Vielfalt der roten Mischungen
Rote Sorten wie Merlot oder Cabernet Sauvignon sind international, da ihr Ruf dazu führte, dass sie in den vier Ecken der Erde gepflanzt wurden. Obwohl diese Sorten auf der ganzen Welt verbreitet sind, erreichen sie doch in der Region Bordeaux wahre Größe. Während diese Trauben einen gemeinsamen Kern von Merkmalen haben, sind das Terroir und das Klima für ihren Ausdruck wesentlich. Bordeaux ist in dieser Hinsicht aufgrund seines ozeanischen Klimas und der Vielfalt der Bodentypen besonders einzigartig. Auf diese Weise können Winzer den besten Boden für jede Traube aus derselben Region auswählen. In der Tat haben die Winzer von Bordeaux ihr Wissen über diese Rebsorten verfeinert und verfeinert und ihre Arbeit an jedes Terroir angepasst, wodurch die einzigartigen Eigenschaften jeder Sorte erhalten blieben. Die Mischung dieser Sorten schafft die einzigartigen Bordeaux-Weine. Bei so viel Abwechslung in Bordeaux können wir eines sicher sein: Es gibt für jeden einen Wein… und für jeden Anlass!
