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Spirits Trends,

E. & J. Gallo beabsichtigen, Gerichtskeller in San Miguel, Kalifornien, zu kaufen.

Am Freitag, dem 10. August, gab das Weingut E. & J. Gallo seine Absicht bekannt, Courtside Cellars in San Miguel, Kalifornien, zu kaufen, um Gallos kontinuierliches Wachstum an der kalifornischen Central Coast zu unterstützen. Wenn der Deal abgeschlossen wird, würde Gallo 34 Morgen und ein Weingut gewinnen, das 60.000 Tonnen Trauben zerkleinern kann. Anfang dieses Jahres kaufte Gallo mehr als 300 Morgen Weinberge in Monterey County.



Structured Solutions Inc. und Aspect2, LLC - Tochterunternehmen der Investmentfirma CastleGate Capital Advisors - haben auf einer Auktion die Vermögenswerte und Verbindlichkeiten von Crushpad, der finanziell angeschlagenen Custom-Crush-Anlage in Sonoma, Kalifornien, für 654.866 USD erworben.

Peter Zwack, Inhaber der Zwack Unicum-Brennerei in fünfter Generation und Hersteller des ungarischen Kräuterlikörs Unicium, verstarb am 4. August im Alter von 85 Jahren. 2008 wurde Zwack Ehrenpräsident des Unternehmens, während sein Sohn Sándor übernahm über den Vorsitz, der die sechste Generation der Familie repräsentiert.

Der 10.000-Flaschen-Weinkeller des mit drei Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurants El Bulli von Feran Adrià, das im Juli 2011 geschlossen wurde, wird von Sotheby's versteigert. Die Band-ähnliche Weinkarte umfasste 139 Seiten, die die klassischen Weinregionen der Welt umfassten, mit bekannten Produzenten wie der spanischen Vega Sicilia und Pingus sowie der französischen Domaine de la Romanée-Conti. Der Ort und das Datum der Auktion müssen noch festgelegt werden.



Die Buffalo Trace Distillery von Sazerac wird Ende August einen neuen Roggenwhisky in kleinen Mengen mit dem Namen Colonel E. H. Taylor Straight Rye herausbringen. Die neue Abfüllung, die für ca. 70 USD / 750 ml im Einzelhandel erhältlich sein wird, besteht aus einer Mischung aus Gerstenmalz und Roggen mit einem Gehalt von 50%.