Weinprobe

Illustration von Trisha Krauss

Lake County strebt danach, Kaliforniens nächstes großes Cabernet-Land zu sein, aber die Weingüter der Region erforschen weiterhin King Cab. In der Innenstadt von Kelseyville, der goldene Rose Der Verkostungsraum bietet italienisch inspirierte Weine. Etwas außerhalb der Stadt, Steele ist einer der wegweisenden Produzenten der Region. Chacewater Winery & Olive Mill betreibt die einzige Olivenmühle in Lake County und bietet Flüge seiner Öle sowie seiner Weine an. Beim Cache Creek Weinberge Die Gäste können in einem Gebiet mit Blick auf einen Bach picknicken und vielleicht sogar eine Herde Tule-Elche sehen.

Beginnen Sie Ihre Reise im Anderson Valley von Mendocino mit einem Schuss Sekt im Roederer Estate . Sie erfahren, wie Sekt hergestellt wird, und probieren den Unterschied zwischen Wunderkerzen, die aus einer normal großen Flasche und einem Magnum gegossen werden. Für den Pinot besessen, Baxter , Rucksäcke Weinberge, Handley Keller und Foursight Weine Machen Sie einige der besten in der Gegend. Beim Goldeneye Weingut können Sie Anderson Valley Pinot Noir mit Abfüllungen aus in Sonoma angebauten Trauben vergleichen, die vom Schwesterlabel des Weinguts, Migration, hergestellt werden. Wenn Sie eine Naschkatze haben, Navarro Vineyards Die Cluster Select-Serie umfasst einige der markantesten Dessertweine in den USA.

Craft Beer und Spirituosen

Illustration von Trisha Krauss

Mendocino ist die Heimat einer der lebendigsten Craft Beer-Szenen Kaliforniens mit Reisezielen wie Anderson Valley Brewing Company und Mendocino Brewing Company . 1988 gründete Mark Ruedrich North Coast Brewing in Fort Bragg, inspiriert von britischen Biertraditionen. Das Portfolio umfasst herausragende Produkte wie Pranqster Golden Ale nach belgischer Art, Brother Thelonious Abbey Ale nach belgischer Art und Acme California Pale Ale, eine Neuinterpretation eines beliebten Bieres vor dem Verbot.

Für diejenigen, die nach etwas Stärkerem suchen, Germain-Robin , in Ukiah, ist einer der bekanntesten Brandy-Produzenten außerhalb von Cognac, Frankreich. Der Brandy wurde in einem kleinen antiken Topf aus hochwertigen Weintrauben destilliert und im Weißen Haus serviert. Das Unternehmen teilt sich eine Einrichtung mit der American Craft Whiskey Distillery, in der Crispin Cain Roggenwhisky sowie dunklen Gin unter seinem Label Russell Henry abfüllt.

Von Seen und Ozeanen

Ein Großteil der Outdoor-Aktivitäten in Lake County dreht sich um seinen Namensvetter Clear Lake, das größte Süßwasserkörper des Bundesstaates. Der See ist ideal zum Schwimmen, Angeln und Zelten. Mehrere Unternehmen vermieten Boote und Jet-Skis. Für atemberaubende Ausblicke können Besucher den Mount Konocti besteigen, den schlafenden Vulkan, der für die charakteristischen Böden der Red Hills AVA verantwortlich ist.
Gleich hinter dem Weinland durchsetzt die Küste von Mendocino felsige, wellenförmige Landzungen mit uralten Redwood-Wäldern. Mit ihrer viktorianischen Architektur vermittelt die Stadt Mendocino New England-ähnlichen Charme. Das Kelley House, ein Museum in der Altstadt, erzählt von den Ursprüngen der Stadt als Holzfällergemeinde. Boutiquen und Kunstgalerien säumen die Straßen von Mendocino, während Wanderwege am Stadtrand zum Wasser führen.

Nördlich von Fort Bragg ist der MacKerricher State Park reich an Meereslebewesen. Seehunde liegen im Sand, während Krabben und Seesterne in den Gezeitenbecken ruhen. Besucher können sogar Wale entdecken, wenn sie in der Ferne sprudeln. Wenn Sie durch Fort Bragg zurückfahren, halten Sie an Wirbel Probieren Sie das Pilzeis mit Bonbonkappe, eine lokale Delikatesse.

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Wo übernachten

Illustration von Trisha Krauss

Mendocino bietet fabelhafte, eigenartige Unterkunftsmöglichkeiten im Herzen des Weinlandes Anderson Valley. Das Boonville Hotel in Boonville nennt sich selbst ein 'modernes Roadhouse' mit 15 Zimmern im Hauptgebäude und den umliegenden Hütten. Jede Unterkunft ist anders und bietet Annehmlichkeiten, die von Holzkaminen bis zu Außenduschen reichen. Das Hotel beherbergt auch ein Restaurant Tabelle 128 .

