Frankreich ist berühmt für seine Klassenbesten Rosa Ein Großteil davon stammt aus südfranzösischen Regionen: der Provence, dem Languedoc-Roussillon und dem Rhône-Tal. Alle diese Regionen verlassen sich auf die beliebten roten Trauben Grenache, Syrah und Mourvèdre, um die Basis der meisten ihrer Roséweine zu bilden, aber leichtere Sorten wie Cinsault können in diesen köstlichen Weinen glänzen, und weiße Trauben wie Vermentino liefern eine kräftige Wirkung Säure für optimalen Genuss.

Provence Am bekanntesten ist wohl, dass die Region fast ausschließlich Rosé produziert und zarte blassrosa Weine zu einem allgegenwärtigen Sommergetränk gemacht hat. Es hat sich sicherlich für die Kategorie auf dem Exportmarkt eingesetzt, hat sich aber nicht vor Grenzüberschreitungen gescheut. Die Produzenten der Region bestehen darauf, dass Rosé Respekt verdient und Weine herstellt, die gereift werden können, sowie reichhaltige, dunkel gefärbte Angebote aus der Region Bandol.

Der ultimative Leitfaden für französischen Rosé, organisiert nach Regionen

Das Rhône-Tal hat auch seinen gerechten Anteil an reichen und tief gefärbten Rosés angenommen. Die Region hat ihre eigene Antwort auf Bandol in der Region Tavel, die auch fast ausschließlich Rosé produziert, alle beeindruckend strukturiert. Die vielen Appellationen der Rhône produzieren Roséweine in verschiedenen Farbtönen und bringen Leichtigkeit, um die seriösen und beeindruckenden Rotweine, die die Region definieren, auszugleichen.

Das Languedoc-Roussillon ist möglicherweise die vielfältigste Weinproduktionsregion Frankreichs sowie die größte. Es ist keine Überraschung, dass es einen angemessenen Anteil an Rosé in verschiedenen Stilen produziert. Eine Region, die für ihre hohe Wertschöpfung bekannt ist. Gleiches gilt für ihre Roséweine, und die Verbraucher können zuverlässig Kompromisse bei der Qualität vermeiden. Die Region produziert High-End-All-Stars in der Rosé-Kategorie mit legendären Flaschen, die von Spitzenprodukten wie Gérard Bertrand stammen.

Bernard Magrez 2019 Die Exzellenz von Muraires Rosé (Côtes de Provence) $ 27, 92 Punkte . Das Gewicht dieses Weins spiegelt sich im Gewicht der Flasche wider. Das sorgt für ein reichhaltiges Erlebnis mit Gewürzen, Pfeffer und konzentrierten Früchten und Strukturen. Der imposante Wein braucht etwas Zeit, also ab 2021 trinken. Misa Imports. - Roger Voss

Mirabeau en Provence 2019 Etoile Rosé (Côtes de Provence) 30 USD, 92 Punkte . Dieser helle, straff strukturierte und knackige Wein ist voller frischer Früchte. Aromen von roten Johannisbeeren und eine würzige Säure kommen von der 90% igen Grenache in der Mischung. Der Top-Rosé dieses Herstellers ist voller Reichtum und Konzentration. Getränk ab Ende 2020. Massanois Importe. —R.V.

Campuget 2019 1753 Syrah-Vermentino Rosé (Côtesères de Nîmes) 21 USD, 91 Punkte . Eine Mischung aus Lorbeerblättern und Rosmarin betont diese pfeffrige Mischung aus Syrah (80%) und Vermentino (20%). Es ist ein durchdringender Schluck mit leuchtenden Brombeer- und Cassisaromen, der von einer kühlenden Mineralklammer unterstützt wird. Vollmundig, aber frisch komponiert, ist es das ganze Jahr über eine raffinierte Begleitung für alles, von Meeresfrüchten bis hin zu Fleisch. Dreyfus, Ashby & Co. Die Wahl des Herausgebers. - Anna Lee C. Iijima

