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Wine Enthusiast Magazine,

Enthusiast's Corner: März 2008

Ich freue mich, Ihnen mitteilen zu können, dass wir dieses Jahr das 20-jährige Jubiläum des Wine Enthusiast Magazine feiern. Und was für aufregende zwei Jahrzehnte es waren: Als wir anfingen, war Wein am Rande der amerikanischen Kultur: ein sehr raffinierter, exklusiver Rand, aber es waren Bier und destillierte Spirituosen, die das Zentrum besetzten. Jetzt hat Wein seinen rechtmäßigen Platz eingenommen - das heißt, am Esstisch, als erste Wahl zur Cocktail-Stunde, bei formellen Verkostungen, Kursen, überall dort, wo Menschen sich entspannen und ein Getränk genießen möchten, das in Bezug auf Geschmack, Vielfalt und Komplexität immer wieder überrascht . Wein ist nicht nur etwas, das man nippt und vergisst. Du sammelst es. Sie kategorisieren. Du redest darüber. Und du liest darüber.



Ich würde gerne glauben, dass Wine Enthusiast in diesen 20 Jahren eine wichtige Rolle dabei gespielt hat, die amerikanische Öffentlichkeit und nicht nur die Elite auf Wein aufmerksam zu machen. Weinmagazine, Bücher und der Aufstieg des Lebensmittelfernsehens haben zweifellos dazu beigetragen, Amerika zu einer Weintrinknation zu machen. Andere Faktoren gibt es zuhauf: Die amerikanische Küche zu Hause und in gehobenen Restaurants erlebte eine Renaissance, und Wein wurde natürlich ein wichtiger Bestandteil davon. Die Nachricht von den gesundheitlichen Vorteilen des Weins erweiterte seine Verbraucherbasis. Am meisten für das Wachstum des Weins verantwortlich ist jedoch der unglaubliche Sprung in Bezug auf die Gesamtqualität, während der Wein erschwinglicher wurde. Wie oft passiert das? Nennen Sie mich ein Verbraucherprodukt, das vergleichen kann.

Wie es passiert ist, ist kein Geheimnis. Neue Regionen wie Australien, Neuseeland, Chile, Südafrika und andere, die neu in einer globalen Industrie sind, haben ihren Weg auf die Weltbühne gefunden. Der Wettbewerb führte zu verbesserten Methoden im Weingut und im Weinberg. Der Wettbewerb drückte auch die Preise auf der mittleren und unteren Ebene.

Die Weltweinkarte wurde in den letzten 20 Jahren so dramatisch neu gezeichnet, dass sie fast nicht wiederzuerkennen ist. Damals bestand es aus Frankreich, Italien, Spanien und, weit entfernt am Rande, Kalifornien. Jetzt müssen Sie Oregon und den Staat Washington einbeziehen, ganz zu schweigen von den anderen Ländern der Neuen Welt, die ich oben erwähnt habe. Jeder Staat in der Union produziert jetzt Wein. Länder wie China und Indien steigern die Produktion in Zahlen, die den westlichen Geist verwirren. Wein hat nun die Rolle eines internationalen Botschafters übernommen. Jedes Mal, wenn ein Verbraucher das Etikett auf einer Flasche Wein aus Porto, Marlborough oder Montalcino liest, erfährt er etwas über Portugal, Neuseeland oder Italien. Und wenn sie den Wein öffnen und seine einzigartigen Aromen probieren, bekommen sie buchstäblich einen „Geschmack“ dieser Kultur, eine Erfahrung sowohl des Terroirs als auch der Menschen, die ihn kultivieren. Wein kann Verständnis und Respekt schaffen: Respekt für den einzigartigen Charakter, der die verschiedenen Kulturen und Völker jedes Landes auszeichnet und uns dennoch über den Tisch hinweg verbindet.



Wine Enthusiast als Unternehmen hat sich in den letzten 20 Jahren ebenfalls dramatisch entwickelt. Neben dem Erfolg unseres Katalogs und unseres Magazins haben wir eine Veranstaltungsabteilung geschaffen, die einen erstaunlichen Erfolg darstellt. Wir produzieren jetzt jährlich vier Toast of the Town-Veranstaltungen, um den amerikanischen Verbrauchern Weine vorzustellen, die auf ihren Märkten erhältlich sind. Diese begehbaren Verkostungen, die an spektakulären kulturellen Orten stattfinden, bieten eine Auswahl der Restaurants jeder Stadt, begleitet von Verkostungen der Portfolios von 70 Weinunternehmen. Diese Veranstaltungen tragen dazu bei, den Gaumen des amerikanischen Verbrauchers zu erziehen und zu erweitern und den Platz des Weins am Tisch zu stärken.

Da sich unser Unternehmen weiterentwickelt hat, war es für uns an der Zeit, dass sich auch unser Logo weiterentwickelt. Wir feiern dieses Jubiläumsjahr mit der Einführung eines neuen Logos. Es ist eine dramatische Veränderung. Ich bin sicher, Sie haben es bemerkt, als Sie das Cover dieser Ausgabe gesehen haben. Wie Sie sehen können, ist Winston derselbe gutaussehende Gentleman, der er schon immer war, aber ihm wurde ein wenig Farbe gegeben, um seinen Genuss dieses feinen Glases Wein zum Leben zu erwecken. Er ist aus seinem Kreis ausgebrochen und wird in nicht allzu ferner Zukunft seine Beine ausstrecken. Noch wichtiger ist, dass er seine Krawatte ausgezogen hat und sein Glas in einen Toast hebt, anstatt an dem Wein zu nippen, der für uns unser Engagement für die Botschaft darstellt, dass es bei Wein vor allem um Teilen, Geselligkeit, Familie und Freunde geht.

Wine Enthusiast ist ein Unternehmen, das von Weinliebhabern und Weinliebhabern geführt wird - für alle, die eine Leidenschaft für Wein und die damit verbundene Freude, Romantik und den Spaß haben. Wir sind bestrebt, köstliche Momente mit Freunden und Familie durch den Genuss von Wein zu inspirieren, zu schaffen und zu ermöglichen, und wir planen dies für weitere 20 (oder 200) Jahre.

Prost!