannat. Es ist auch die Heimat von Trauben, die noch nie gereist sind und auf ihrem heimischen Rasen wunderbare Weine produzieren, wie Petit Manseng, Négrette, Loin de l'Oeil und Pinenc.

Erntemaschinen in den Ausläufern der Pyrenäen bei St-Etienne-de-Baïgorry, Pyrenées-Atlantiques, Frankreich. Foto von Mick Rock / Cephas

Es kommt noch mehr. In der Appellation Saint-Mont wurde ein kleiner Weinberg mit alten Reben, von denen viele nicht einmal richtig identifiziert wurden, zum französischen Nationaldenkmal erklärt. Die größte private Baumschule für alte Reben in Frankreich gehört der Genossenschaft Plaimont, die die vielversprechendsten Sorten vermehrt. Achten Sie auf Manseng Noir und Tardive als zukünftige Sternentrauben.

Ich freue mich sehr, dass wir diese Weine mit zunehmender Verbreitung beleuchten. Jeder echte Weinliebhaber schätzt die Entdeckung neuer Aromen, Sorten und Regionen, und der Südwesten bietet eine Fülle von Weinerlebnissen, die für viele neu sind und dennoch in Tradition und Geschichte verwurzelt sind. Diese alte Region ist die neueste neue Welt des Weins.

Südfrankreichs brieftaschenfreundliche Weine

Château Jolys 2013 Cuvée Jean (Jurançon) $ 29, 93 Punkte. Aprikosen- und Mango-Aromen verleihen diesem Wein eine sofortige Opulenz. Es ist reif und honighaltig, obwohl es eine enorme, altersgerechte Säure und Aromen von Ananas und Passionsfrucht aufweist. Der Wein ist noch so jung und sollte nicht vor 2019 getrunken werden. Kellerauswahl.

Laplace Familie 2014 Château d´Aydie (Pacherenc du Vic Bilh) $ 24, 93 Punkte. Das Gleichgewicht zwischen reifer Süße und Säure, das von Petit Manseng kommt, zeigt sich hier so gut. Es gibt reife Ananas- und Weißpfirsicharomen, die mit Honig und einem trockenen Rand gefüllt sind. Der Wein ist jetzt köstlich, obwohl er altern und ab 2018 besser sein wird.

Château de Gaudou 2015 Le Sang de la Vigne Unterzeichnet Benjamin Cooker Malbec (Cahors) $ 21, 92 Punkte. Dieser beeindruckende Wein stammt aus einem kleinen Weinberg im Weinberg von Gaudou und ist reich und noch sehr jung. In eiförmigen Tanks gereift, ist es reich an Früchten wie Tannin und produziert einen würzigen Wein voller schwarzer Früchte und einen trockenen Kern, der bereits gut integriert ist. Trinken Sie ab 2019. Kellerauswahl.

Laplace Familie 2014 Madiran Laplace Tannat-Cabernet Franc (Madiran) $ 16, 91 Punkte. Dies ist eine reife, offene Interpretation von Tannat, die durch den 25% igen Cabernet Franc in der Mischung einen weichen, parfümierten Charakter erhält. Es hat Tannine, die gut in die reichen schwarzen Früchte integriert sind. Die Säure am Ende und die trockene Kante versprechen eine weitere Alterung. Trinken Sie ab 2019. Die Wahl des Herausgebers.

Château Jolys 2014 Cuvée Pauline (Jurançon Sec) $ 25, 90 Punkte. Während Petit Manseng häufiger zu einem süßen Wein verarbeitet wird, eignet sich sein natürlicher Reichtum auch für trockenen Wein. Hier gibt es einen intensiv parfümierten Wein, blumig und würzig zusammen. Knusprige Äpfel und Kiwis werden mit einer Tinktur aus Honig reicher gemacht. Trinken Sie diesen Wein ab 2018.

Domaine Rotier 2014 Les Gravels Rot (Gaillac) $ 17, 90 Punkte. Diese knusprige Mischung aus Braucol und Syrah stammt von einer Kiesterrasse. Während der Wein eine feine Säure hat, hat er auch reife rote Früchte, süße Pflaumenaromen und eine attraktive Prise Gewürz. Trinken Sie diesen Wein ab 2017. Die Wahl des Herausgebers.

Château Laurou 2013 Les Complices Red (Fronton) $ 18, 89 Punkte. Halb und halb Négrette und Syrah, dies ist eine typische Mischung für Fronton mit einem Hauch von Mittelmeer und einem eher atlantischen Einfluss. Der Wein ist weich und ausgewogen mit staubigen Tanninen, roten Früchten und einem parfümierten Nachgeschmack. Trink jetzt.

Château Tour des Gendres 2015 Cuvée des Conti Weiß (Bergerac Sec) $ 17, 88 Punkte. Sémillon und Sauvignon Blanc mit einem Hauch von Parfüm aus Muscadelle ergeben einen Wein, der noch jung ist, reif ist und einen Hauch von Würze aus der Holzalterung zeigt. Es ist ein runder Wein, der Pfeffer sowie gerade genug Säure hat. Trinken Sie ab 2017.

Domaine de Ménard 2014 Prestige Weiß (Côtes de Gascogne) $ 16, 88 Punkte. Dies ist ein süßer reifer Wein, eine Mischung aus Gros und Petit Manseng. Es hat Litschi- und Pfirsicharomen und eine Schicht Säure, die alle durch die Aromen von Botrytis und Honig reichhaltig sind. Der Wein ist trinkfertig, weich und mit einem Hauch Ingwer am Ende.

Château du Cèdre 2015 Marcel Malbec $ 11, 87 Punkte. In diesem fruchtigen, leicht tanninhaltigen Wein ist kein Hauch von Holz enthalten. Es hat schwarze Johannisbeeren, nur einen Hauch von Trockenheit und saftiger Säure. Es ist ein einfacher, köstlicher Wein, der jetzt trinkfertig ist. Bester Kauf.