Der 5. Dezember 2013 markiert den 80. Jahrestag der Aufhebung des Verbots - sicherlich eine Gelegenheit, die es wert ist, mit einem Schuss gefeiert zu werden. Aus diesem Grund haben wir Experten für Partyplanung um Tipps gebeten, wie Sie die ultimative Soireé zum Aufhebungstag veranstalten können.

In Szene gesetzt: Das Speakeasy-Thema kann bereits vor der Ankunft der Teilnehmer beginnen, sagt Erica Schnell, Direktorin von The Ice House & Crushed Ice Events in Louisville, Kentucky. 'Geben Sie Ihren Gästen ein Passwort', um an der Party teilzunehmen - und 'erstellen Sie einen' geheimen 'Eingang am Veranstaltungsort, z. B. eine Seitentür oder eine Hintertür.'

Cue die Musik: Spielen Sie bei Ihrem Fest einen Soundtrack aus dem Jazz-Zeitalter oder schalten Sie eine Cab Calloway Pandora-Station ein. Halten Sie das Audio-Ambiente auch mit Ihrem Telefon aufrecht. „Ändern Sie Ihren Klingelton in eine altmodische Autohupe oder ein Telefon aus dem frühen 20. Jahrhundert und ermutigen Sie die Gäste, dasselbe zu tun“, schlägt Jorj Morgan vor, ein in Florida ansässiger Unterhaltungsexperte und Autor.

Verwenden Sie Alkohol als Dekor: Verdunkeln Sie die Decken, zünden Sie viele Kerzen an und vergessen Sie nicht die Badewanne, sagen Experten. Das Füllen der Wanne mit Eis und das Kühlen von Flaschen und Biersorten ist ein natürlicher Hinweis auf den „Badewannen-Gin“ aus der Prohibitionszeit. Sie können Cocktails auch kreativ servieren, indem Sie Papiertüten oder Teetassen bereitstellen.

Finesse die Cocktails: Wählen Sie Gin und Rye Whiskey zum Mischen von zeitgemäßen Trankopfern bei Ihrer Bash. Hier sind zwei Must-Make-Tipples.

Bienenknie
Rezept mit freundlicher Genehmigung von Lynnette Marrero, Cocktailberaterin, New York City

2 Unzen Gin
¾ Unze frischer Zitronensaft
¾ Unze Honigsirup (zu gleichen Teilen Honig und heißes Wasser, gemischt)

Alle Zutaten in einem Cocktail-Shaker mit Eis vermischen. Kräftig schütteln und in ein Coupéglas abseihen.

Die Piste
Rezept mit freundlicher Genehmigung von Julie Reiner, veröffentlicht in Craft Cocktails von Brian Van Flandern (Assouline, 2013)

2 Unzen Rittenhouse Rye
1 Unze Punt e Mes süßer Wermut
¼ Unze Aprikosenbrand
2 Striche Angostura Bitter
Mit Brandy getränkte Kirschen zum Garnieren

Alle Zutaten außer der Beilage in ein Mischglas geben. Große Eiswürfel hinzufügen und gut umrühren. In ein Martini oder Coupéglas abseihen. Mit in Brandy getränkten Kirschen garnieren und servieren.