Château Pesquié 2019 Terrassen Rosé (Ventoux): $ 16, 91 Punkte . Jubelnde Aromen von Walderdbeeren und weißem Pfirsich parfümieren diesen makellosen, fruchtigen, trockenen Rosé. Eine Mischung aus Cinsault (50%), Grenache (40%) und Syrah (10%), die reife, sonnige Aromen von roten Früchten mit Tritten aus getrocknetem Thymian, Rosmarin und Minze in Einklang bringt. Es sorgt für einen mühelos angenehmen, aber eleganten Sommerschluck. Europäische Keller. Die Wahl des Herausgebers. —A.I.

Gérard Bertrand 2019 Côte des Roses Rosé (Languedoc) $ 18, 91 Punkte . Dieser Rosé aus Grenache, Syrah und Cinsault hat eine blasse kupferrosa Farbe und öffnet sich mit Aromen von frisch gepressten Erbsen und Pfingstrosen, kombiniert mit Noten von weißer Kirsche und Wassermelonenschale. Der Gaumen ist leicht und leicht zu genießen, aber mit einem reifen Fruchtcharakter, der einen befriedigenden Eindruck hinterlässt. Ein Hauch von Kräuterwürze und würzigen Zitrusfrüchten sorgt für Länge und Interesse durch den Abschluss. USA Wine West. - Laura Buzzeo

Eine Kurzanleitung zu Roséwein

Mas de Cadenet 2019 Rosé (Côtes de Provence Sainte-Victoire) $ 22, 91 Punkte . Dieser Wein wird aus Bio-Trauben hergestellt, die unter dem Berg Sante-Victoire angebaut werden. Er enthält viele reife Früchte sowie eine frische Linie mit Aromen von Zitrone und roten Früchten. Der Wein ist etwas jung und wird ab Ende 2020 am besten sein. David Bowler Wine. —R.V.

Res Fortes 2019 Rosé (Côtes du Roussillon) $ 15, 91 Punkte . Die Nase dieses blassen kupferrosa Rosés ist ausgeprägt hell. Ein erfrischendes Aroma der Meeresbrise verbindet sich mit dem zarten Duft von weißer Kirsche, Melonenschale, weißer Johannisbeere und Rhabarberblatt. Der Gaumen fühlt sich leicht und ätherisch an, mit einer hellen Säure, die den Gaumen erfrischt und die säuerlichen Fruchtaromen perfekt ergänzt. Die anhaltenden zitrischen Eindrücke von Orangenblüte und Zitronenmelisse machen Lust auf mehr. Lebenslinienimporte. Bester Kauf. -PFUND.

Jean-Luc Colombo 2019 Kap Bleue Rosé (Mittelmeer) $ 16, 90 Punkte . Ein Hauch von Kirschblüte und Wassermelone führt diese staubrosa Mischung aus 67% Syrah und 33% Mourvèdre ein. Belebend und flink bietet es Aromen von Sauerkirschen, Himbeeren und Blutorangen, die durch einen frischen, mineralischen Abgang akzentuiert werden. Auswahl der Taub-Familie. Die Wahl des Herausgebers. —A.I.

Les Quatre Tours 2019 Classique Rosé (Coteaux d´Aix-en-Provence) $ 20, 90 Punkte . Cabernet Sauvignon in der Mischung verleiht diesem gut strukturierten Wein Reichtum und eine leichte Textur. Der Zusatz passt gut zu den großzügigen roten Beerenfrüchten. Trink jetzt den Wein. VOS-Auswahl. Die Wahl des Herausgebers. —R.V.

Moulin de la Roque 2019 Les Hauts du Vallon Rosé (Bandol) $ 22, 90 Punkte . Attraktiv strukturiert mit einer Schicht Tannine aus dem Mourvèdre, hat dieser Wein sowohl Biss als auch Säure mit roten Beeren. Reichtum gibt dem Wein Gewicht und macht ihn zu einem idealen Partner am Tisch. Jeff Welburn Auswahl. —R.V.