Rhythm and Booze: Vinyl Bars feiern (erneut) ein Comeback

Das Phantastische | Foto von Kelly Puleio

Vor dem Pandemie Ihre „Hörbars“ im japanischen Stil hatten einen Moment Zeit. Modelliert nach einem populären Bar-Stil Japan Nach dem Zweiten Weltkrieg räumten diese Einrichtungen dem Hören von Schallplatten Priorität ein, oft über hervorragende Soundsysteme. Sie waren nicht alle gedämpfte Erlebnisse – wie jeder, der jemals das lebhafte NYC besucht hat Tokio Plattenbar kann ich bestätigen – aber es ging definitiv um den Sound, oft begleitet von kreativen Getränke- und Speisenangeboten.

Nach einer pandemiebedingten Pause sind Bars, die sich auf Vinyl-Erlebnisse konzentrieren, zurück. Viele sind entschieden weniger förmlich, und sie sind sicherlich nicht alle „Hörkneipen“. Aber sie sind alle einladende Orte, um Musik mit einem Getränk in der Hand zu genießen.

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„Der Vinylmarkt ist exponentiell gewachsen“, erklärt Zach Ashton, Mitinhaber von Zwischen den Tagen , a Sake-fokussiert Hörbar, die im August 2021 in St. Petersburg, Florida, in einer luftigen blauen Hütte eröffnet wurde. „Die Leute sprechen mehr über Vinyl als in den letzten fünf Jahren“, besonders Millennials die nostalgische Erinnerungen an die Sammlungen ihrer Eltern und Gen Zers haben, die wieder mit dem analogen Format in Kontakt kommen.

Ein Teil des Reizes ist der Klang. Als die Pandemie die Konzerte pausierte, wandten sich viele dem „wärmeren“ Klang von Vinyl zu, während andere die taktile Natur von Alben schätzten – weit davon entfernt Spotify .

Zwischen den Tagen | Foto von Joshua Weaver

„Weltweit fühlen sich Menschen von dem Konzept angezogen, auszugehen und Vinyl zu hören und mit Fremden oder Freunden darüber sprechen zu können“, bemerkt Ashton.

Genau wie die Musik ist auch der Stil dieser Räume sehr unterschiedlich. In Betracht ziehen BierWachs , ein Paar lässig Bier Bars in Brooklyn und Queens mit zahlreichen Regalen mit Alben anstelle einer traditionellen Backbar (der Queens-Außenposten wurde im Februar 2022 eröffnet); Dante’s HiFi , im Wynwood-Viertel von Miami, das individuelle Hörräume bietet und in dem DJ und Hip-Hop-Pädagoge Rich Medina als Musikdirektor fungiert (eröffnet im September 2021); oder der kleine Hörraum im Mid-Century-Stil neben der Bar at San Francisco Restaurant und Weinstube Das Phantastische (eröffnet Ende 2021), wo Vinyl auf einem Vintage-Soundsystem mit einer Seite von genossen werden kann roh und Sekt .

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In der Zwischenzeit Brooklyn’s Lauschen eröffnet im März 2022, mit einem kompletten Menü von natürlicher Wein , lokales Bier und Unterschrift Cocktails. Hier mischen die DJs oft Vinyl- und digitale Playlists, aber Mitinhaber Dan Wissinger merkt an, dass der „unverwechselbare Charakter des Klangs von Vinyl“ viele Zuhörer anspricht und die Atmosphäre „eher wie ein Wohnzimmer als ein Nachtclub“ ist.

An anderer Stelle, Philadelphia Milchkiste Cafe , ein langjähriger Plattenladen und Café, fügte alkoholische Getränke zu einer bestehenden Vinyl-lastigen Kulisse hinzu, als eine Restaurantschließung in der Nähe eine Alkohollizenz für den Raum zur Verfügung stellte.

Lauschereingang und Abhörraum | Foto von Peter Fischer

Im April 2022 brachte ein von André Darlington und Kevin Lundell gemeinsam kreiertes Cocktailprogramm Getränke wie einen Miso-Aufguss Espresso Martini Riff bis Happy Hour und Brunch, um zu genießen, während „alle Arten von Rock, von Psychedelic bis Punk“ auf DJ-Plattenspielern im Stil der 1970er Jahre spielen. „Die Cocktails wurden entwickelt, um die gesamte Musikstimmung, die wir verbreiten, zu ergänzen“, sagt Besitzer Adam Porter.

Er vergleicht Plattenliebhaber mit denen, die physische Bücher schätzen: „Die Leute wollen die Erfahrung“, erklärt er. „Nach all den Jahren mit MP3s und Streaming sind wir viele Generationen davon entfernt, Dinge anzufassen. Es sind keine Daten: Vinyl ist eine Herzensangelegenheit.“

Genießen Sie diese Alben daher in einem öffentlichen Raum, in dem Gäste verweilen sollen, sei es vorbei Kaffee oder Cocktails sinnvoll, schlussfolgert Porter: „Musik ist nur zum Teilen da.“