Viele Weintrinker, die im Norden oft von Burgund überschattet werden, sind sich der hervorragenden Qualität nicht bewusst Beaujolais . Wir wollen das korrigieren. Mit Ausnahme des Jugendstils, der jeden November in die Regale kommt, produziert diese Region seriöse Weine zu erreichbaren Preisen.

Beaujolais ist eine Region mit zwei Hälften: Im Süden, in der Nähe der gastronomischen Stadt Lyon, werden einfache, fruchtige Weine hergestellt, während der Norden für seine reichen, langlebigen Weine aus den berühmten Granitböden der Region bekannt ist. Die Traube - Gamay - bleibt die Konstante, doch die Ergebnisse sind je nach Bodentyp und Standort der Weinberge sehr unterschiedlich.

Während einige Weine in der nördlichen Hälfte aus zwei Grundbezeichnungen stammen - Beaujolais und Beaujolais-Villages - stammen die besten aus einer Reihe von 10 einzelnen Crus, von denen jeder seine eigene Persönlichkeit hat.

Brouilly und Régnié beginnen mit dem leichtesten Crus und sind leicht, weich und geschmeidig mit mäßiger Konzentration. Die meisten sind innerhalb eines Jahres trinkfertig, die besten können jedoch drei bis vier Jahre alt werden.

An den Hängen des Mont de Brouilly macht die kleine Côte de Brouilly Weine mit Struktur und Eleganz. Chénas ist ein trügerischer Wein - zunächst weich und dann mit fester Gerbstoffstruktur zum Altern. Chiroubles, die höchste Höhe des Crus, ist die knusprigste und reinste Frucht. Saint-Amour, der nördlichste der Crus, bietet kraftvolle, strukturierte Weine, die im Norden den Pinot Noirs ähneln können.

Dann kommen wir zu den großen Kanonen unter den Beaujolais Crus. Juliénas ist würzig, parfümiert und reich an Gerbstoffen. Fleurie hat einen floralen Charakter, der zu seinem blumigen Namen passt, aber auch Kraft und Konzentration. Moulin-à-Vent und Morgon kämpfen um den Titel des tiefgründigsten und langlebigsten Beaujolais Crus. Beide haben eine Reihe feiner Produzenten und beide sind es wert, altern zu können.

Cru Beaujolais hat eine solide Zukunft

Empfohlene Cru Beaujolais Weine

Saint-Amour

Domaine du Clos du Fief 2016 Les Capitans (Saint-Amour) 25 USD, 93 Punkte . Les Capitans ist einer der Top-Sektoren von Saint-Amour und produziert Weine, die parfümiert sind und großartige Früchte haben. Dieser Wein hat auch einige feste Tannine, die zum Reichtum beitragen. Es wird wahrscheinlich gut altern und mit seiner saftigen Säure am besten ab Ende 2018 sein. Skurnik Wines, Inc. Die Wahl des Herausgebers .

Domaine de la Pirolette 2016 Saint-Amour $ 25, 91 Punkte . Dies ist die vierte Ernte der Besitzer Virginie und Grégory Barbet, und sie haben gute Arbeit geleistet. Der Wein mit seinen reichen schwarzen Früchten und konzentrierten Tanninen hat die für diese Bezeichnung typische Struktur. Die saftigen Früchte gehen zusammen mit Tanninen zu einem Wein, der altern sollte. Trinken Sie ab Ende 2018. Bertrands Weine. Die Wahl des Herausgebers .

Juliénas

Domänen Laurent Perrachon & Fils 2016 Roche Bleue (Juliénas) $ 20, 92 Punkte . Mit Weinbergen in Familienbesitz seit 1877 bietet dieser Produzent eine gute Auswahl an Weinen, von denen dies ein hervorragendes Beispiel ist. Es ist fruchtig, fest und stark strukturiert mit saftigen schwarzen Früchten und einer Säure, die mit einer festen Gerbstoffbasis verbunden ist. Trinken Sie diesen hochwertigen Wein aus dem Jahr 2019. Vineyard Road. Die Wahl des Herausgebers .

