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Weingüter Tapiz, Zolo und Wapisa: Eine Studie in Terroir von Mendoza bis Patagonien durch eine der führenden Frauen in Wein in Argentinien



Wie findet eine ehemalige Ärztin ihren Weg, drei der wichtigsten Weingüter Argentiniens und sieben Weinberge von Mendoza bis Patagonien zu besitzen und zu betreiben?

'Im Leben geht es um Veränderung', sagt Patricia Frueler Ortiz. Heute einer der führenden Weinprofis Argentiniens und Eigentümer der Weingüter Zolo, Tapiz und Wapisa.

Patricia Frueler Ortiz.



Eine Reise von 2000 von ihrer Heimatstadt Buenos Aires nach Mendoza mit ihrem Ehemann und ihren Freunden führte Patricia dazu, sich in die Weinherstellung zu verlieben und den Lauf ihrer Karriere und ihres Lebens zu verändern. Patricia ging zurück zur Schule, um alles über Wein und das Geschäft mit Wein zu lernen. Mit dem Leitsatz, dass „Wein in den Weinbergen hergestellt wird“, identifizierten Patricia und ihr Team von Winzern und Agronomen die besten Terroirs in Mendoza und Patagonien und richteten dort Einrichtungen ein. Ihr Winzerteam wird von dem berühmten ehemaligen Petrus-Winzer Jean Claude Berrouet und Fabian Valenzuela geführt. Heute ist sie die erste Frau, die Präsidentin der Bodegas de Argentina ist und eine der besten Weinfrauen des Landes.

Weingut Zolo, Mendoza

Patricia und ihr Ehemann Jorge kauften 2002 ihr erstes Weingut von Kendall Jackson. Es wurde das Zolo-Weingut und befindet sich in Agrelo, Mendoza, allgemein bekannt als „Land of Malbec“. Wie alle ihre Weingüter produziert Zolo Weine in 100% Gutsflaschen aus nachhaltig bewirtschafteten Weinbergen. Dies sind fruchtbare, zugängliche Weine. Seit 16 Jahren ist Zolo eine der führenden argentinischen Marken in den USA und wurde von Wine Enthusiast als Top 100 Best Buy ausgezeichnet. Vino del Sol, ein Nominierter für den Wine Star Award 2020 als Importeur des Jahres, ist seit 2004 der exklusive US-Importeur für Patricks Weine.

Nach der Gründung von Zolo wagte sich Patricia in das Uco-Tal von Mendoza, wo sie das Tapiz-Weingut im San Pablo I.G. Ihre Weingüter liegen auf 4.400 Fuß über dem Meeresspiegel. Angesichts des einzigartigen Terroirs von San Pablo sind die Weine von Natur aus elegant und dennoch intensiv. Tapiz hat sich zu einem der am meisten ausgezeichneten Weingüter Argentiniens entwickelt. Tapiz 'Malbec Black Tears erhielt 94 Punkte von Wine Enthusiast.

Das neueste Abenteuer von Patricia führte sie an die Atlantikküste von Patagonien. Sie und ihr Weinbauteam glauben, dass dieses unerschlossene Terroir mit seiner Nähe zum Meer, dem einzigartigen Klima und den sandigen Böden einen ganz anderen Stil argentinischer Weine hervorbringen könnte. Sie baute das Weingut Wapisa (Wapisa ist das einheimische Wort für „Wal“, der die nahe Küste durchstreift) und die ersten Ergebnisse waren sogar besser als erwartet. Wine Enthusiast verlieh dem Wapisa Malbec 91 Punkte, und Weinmeister Tim Atkin erklärte, dies sei „das neue Argentinien“. Das Weingut, immer noch der einzige Produzent in Coastal Patagonia, experimentiert derzeit mit alternden Weinen unter dem Meer.

Patricia Frueler Ortiz ist mehr als nur eine Weinprofi. Sie gibt ihrer Gemeinde und Industrie in vielerlei Hinsicht etwas zurück. Sie schuf soziale und wirtschaftliche Programme für ihre Arbeiter, und ihre Weingüter setzen sich stolz für nachhaltige Anbaupraktiken ein. Im Jahr 2017 erhielt Bodega Tapiz die Goldmedaille für Nachhaltigkeit beim B.R.I.T. Internationaler Award of Excellence für nachhaltigen Weinbau. Über Wapisa hat Patricia auch eine Partnerschaft mit der California Coastal Alliance geschlossen, um Wale vor der Küste Argentiniens zu erhalten.