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Weintrends + News

Verabschieden Sie sich vom interessantesten Mann der Welt; Neue Weinkappe nickt vom Bier; Plus andere Nachrichten & Notizen

Der Schauspieler Jonathan Goldsmith ist seit 2006 in einer beliebten Werbeserie für Dos Equis-Bier als „der interessanteste Mann der Welt“ bekannt. Aber nicht mehr. In seiner neuesten und letzten Anzeige für die Marke Der interessanteste Mann der Welt startet in einem Raumschiff auf einer Einwegreise zum Mars. 'Sein einziges Bedauern ist, nicht zu wissen, wie sich Bedauern anfühlt', sagt der Ansager, während Goldsmith uns ein letztes Mal rät, 'bleib durstig, meine Freunde.'



Reisen Sie selbst? Eine tragbarere Weinflasche feiert ihr Debüt.

Der Krieg gegen TCA geht weiter, und immer mehr Weinverschlüsse ohne Kork geben ihr Debüt. Das Neueste von Humanitas Wines aus dem Napa Valley ist eine Swing-Top-Kappe. Swing Tops, die hauptsächlich bei teuren belgischen Bieren verwendet werden, sind Verschlüsse mit einem Dichtungsstopfen, der im Allgemeinen aus Keramik besteht. Es wird von einer schweren Drahtklemme festgehalten, die aus zwei Löchern im Flaschenhals herausschwenkt.

Humanitas hat im vergangenen November 46 Kisten ihres Pinot Noir in den neuen Flaschen von Hand abgefüllt, die im Verkostungsraum für 30 US-Dollar erhältlich sind.

Diese Knospe ist für dich.

Letzte Woche (7. März) wurde berichtet, dass ungewöhnlich warme Temperaturen einen frühen Start in die Weintraubensaison 2016 in Nordkalifornien gebracht haben. Laut Jennifer Putnam, CEO und Executive Director von Napa Valley Grapegrowers, beginnt in Buda, Sonoma und Lake Counties „Bud Break“ vorzeitig, wenn Weinreben aus der Winterruhe erwachen und Triebe aus Knospen am Rebstock hervorgehen.



Bud-Beobachter sagen, dass es ungefähr eine Woche vor 2015 ist, selbst ein früher Start. Züchter und Winzer bemerken jedoch auch, dass ein früher Knospenbruch nicht viel über die Größe oder Qualität des kommenden Jahrgangs aussagt.

Inzwischen im Handel

Der Vorsitzende der Affen, Hubert Monkeys, wird 100!

Hubert AffenErwecken Sie ein Glas zur Weinindustrie-Legende Hubert Opici, der am 13. März 2016 seinen 100. Geburtstag feierte. Der Vorsitzende der Opici Wine Group, der kürzlich als „American Wine Legend“ bei ausgezeichnet wurde Weinliebhaber Die Wine Star Awards führen seine Langlebigkeit auf seine Familie und seine tiefe Leidenschaft für Wein zurück.

„Ich fühle mich wirklich gesegnet, 100 Jahre zu feiern, umgeben von meiner Tochter, meinen Enkelkindern und Urenkelkindern“, sagt Hubert. „Ihre Liebe hält mein Herz jung. Die Zusammenarbeit mit ihnen beim Aufbau dieses Geschäfts war ein unermessliches Vergnügen. “

Um diesen bemerkenswerten Meilenstein zu würdigen, schuf die Familie Opici einen limitierten Napa Valley Cabernet Sauvignon namens H. Die Trauben stammen aus ausgewählten Parzellen alter Reben im Herzen von Napas Stadtteil Oakville. H ist in ausgewählten Märkten im ganzen Landkreis zu einem Verkaufspreis von 33 USD erhältlich.

Und jetzt zurück zur laufenden Saga von Italien gegen Neuseeland, Grollspiel.

Im letzten Kapitel einer andauernden Fehde wir haben früher darüber berichtet Zwischen dem DOC-Konsortium von Prosecco und den Ländern Neuseeland und Australien hat die italienische Gruppe auf die jüngsten Behauptungen südwestpazifischer Winzer reagiert, dass die internationalen Handelsgesetze die Verwendung des Begriffs „Prosecco“ als Rebsorte und nicht als Region erlauben. Nicht so schnell, sagt Luca Giavi, der Direktor des Prosecco DOC-Konsortiums.

„Prosecco war früher der Name der Sorte“, bemerkt Giavi, „aber es ist auch wahr, dass Prosecco in den Köpfen der internationalen Verbraucher ein Wein italienischer Herkunft ist. Genau deshalb haben wir 2009 die IG-Zertifizierung (Geographic Indication) beantragt und erhalten. “

„Die trügerische Aufforderung der neuseeländischen Hersteller, den Namen Prosecco zu verwenden, wird noch deutlicher, wenn man bedenkt, dass es in Neuseeland bis heute Abfüller gibt, die Prosecco-Weine aus Riesling, Müller, als Prosecco-Weine kennzeichnen Thurgau und Pinot Gris, ohne Einwände ihrer Kollegen oder der Behörden. Den Namen der Sorte zum Thema zu machen, scheint uns eine Ausrede zu sein, um einen Erfolg zu nutzen, der ausschließlich italienisch ist. Wie bereits erwähnt, ist es zwar legal, aber nicht richtig. '

Über den Pazifik, Washington hat weiterhin die höchste Alkoholsteuer im Land.