Domaine des Chers 2016 Vieiles Vignes (Juliénas) $ 22, 92 Punkte . Dieser Wein stammt aus einem der strukturierteren Dörfer und ist voller Tannine sowie Schwarzkirschfrüchte. Es ist dicht von der Konzentration alter Reben sowie der reichen Fruchtigkeit und Säure des Jahrgangs. Dieser reife Wein ist ab Ende 2018 trinkfertig. Alain Junguenet Selection. Die Wahl des Herausgebers .

Chénas

Domaine Anita 2016 Cuvée P'tit Co Les Brureaux (Chénas) 25 USD, 92 Punkte . Dieser Wein stammt aus einem drei Hektar großen Grundstück mit 50 Jahre alten Reben. Es ist wunderschön strukturiert mit dichten Tanninen sowie köstlich saftigen schwarzen Früchten. Die Säure und der feste trockene Kern weisen beide auf eine gute Alterungsfähigkeit hin. Trinken ab Mitte 2018. AP Weinimporte.

Henry Fessy 2016 Chénas $ 20, 90 Punkte . Chénas, die kleine Appellation neben Moulin-à-Vent, hat etwas von der gleichen Struktur. Dieser Wein stammt von steilen Hängen und hat einen mineralischen Charakter sowie feste Tannine. Die schwarzen Früchte entwickeln sich noch, also trinken Sie diesen Wein ab Mitte 2018. Louis Latour Inc.

Windmühle

Richard Rottiers 2016 Moulin-à-Vent $ 29, 94 Punkte . Dieser Wein wird aus biologisch angebauten Trauben hergestellt und stammt von Reben, die zwischen 40 und 80 Jahre alt sind. Es hat Struktur, Tannine und Konzentration sowie Reichtum, kraftvolle Brombeeraromen und ein Gleichgewicht mit Säure. Der Wein wird altern, also ab 2019 trinken. Authentique Vin. Kellerauswahl .

Château du Moulin-à-Vent 2016 Couvent des Thorins (Moulin-à-Vent) $ 20, 93 Punkte . Dieser Wein, der aus drei verschiedenen Paketen stammt, hat einen offenen Stil, reif mit Beeren und reichen Aromen. Der Stil ist reich und konzentriert, mit einem festen Kern aus Tanninen. Dieser Wein könnte durchaus altern und wird ab 2019 am besten sein. Wilson Daniels Ltd. Kellerauswahl .

Blumig

Domaine Gaget 2016 La Madone (Fleurie) $ 26, 93 Punkte . Die Kapelle von La Madone ist das Wahrzeichen von Fleurie und befindet sich auf einem Hügel über Weinbergen. Dieser Wein aus einem fünf Hektar großen Paket von 70 Jahre alten Reben ist konzentriert und voller reifer Schwarzkirschfrüchte. Sein Gewicht und seine Intensität lassen den Wein altern. Getränk ab 2019. Roche-Mère Weinauswahl. Kellerauswahl .

Domaines Dominique Piron 2016 Fleurie $ 25, 93 Punkte . Dieser Wein wird aus Weinreben hergestellt, die älter als 50 Jahre sind. Er ist konzentriert und dicht. Es hat auch den großartigen Stil und die Eleganz, die das Markenzeichen von Fleurie sind. Schwarze Früchte werden mit guter Säure geschnitten, was einen saftigen Charakter verleiht, um die reifen Tannine auszugleichen. Dieser schöne Wein wird ab Ende 2018 trinkfertig sein. Baron Francois Ltd. Die Wahl des Herausgebers .

Chiroubles

Château de Javernand 2016 Indigene (Chiroubles) $ 25, 90 Punkte . Der Name dieser Cuvée bezieht sich auf die natürliche Hefe, die bei der Fermentation verwendet wird. Ohne Schwefelzusatz abgefüllt, ist der Wein weich mit einer direkten saftigen Säure. Es ist ein komplexer, strukturierter Wein mit einigen festen Tanninen. Trinken Sie diesen Wein ab 2019. K & L Wine Merchants.

