Houston ist groß - schließlich ist es in Texas. Und diese Stadt hat einen texanischen Appetit auf lebendiges Essen, Trinken und Kultur. In ihrem Labyrinth aus Straßen und hoch aufragenden Stahlgebäuden und inmitten der oft drückenden Hitze und Feuchtigkeit finden Sie diese äußerst vielfältige Stadt mit Charme, Charakter und viel Seele.

Andy Warhols 'Big Campbell's Suppendose, 19 ¢ (Rindfleischnudel)' 1962, ausgestellt als Teil der Menil Collection

Sehen

Das Menil-Sammlung , ein Campus mit mehreren Gebäuden mit mehr als 17.000 Gemälden, Drucken, Zeichnungen, Fotografien, Skulpturen und seltenen Büchern, ist die größte Privatsammlung ihrer Art im Land. Es enthält Werke von Henri Matisse, Pablo Picasso, Jackson Pollock und Mark Rothko. Gehen oder joggen Sie unbedingt durch Buffalo Bayou Park mit seinen neu renovierten Wander- und Radwegen und einem Spaziergang durch die wunderschöne Innenstadt Centennial Gardens im Hermann Park .

Die Küche im Underbelly

Essen

Im kunstvollen, kantigen Viertel Montrose, das sich auf die Golfküste von Chris Shepherd konzentriert Unterbauch ist eine Hommage an die Vielfalt der Stadt mit Aromen aus aller Welt. Hugos bietet einen Vorgeschmack auf authentische zentralmexikanische Küche. Cantina des kleinen Pappasito on Upper Kirby hat klassisches Tex-Mex mit käsigen Enchiladas und cremigem Chili con Queso. Genießen Sie Cocktails, Pizza aus dem Holzofen und einen Cacio e Pepe, für den Sie sterben müssen Pflegen , im historischen Stadtteil Heights. Neu in der Szene: Underbellys Shepherd wurde kürzlich eröffnet Ein fünftes Steak . Es ist das erste Angebot in einem Fünfjahresprojekt, bei dem versucht wird, die kulinarischen Schwerpunkte jährlich durch dasselbe historische Montrose-Gebäude zu wechseln. (Nächstes Jahr wird das Konzept auf One Fifth Romance Languages ​​umgestellt, wobei der Schwerpunkt auf der französischen, italienischen und spanischen Küche liegt.) In der Innenstadt von East Downtown entwickelt das Team hinter Coltivare ein eigenes mehrstufiges Konzept auf einer renovierten Fläche von 15.000 Quadratmetern Warenhaus. Es startet diesen Sommer mit Vinny's, einer holzbefeuerten Pizzaküche, auf die bald ein amerikanisches Restaurant im Diner-Stil mit angrenzender Lounge folgen wird.

Die geschäftige Szene bei Anvil Bar & Refuge

Trinken

Durstige Gäste verlangen nach Cocktails in der Gegend von Montrose Amboss Bar & Refuge , angeführt von Houstons Cocktailkönig Bobby Heugel, dessen Innenstadt Gebäckkrieg ist eine Mezcaleria mit einigen der besten Spirituosen südlich der Grenze, die Sie finden können (und einer verdammt guten gefrorenen Margarita auch). Für Whisky sind die Heights Feuerstein mit acht Reihen serviert eine teuflische Liste von Cocktails. Auf der Speisekarte stehen 120 Whiskys und acht Fässer Whiskys vom Fass. Lieben Sie Sherry und Scotch? Innenstadt, Öffentliche Dienste Wein & Whisky hat eine vielfältige Auswahl an Sherrys, die zu einer Reihe von Whiskys im Sherry-Fass-Alter passen. Weinliebhaber haben lange rumgehangen 13 Grad Celsius und Schlafsaal , aber Master Sommelier David Keck plant, die Dinge mit einem kommenden hippen Honky-Tonk aufzurütteln. Gute Nacht, Charlie , später in diesem Jahr mit texanischem Bier, Wein und Live-Musik eröffnet.

10 besten Weinreiseziele 2017

Geschäft

Moderne Möbel in Kuhl-Linscomb

In Einkaufsvierteln wie Highland Village und Rice Village finden Sie viele der üblichen Verdächtigen. Wenn Sie jedoch nervös und einzigartig sind, schauen Sie in die Inner Loop der Stadt (das Gebiet im Zentrum der Stadt, das von der Interstate 610 begrenzt wird). Die Ikone Kuhl-Linscomb bietet eine schillernde Auswahl an Haushaltswaren, Möbeln und Wohnaccessoires. Für ein Indie-Feeling schauen Sie auf Raum Montrose für geschenkwürdige Buchdruckkarten, Drucke lokaler Künstler, handgefertigten Schmuck und Wohnaccessoires. In den Höhen, Bereits kaufmännisch verkauft handgefertigte Textilien, Leder, Holz und natürliche Apothekenwaren, die auf den modernen Menschen zugeschnitten sind. Und für eine schwindelerregende Auswahl an einzigartigen Bieren und Cidern sollten Sie das Skurrile nicht verpassen D & Q Die Bierstation in Montrose. Auch wenn Sie kein Sixpack kaufen, werden Sie die schnellen Produktbeschreibungen genießen.

Galveston Island, ungefähr eine Stunde außerhalb von Houston

4 Stunden Kurzurlaub

Gehen Sie die Interstate 45 hinunter in Richtung Küste Galveston Island soll die am meisten frequentierte Stadt des Landes sein. Es bietet auch einen Einblick in die reiche Geschichte des Staates und einen Vorgeschmack auf die Fülle der Golfküste. Wenn Sie die große Brücke über die Bucht überqueren, begrüßt Sie die salzige Seeluft in dem zweitgrößten Einreisehafen für Einwanderer im späten 19. Jahrhundert nach Ellis Island. Das Hotel liegt in der Innenstadt, Der Strand bietet einen Blick auf historische Gebäude und malerische Strandläden. Besichtigen Sie die Bischofspalast und Das stimmungsvolle Herrenhaus bevor Sie eine Show im Grand 1894 Opernhaus oder Abendessen bei ikonischen Gaido Fischrestaurant.