TrockenfliegendestillierenEs ist keine Überraschung für bedrängte Verbraucher, aber laut einer Studie des Washington Policy Center scheint es, dass der Staat Washington für ein weiteres Jahr die höchsten Alkoholverkaufssteuern des Landes haben wird.

Fast 40 Prozent jedes Verkaufs jeder Flasche Alkohol gehen an den Staat zurück. Nur diejenigen in Grenzstädten wie Spokane, Walla Walla und Vancouver können entkommen, indem sie ihren Alkohol über Staatsgrenzen hinweg kaufen.

Don Poffenroth, Mitbegründer von Spokane Trockenfliegendestillieren , kommentiert, dass er und andere Produzenten überrascht sind, dass die Preise nicht wie erwartet gesunken sind, als der Landesregierung die Kontrolle über den Alkoholverkauf entzogen wurde. 'Wir dachten, die Preise würden sinken', sagte er. Die Regierung entschied sich stattdessen dafür, die Steuern proportional zu jedem Preisverfall zu erhöhen - jetzt mehr als 33 Dollar pro Gallone Alkohol. Vergleichen Sie das mit Missouri, wo die Steuer bei zwei Dollar pro Gallone liegt.

Poffenroth glaubt, dass dies kleinere Unternehmen aus dem Verkehr zieht und mehr Menschen aus dem Staat verdrängt, um ihren Alkohol zu kaufen, was es nahezu unmöglich macht, den Wettbewerb zu entfachen. 'Wenn man heute ins Spiel kommt, ist der Eintrittspreis zehnmal so hoch wie früher', bemerkt Poffenroth.

Es ist schwer, es im pazifischen Nordwesten zu schaffen ...

Gute / schlechte Nachrichten: Die Weinverkäufe in Oregon sind gestiegen, aber selbst gesunde Verkäufe bringen nicht immer Rentabilität. Trotz der wachsenden Nachfrage nach ihrem Wein hat mehr als ein Viertel der Weinproduzenten in Oregon berichtet, dass sie sich in einer finanziellen Notlage befinden.

Die Produzenten wurden von der Silicon Valley Bank, einem Kreditgeber der Weinindustrie, befragt. Rund 28 Prozent gaben an, sich in einem schlechten finanziellen Zustand zu befinden, verglichen mit 16 Prozent in der Branche insgesamt. Dies trotz Prognosen, dass der Umsatz allein in diesem Jahr um 13 Prozent an Wert und um 9 Prozent an Volumen steigen wird.

Die Zahl der Weingüter in Oregon ist in den letzten fünf Jahren um 75 Prozent auf 676 gestiegen und hat sich laut Oregon Wine Board in den letzten zehn Jahren fast verdreifacht. In der Umfrage der Silicon Valley Bank gaben 41 Prozent der Weinproduzenten in Oregon an, dass ein Verkauf wahrscheinlich oder möglich ist, verglichen mit etwa 25 Prozent für die gesamte Branche.

Vor Ort

Hier sind einige bevorstehende Weinveranstaltungen, die wahrscheinlich im Voraus ausverkauft sein werden. Gehen Sie also schnell voran!

Feiern Sie Walla Walla: Die Welt von Cabernet Sauvignon

Vom 16. bis 18. Juni treffen sich mehr als 60 Walla Walla Valley-Winzer, zwei Sommelier-Meister, vier berühmte Köche und andere, um eine der bekanntesten Rebsorten der Welt zu erkunden - Cabernet Sauvignon. Probieren und vergleichen Sie lokale und internationale Weine, probieren Sie seltene Jahrgangsweine und nehmen Sie an intimen Winzerabenden teil.

Am 1. Mai erhalten Sie einen umfassenden Einblick in die Weinszene von Portland. PDX Urban Weingüter startet mit seinem Oregon Wine Month Urban Wine Experience . 12 Weingüter bieten Verkostungen ihrer verschiedenen Abfüllungen mit kleinen Tellern zum Paaren und Ermäßigungen auf Einkäufe an.

Veranstaltungen für den Handel

Nationale Konferenz zur Trauben- und Weinpolitik : 22. bis 24. Mai im Grand Hyatt in Washington, DC

USA Trade Tasting : 21. bis 22. März im Metropolitan Pavilion, New York

Auf der Suche nach Gleichgewicht In L.A. : 18. April im République Restaurant in Los Angeles