Florent Descombe 2016 Cuvée C (Chiroubles) $ 40, 90 Punkte . Dieser Wein ist reich und reif mit roten Früchten. Seine Struktur und trockenen Tannine lassen auf einen alternden Wein schließen. Rote Beeren, Säure und ein trockener Kern weisen auf einen gut strukturierten Wein hin, der ab Mitte 2018 getrunken werden kann. DHI-Auswahl.

Morgen

Jean-Marc Burgaud 2016 Côte du Py (Morgon) $ 28, 94 Punkte . Dieser Wein schwelgt in den Tanninen einer jungen Côte du Py und ist reich, strukturiert und dicht. Die Tannine geben den trockenen Rand, den dieser Wein zum Altern braucht. Intensiv mit reifen schwarzen Früchten, ist dies ein kraftvoller Wein. Trinken Sie ab 2019. Idealer Wein und Spirituosen. Kellerauswahl .

Domaine des Terres Dorées 2016 Morgon $ 22, 93 Punkte . Mit natürlichen Hefen und wenig Schwefelzusatz fermentiert, konzentriert sich dieser Wein auf seinen Fruchtcharakter. Feine Tannine, reiche schwarze Früchte und eine dichte Textur tragen zu seiner Besonderheit bei. Mit seiner Struktur und Säure muss es altern. Getränk von 2019. Louis / Dressner Auswahl. Kellerauswahl .

Régnié

Domaine des Capréoles 2016 Diaclase (Régnié) $ 28, 92 Punkte . Dieser Wein wird aus biologisch angebauten Trauben hergestellt und ist 12 Monate in Holz. Er ist offen und reichhaltig. Ein burgundischer Charakter verleiht ihm eine dichte Textur und ein offensichtliches Alterungspotential. Mit festen Tanninen sowie tollen roten Früchten altert der Wein und sollte ab Mitte 2018 trinkfertig sein. VOS-Auswahl.

Domaine de Colette 2016 Vieilles Vignes (Régnié) $ 18, 89 Punkte . Eine dichte Bepflanzung alter Reben hat zu geringen Mengen konzentrierter Früchte geführt. Dieser Wein ist dicht, mit einem festen Gerbstoffcharakter sowie kräftigen Brombeerfrüchten. Es ist reich und wird gut altern. Trinken ab Mitte 2018. Charles Neal Auswahl.

Brouilly

Robert Perroud 2016 Pollen (Brouilly) $ 25, 91 Punkte . Aus einer Auswahl der besten Früchte des Weinguts ist dieser Wein reich strukturiert, fest strukturiert und dürfte mittelfristig gut altern. Die schwarzen Früchte sind noch jung und verleihen dem Wein einen Glanz, der sich vielleicht beruhigen sollte. Trinken Sie diesen reifen Wein ab Ende 2018. Zancanella Importing Co.

Georges Duboeuf 2016 Domaine de Lafayette (Brouilly) $ 20, 90 Punkte . Benannt nach dem General, der so an der amerikanischen Unabhängigkeit beteiligt war, ist dieser reife und großzügige Wein warm mit roten Beerenfrüchten und attraktiver Säure. Es ist glatt, mit einem Hauch von Vanille und würzigen schwarzen Früchten am Ende. Trink jetzt. Inbegriff der Weine.

Brouilly Küste

Château Thivin 2016 Cuvée Zaccharie (Côte de Brouilly) $ 45, 93 Punkte. Dieser Wein in kleiner Produktion, der aus Parzellen alter Reben hergestellt wird, beeindruckt durch seinen Reichtum und seine Dichte. Mit Aromen aus der Holzalterung, die Würze hinzufügen und eine zusätzliche strukturelle Dimension verleihen, ist der Wein auf eine gute Alterung eingestellt. Trinken Sie nicht vor 2019. Kermit Lynch Wine Merchant. Kellerauswahl.

Domaine Baron de l'Ecluse 2016 Vieilles Vignes (Côte de Brouilly) 25 USD, 90 Punkte. Dieser reife, weiche Wein ist reich an Rotkirschfrüchten und einer großzügigen Textur aus alten Reben. Würze, Fruchtigkeit und ein Hauch von Tanninen tragen zu einem Wein bei, der köstlich und rund ist und jetzt trinkfertig ist. Kirkcrest Importe