'Trockener Januar' und andere Tipps zur Reduzierung Ihrer Alkoholaufnahme
In Memoriam: Harry Mariani und Ben Gavitt
Der emeritierte Präsident von Banfi Vintners, Harry Mariani, starb am 5. Januar im Alter von 78 Jahren in Huntington, New York. Er schloss sich 1959 seinem Vater John Sr. und seinem älteren Bruder John Jr. im Familienunternehmen für Weinimporte, Banfi Products Corporation, an Koordinierung der administrativen, kommerziellen und Marketingaktivitäten des Unternehmens im US-amerikanischen Weinhandel. Er wurde 1964 Präsident und leitete nach dem Tod seines Vaters 1972 alle Aktivitäten der Vereinigten Staaten mit seinem Bruder John Jr. Zusammen verwandelten sie Banfi von einer kleinen New Yorker Firma in eine große US-amerikanische Weinimporteurin und internationale Firma mit Anwesen in der Toskana und im Piemont, Italien. 2015 wurde Harry in die Hall of Fame der Distinguished Service Awards der italienischen Handelskommission aufgenommen.
Ben Gavitt, Direktor der Cornell University Das New York State Wine Analytical Lab starb am 25. Dezember in Union Springs, New York, an Krebs. Er war 59 Jahre alt. Gavitt half dabei, das zu verbessern Der Geschmack und die Qualität von Weinen aus New York und der ganzen Welt. Er war die Schlüsselfigur in einem Labor, das mehr als 25 verschiedene chemische, mikrobiologische und sensorische Analysen von Saft, Wein und Destillaten lieferte. Während seiner Karriere verwendete Gavitt fortschrittliche Analysemethoden, um Tausende von Weinen auf Probleme von Kontamination bis zu Fermentationsproblemen zu testen.
Bald in Ihrem Weinberg - Drohnen!
Im Jahr 2014 verlieh das Wein-Symposium Villa d'Este dem Winzer William Metz ein Stipendium zur Bewertung des Einsatzes von Drohnen bei der Weinherstellung. Ein Jahr lang flog Metz mit seiner Drohne über zahlreiche europäische Weinberge, um, wie er es beschreibt, „räumliche Variationen zu visualisieren“. Mit hochauflösender sichtbarer Fotografie, multispektralen Informationen und hochentwickelter Software demonstriert er, dass 3D-Modelle entwickelt werden können, die bei der Planung von Erosionsschutz über Gitteroptionen bis hin zu Auswahlentscheidungen helfen. Gutes Zeug für Winzer und sehenswert.
Das globale Symposium für Frauen der Rebe 2016 eröffnet die Registrierung
Die Women of the Vine Alliance hat eine Online-Registrierung für ihr zweites jährliches Women of the Vine Global Symposium eröffnet, das vom 4. bis 6. April 2016 im Meritage Resort and Spa in Napa stattfindet. Die Veranstaltung bringt die besten Fachleute und Influencer der Alkoholgetränkebranche zusammen, darunter die Geschäftsleitung, Vertriebs- und Marketingleiter, Einkäufer von Wein und Spirituosen vor Ort und außerhalb, lokale Händler, Weinpädagogen, Winzer, Sommeliers, Mixologen, Importeure / Exporteure, Weingutbesitzer, Öffentlichkeitsarbeit, Medien, Weinbauern, Gastgewerbe und mehr.
Im dreitägigen Programm enthalten Es gibt 12 Breakout-Sessions, vier Hauptredner, vier allgemeine Sessions, drei abendliche Networking-Events und zwei Networking-Mittagessen.
Neue Markenidentität für Weine aus Long Island eingeführt
Weingeschäft Berichte dass der Long Island Wine Council (LIWC) eine neue Kampagne zur Markenidentität und regionalen Neupositionierung eingeführt hat. Enthalten sind ein neues Logo und eine neue verbraucherfreundliche Website sowie PR- und Social-Media-Aktivitäten. Ihr Ziel ist es, das East End von Long Island als erstklassiges Ziel für die Weinherstellung zu etablieren.
„Das neue Logo und die Neugestaltung der Website sind die ersten Schritte zur Schaffung einer authentischen und überzeugenden Markenidentität für LIWC und zur Neupositionierung der Region“, sagt Marketingdirektor Ali Tuthill. 'Es wird nicht nur unsere Mitgliedsproduzenten und die ausgewogenen und raffinierten Weine, die sie produzieren, umfassen, sondern auch die Vielfalt der Erfahrungen am East End, die es zu einem wahren Mekka für Fans von Wein, Gastronomie und Natur von höchster Qualität machen.'
Die zentrale Grafik des Logos ist eine Jakobsmuschel aus der Peconic Bay, ein Wahrzeichen des East End. Die Bestandteile der Schale sind in zwei Hälften geteilt, wobei die Unterseite Weintraubenreihen darstellt und die Oberseite eine strahlende Sonne und ihre Fülle andeutet. Die neue Website Ziel ist es, den Nutzern Informationen zu den 48 Weingütern und umfangreiche Informationen zu Weintouren anzubieten. Enthalten sind spezifische Empfehlungen von Weingütern, Restaurants und Freizeitaktivitäten.
