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Kalifornien

Eine Einführung in die Grafschaften Mendocino und Lake

Die beiden rauesten, abgelegensten und nicht überfüllten Weinregionen Kaliforniens erstrecken sich von der Brandung des Pazifischen Ozeans in Mendocino bis zum wüstenartigen Hochplateau, auf dem der 400 Meter hohe Mount Konocti die Süßwasseroase Clear Lake überblickt. Seit Jahrzehnten locken die Landkreise Mendocino und Lake Touristen mit spektakulärem Blick auf das Wasser, frischen Meeresfrüchten, Redwood- und Eichenwäldern und natürlich Wein an.



Während die beiden Landkreise eine lange Grenze teilen und herausragende Weine herstellen können, ist jeder einen eigenen Besuch wert, um verschiedene Jahrgänge zu erkunden, zu wandern, zu fischen, zu entspannen und zu probieren.

Das Herz des Mendocino County im Landesinneren des Ukiah-Tals wurde in den 1970er Jahren für seine Kultur des Back-to-the-Land gefeiert. Heute ist es bekannt für Zinfandel-, Petite Sirah- und Chardonnay-Reben sowie für renommierte Weingüter wie Fetzer und Wetter in Parducci .

Anderson Valley ist ein grünes Juwel und liegt auf dem Weg zur Küste. In diesem kühleren Mikroklima stellt eine wachsende Sammlung von Boutique-Weingütern eleganten Pinot Noir und komplexe Schaumweine her. Mendocino, der an eine malerische Stadt in Neuengland erinnert, bleibt die Seele der Region. Es ist eine der entspanntesten, unprätentiösesten und künstlerischsten Küstenstädte in Kalifornien.



Lake County bietet heiße Sommertage und kühle Nächte, Schwimmen und Bassangeln am Clear Lake sowie zunehmend bemerkenswerte Weine, insbesondere knusprigen Sauvignon Blanc und großen, aber ausgewogenen Cabernet Sauvignon.

Obwohl Weinberge heutzutage aufgrund der jüngsten Anerkennung der Weine der Region sehr gefragt sind, fühlen sich die Besucher nicht unter Druck gesetzt oder beeilt. Sowohl der See als auch der Landkreis Mendocino bieten immer noch weitläufige Straßen, Verkostungsräume und Restaurants.

Siehe alle unsere 2017 Leitfaden für Kalifornien>


Die Top-Trauben von Mendocino / Lake Counties

Spätburgunder

Vergleichsweise leicht in Körper, Farbe und Textur, Mendocino Coast und Anderson Valley Pinot Noirs kann entweder fruchtig und würzig sein oder zurückhaltender, komplexer und herzhafter.

Chardonnay

Balance und Charme trumpfen in Mendocino Chardonnay , die typischerweise Apfel-, Melonen- und Vanillearomen zusammen mit einer hellen Säure aufweist. Coastal Chardonnay wird häufig in Schaumweinen verwendet.

Zinfandel

Aromen können enthalten reife Kirschen und Brombeeren, rauchige Eichennuancen und ein Hauch von Süße. Andere sind klassischer briary, mit Akzenten von Tabak und schwarzem Pfeffer, besonders wenn sie mit gemischt werden Petite Sirah .

Cabernet Sauvignon

Besonders wenn auf Gebirgszügen, Lake County angebaut Cabernet bietet eine großartige Gerbstoffstruktur, intensiv konzentrierte Rotfruchtaromen und eine ausgewogene Säure. Einige verbessern sich mit 10 Jahren Alterung.