Das Tal hinauf in Philo Madrones bietet ein Boutique-Luxus-Erlebnis in einer mediterran inspirierten Atmosphäre. Die Zimmer sind stilvoll und geräumig Stone & Embers Restaurant ist ein lokaler Favorit für seine Holzofenpizzas. Sie müssen das Anwesen nicht verlassen, um Wein zu probieren Drew und Bink Haus ihre Verkostungsräume dort.

In Lake County, dem 19. Jahrhundert Tallman Hotel wurde 2003 vollständig restauriert. Die Gäste können sich auf verschiedene Arten entspannen. Entspannen Sie in ausgewählten Zimmern in traditionellen japanischen Ofuro-Badewannen (aus Holz) oder genießen Sie die beliebte Serie „Concerts With Conversation“.

Die Terrasse am Tisch 128 in Boonville

Wo sollen wir essen

Untergebracht im charmanten Boonville Hotel, Tabelle 128 kocht ein Prix-Fixe-Menü, das täglich wechselt und familiär serviert wird.

Inhaber Johnny Schmitt und sein Team von Köchen lassen sich von lokalen Zutaten inspirieren, ergänzt durch eine Weinkarte mit den besten Abfüllungen von Mendocino.

Im Sommer serviert das Restaurant auf seiner weitläufigen Außenterrasse frisch geschälte Austern und Paella.

Eine beliebte Einrichtung, als die Stadt Upper Lake eine Postkutschenhaltestelle war, das Original Blue Wing Limousine wurde während der Prohibition abgerissen. Heute lebt das neu gestaltete Restaurant wieder neben dem Tallman Hotel. Es serviert an mehreren Abenden in der Woche herzhafte kalifornische Küche sowie Live-Musik.

Das Menü unter Das Saw Shop Bistro In Kelseyville gibt es Old-School-Favoriten wie Austern Rockefeller und Kalbs-Piccata und saisonale Wechsel, um Zutaten aus der Region hervorzuheben. Ebenso zeigt die Weinkarte eine Auswahl an Lake County, die Sie auf der malerischen, umlaufenden Veranda genießen können. - Bryce Windmühle

Tipps von lokalen Experten

Foto von Stain Rasmussen

Joy Merrilees, Direktorin für Weinherstellung, Shannon Ridge Family of Wines

Joy Merrilees, zwei Arten von Besuchern, wagen sich nach Lake County: „Geschichtsinteressierte und Outdoor-Abenteuersuchende.“ Menschen, die sich für die Vergangenheit interessieren, begeben sich zu den Überresten geothermischer Heilbäder aus dem 19. Jahrhundert in Highland Springs und Witter Springs. Mehrere alte Postkutschenhaltestellen befinden sich in der Region, darunter die Six Sigma Ranch und das Ely Stage Stop and Country Museum, in dem monatlich Fiddler's Jams stattfinden. Das Lakeport Historic Courthouse Museum erzählt die Geschichte der amerikanischen Ureinwohner.

Menschen, die sich für die Vergangenheit interessieren, begeben sich zu den Überresten geothermischer Heilbäder aus dem 19. Jahrhundert in Highland Springs und Witter Springs.

Merrilees, dessen Eltern Hippies waren, die zurück ins Land zogen, wurde in Lake County geboren und umarmt die Freiflächen. Sie empfiehlt die Kajakkarten von Konocti Regional Trails für Clear Lake und sagt, dass ein guter Bassführer wie Chris Childers das Angeln zu einem sicheren Sieg macht.

Nördlich von Clear Lake liegt der Mendocino National Forest
bietet Campingplätze, Allradwege und 4.600 Fuß hohen Pinnacle Rock, von dem aus Sie an einem klaren Wintertag bis zu den Sierras sehen können. - Jim Gordon

Chase Thornhill, Senior Brand Manager bei Mendocino Wine Co.

Für Mendocino im Landesinneren empfiehlt Chase Thornhill eine Wanderung in Montgomery Woods wegen seiner Gelassenheit und der riesigen Redwoods, die Mineralbäder in Vichy Springs bei Mondschein plustieren. Entlang der Küste liebt er die gedämpften Muscheln im Albion River Inn. —J.G.

Bryan Kane, Mitinhaber / Winzer, Sol Rouge Vineyard & Winery

Die Weingüter von Sol Rouge wachsen am Fuße des Mount Konocti, und Brian Kane liebt den Gipfelpfad und seinen Blick über den Clear Lake und die Red Hills. Er schreibt dem Lake County Wine Studio in Upper Lake zu, 'Weine von kleinen Weingütern zu präsentieren, die hier keine Verkostungsräume haben'. —J.G.