Limabohne

Übersicht über Limabohnen

Beschreibung	Wenn der Name bei Ihnen unangenehme Kindheitserinnerungen hervorruft, werden Sie eine neue Wertschätzung für dieses nährstoffreiche Gemüse entwickeln, wenn Sie es selbst anbauen. Diese für die warme Jahreszeit geeignete Kulturpflanze ist ein enger Verwandter der Bohnen und lässt sich leicht mit direkt im Garten gepflanzten Samen anbauen. Außerdem ist es ein guter Produzent. Genießen Sie frische Limabohnen, indem Sie die Schoten pflücken, wenn sie voll und hellgrün sind, oder lassen Sie die Bohnen an der Pflanze trocknen und ernten Sie getrocknete Bohnen für die Verwendung in den kühleren Monaten.
Gattungsname	Phaseolus lunatus
Gemeinsamen Namen	Limabohne
Pflanzentyp	Gemüse
Licht	Sonne
Höhe	1 bis 3 Fuß
Breite	18 bis 30 Zoll
Zonen	10, 11, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9
Vermehrung	Samen

Kompakt versus Klettern

Limabohnen wachsen als Buschpflanzen oder Kletterpflanzen. Buschartige Limabohnen gelten oft als einfacher zu ernten und bilden Schoten an kompakten Pflanzen, die 1 bis 2 Fuß hoch und breit sind.

Kletterpflanzen (im Volksmund auch Stangenlimabohne genannt) benötigen eine starke Stütze in Form eines stabilen Gitters, Zauns oder Tipis. Ideal für kleine Räume. Kletter-Limabohnen klettern nach oben statt heraus und eignen sich hervorragend für ein Hochbeet oder Container-Gemüsegarten . Planen Sie, dass Buschsorten 60 bis 80 Tage nach der Aussaat erntereif sind. Pole-Limabohnensorten können in 85 bis 90 Tagen geerntet werden.

Wichtige Informationen zur Pflege von Limabohnen

Limabohnen wachsen am besten in voller Sonne und feuchten, lockeren, gut durchlässiger Boden . Wie die meisten Gemüsesorten benötigen Limabohnen mindestens 8 Stunden helles Sonnenlicht am Tag. Wenn Ihre Pflanzfläche aus schwerer Erde oder langsam entwässerndem Lehm besteht, pflanzen Sie Limabohnen in einem Hochbeet, das mit reichhaltiger Muttererde gefüllt ist. Wenn der Platz eine Herausforderung darstellt, pflanzen Sie eine Klettersorte Limabohne in eine großer Behälter gefüllt mit hochwertiger Blumenerde. Pflanzen Sie ein stabiles Tipi in den Behälter, damit die Bohnen klettern können.

Limabohnen benötigen zum Keimen außergewöhnlich warme Erde (mindestens 20 °C), im Gegensatz zu Bohnen, die gedeihen, wenn sie jederzeit nach dem frostfreien Datum gepflanzt werden. Pflanzen Sie daher Limabohnen etwa zwei Wochen nach dem durchschnittlichen frostfreien Datum in Ihrer Region im Garten. Pflanzen Sie die Samen 1 bis 1 ½ Zoll tief und in einem Abstand von 2 bis 4 Zoll innerhalb der Reihe. Nach der Keimung die Sämlinge auf einen Abstand von 10 bis 15 cm zwischen den Pflanzen verdünnen.

Limabohnen gedeihen am besten, wenn die Temperaturen zwischen 21 und 30 Grad Celsius liegen und sie pro Woche 2,5 cm Wasser durch Regen oder Bewässerung erhalten. Heiße, trockene Bedingungen während der Blüte können dazu führen, dass die Blüten abfallen, ohne dass sich Schoten bilden. Limabohnen blühen möglicherweise wieder, wenn die Temperaturen sinken. Eine Düngung der Pflanzen ist nicht erforderlich. Tatsächlich kann eine übermäßige Stickstoffdüngung die Schotenbildung verhindern, obwohl sie gleichzeitig ein üppiges Wachstum fördert.

Wenn Sie frische Bohnen servieren möchten, ernten Sie Limabohnen, wenn die Schoten gut gefüllt und hellgrün sind. Es ist besser, frische Limabohnen ein paar Tage zu früh zu ernten, als ein paar Tage zu spät. Wenn Sie Zweifel haben, ernten Sie sie. Bei trockenen Bohnen lassen Sie die Schoten an den Pflanzen trocknen. Behalten Sie den Fortschritt genau im Auge und ernten Sie die Bohnen, bevor die Schoten zerbrechen.

Weitere Sorten Limabohnen

Limabohne „Fordhook 242“.

Rob Cardillo Fotografie

Phaseolus lunatus „Fordhook 242“ ist eine Buschsorte, die Hitze, Kälte und Trockenheit verträgt. Sie trägt Schoten mit drei bis fünf grünlich-weißen Samen. 75 Tage