Erfinderische Mixologen im ganzen Land bieten Möglichkeiten, Ihr Dessert zu sich zu nehmen und es auch zu trinken. Sie mischen mit Stacheln versehene Versionen Ihrer Lieblings-Sommer-Leckereien, die perfekt für die heißesten Sommertage geeignet sind. Hier sind fünf zum Abkühlen.

1. Wine Pops

People's Pops und Neuseelands Kim Crawford Wines haben sich zusammengetan, um diesen fruchtigen, gefrorenen Sommergenuss zuzubereiten. Kim Crawford Pops gibt es in drei Geschmacksrichtungen: Blackborough und Kim Crawfords 2010 Marlborough Pinot Noir Strawberry Lemongrass und Kim Crawfords 2011 Marlborough Sauvignon Blanc und Yellow Peach, Vanilla und Kim Crawfords 2011 Marlborough Sauvignon Blanc. Während sie nicht zum Verkauf stehen People's Pops Sie sind exklusiv auf dem Chelsea Market in New York City erhältlich.

2. Spiked Milkshake

Brooklyn Bowl , eine Kegelbahn und Konzertstätte im Stadtteil Williamsburg in Brooklyn, New York, bietet ihren Bourbon St. Shake, einen Milchshake aus Vanilleeis und Nutella mit einer Aufnahme von Jim Beam für 13,50 USD an.

3. Gefrorener Bourbon-Milchpunsch

New Orleans Bourbon House bietet eine eisige Variante des klassischen Milchpunsches, indem Vanilleeis mit Milch, Old Forresters Bourbon und einfachem Sirup gemischt wird. Bei Tales of the Toddy-Wettbewerb 2010 bei Tales of the Cocktail zum „besten Bourbon-Milchpunsch“ gewählt, sind es nur 7 US-Dollar.

4. Tiki-Zapfen

Bei Los Angeles Sohn einer Waffe Das Restaurant, Daniel Warrilow, General Manager und Sommelier, entwickelte den Lost Cause Tiki Cone Cocktail - eine Mischung aus Aquavit, Rum, Kokosnusssirup, Zitrone und Limette über rasiertem Eis für 8 USD. Machen Sie seinen Sidewinder Fang Tiki Cone zu Hause (Rezept unten).

5. Bittere Eiscreme schwimmt

Sadie Das Restaurant in Los Angeles bietet drei alkoholische Eiswagen: Peychauds Ice Cream und San Bitter Float Fernet und Mint Chip Ice Cream sowie Mexican Coke Float und Chartreuse Ice Cream und Bubble-Up Float zu je 8 USD.

Sidewander Fang Tiki Kegel

Rezept mit freundlicher Genehmigung von Daniel Warrilow, General Manager und Sommelier von Son of a Gun, Los Angeles

1 Unze Angostura 5 Jahre alter Rum
1 Unze Smith & Cross Rum
& frac34 Unzen Passionsfruchtsaft
& frac34 Unzen Limettensaft
& frac34 Unzen Orangensaft
4 Unzen rasiertes Eis
1 Minzzweig zum Garnieren

Kombinieren Sie die Rums und Fruchtsäfte in einem mit Eis gefüllten Cocktail-Shaker und schütteln Sie. Die Mischung in einen mit rasiertem Eis gefüllten Schneekegelbecher abseihen und mit einem Minzzweig garnieren.