Ein Preisträger von Weinliebhaber Wine Star Award für Weinregion des Jahres 2015 führt eine Kombination aus schlechtem Wetter und Arbeitskräftemangel in Lodi, Kalifornien, zu Ernteproblemen. Lodi liegt 100 Meilen östlich von San Francisco im San Joaquin County und verfügt über mehr als 80 Weingüter und etwa 100.000 Morgen Weintrauben.

Paul Verdegaal, UC Cooperative Extension Farm Laut Berater gab es in der Region Lodi zu Beginn des Jahres fast 200 Prozent mehr Niederschläge als im Durchschnitt. Er sagte, dass die Reben 'hart und schnell wuchsen und die Bodenfeuchtigkeit schneller verbrauchten, als irgendjemand erwartet hatte.' Eine Reihe von Hitzespitzen im Sommer verstärkten die Belastung, wobei einige Erzeuger sowohl Rosinen als auch Fäulnis erlebten.

Der Arbeitskräftemangel hat die Wetterprobleme in Lodi verschärft. Viele Erzeuger beeilten sich, während einer Hitzewelle am Labor Day zu pflücken, konnten jedoch nicht genügend Arbeiter finden. Der Winzer Joseph Smith vom Klinker Brick Winery, dessen Weine in 45 Bundesstaaten erhältlich sind, räumt ein.

'Es fällt uns schwerer, Leute zu finden, die diese Aufgaben erledigen. Es scheint einfach anders zu sein als letztes Jahr. Es scheint, als gäbe es einen Mangel. '

Alte Reben roden

Die Renditen dürften laut Stuart Spencer von bis zu 20 Prozent niedriger sein als im Vorjahr Lodi Traubenkommission . Er fügt hinzu, dass der höhere Mindestlohn und das begrenzte Arbeitskräfteangebot 'letztendlich die Kosten für Trauben und Weine in die Höhe treiben werden'.

Lodi nennt sich selbst die 'Zinfandel-Hauptstadt der Welt' und produziert 40 Prozent der kalifornischen Trauben. Die komplizierten Spaliersysteme müssen von Hand gepflückt werden.

Kevin Phillips, Vice President of Operations für Michael David Winery , Hersteller von 7 Deadly Zins, erklärt, dass einige Landgüter ihre Zinfandel-Reben herausreißen.

'Sie zahlen mehr für Arbeit, die Nachfrage ist rückläufig, Sie werden weniger bezahlt und Ihre Ernte ist ausgetrocknet. Sie werden in Zahlen herausgerissen, die ich noch nie gesehen habe. '

Reduzierte Nachfrage nach Zinfandel In Verbindung mit Arbeitskräftemangel und einer schwierigen Vegetationsperiode haben einige Winzer die alten Reben zugunsten von Sorten gerodet, die maschinell geerntet werden können.

Phillips ist dagegen, die alten Reben zu entfernen.

Zinfandel ist „das, woran Lodi seinen Hut hängt, und das liegt speziell an diesen alten Reben“, sagt er und fügt hinzu: „Wir beobachten den Untergang von etwas, das kulturelle Schätze sind, sie sollten geschätzt und geschützt werden, und stattdessen ' werden in Rekordzahlen zerrissen. Sie sind ungefähr 50, 100 Jahre alt und es ist einfach tragisch, sie einschlafen zu sehen. '

Waldbrände, Regen, Hitzewellen

Die Central Coast ist ebenfalls von Arbeitskräftemangel betroffen. Die Region produziert etwa 15 Prozent des gesamten kalifornischen Weins von der Boutique bis zur Massenware. Die Grafschaften San Luis Obispo und Santa Barbara waren beide mit Waldbränden im Juli konfrontiert, zusätzlich zu Regen in der Frühsaison und einer Reihe von Hitzewellen.

Die Arbeit in der Region wird mit anderen landwirtschaftlichen Ernten geteilt, und viele Arbeiter gehen jetzt nach Napa, wo sich renommiertere Weingüter höhere Löhne leisten können.

Michael Brughelli von Thornhill Unternehmen 'Zu den drei Eigenschaften, zu denen 60 Kunden gehören, die eine Vielzahl von Trauben anbauen, sagte, dass es immer schwieriger werde, Arbeitskräfte zu finden.' Es ist eine Frage, ob wir sie genug bezahlen können, um sie dazu zu verleiten, in Trauben anstatt in Obst oder Gemüse zu arbeiten. '

Der Kongressabgeordnete Bob Goodlatte sagte letzte Woche, er beabsichtige, einen Gesetzentwurf einzuführen, um das bestehende H-2A-Programm des Bundes durch ein für Gastarbeiter flexibleres zu ersetzen, aber der Republikaner aus Virginia lehnte es ab, zu sagen, wann er einen solchen Schritt unternehmen würde.