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Kalifornien

Eine Einführung in die Inlandstäler

Flaches, fruchtbares Ackerland verläuft 450 Meilen vom San Joaquin Valley im Süden bis zum Sacramento Valley im Norden. Gemeinsam als Inland Valleys bezeichnet, ist dies eine der produktivsten landwirtschaftlichen Regionen der Welt. Es bietet Landschaften voller Obstbäume, Mandel- und Pistazienhaine, Reisfelder und Alfalfa-Felder. Bunte Produktstände prägen das Gebiet, zusammen mit kleinen Städten, die entspannt und langsam bleiben.



Die Interstate 5, die Süd- und Nordkalifornien verbindet, verläuft durch die Region. Viele Reisende pflügen direkt durch die Meilen, die den bergigen Grapevine-Abschnitt nördlich von Los Angeles mit der Bay Area, nach Sacramento und bis nach Redding verbinden, wo sich die Region Inland Valleys verengt, wenn sie sich dem Mount Shasta nähert. Aber diejenigen, die auf dem Weg anhalten, um den Merlot zu riechen oder in ein saftiges Steak zu schneiden, werden die Landschaft und die Gemeinden einladender finden, als sie vom Fahrersitz aus aussehen.

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In diesen riesigen Tälern, einschließlich der Region Lodi, werden mehr als 60 Prozent der Weintrauben des Staates angebaut. In der Region gibt es viele der größten Weinproduzenten des Bundesstaates

Weingut E. & J. Gallo , Constellation Brands und Die Weingruppe . Eine Fahrt entlang der I-5 bietet beeindruckende Ausblicke auf Weinberge und Einblicke in Weinproduktionsanlagen. Weitere befinden sich in der Nähe des parallelen Highway 99.



Viele große Weingüter sind nicht für Besucher geöffnet, aber zwei kleine Weingüter in der Nähe der Stadt Madera sind: Weingut Quads und Ficklin Weinberge . Beide verdienen eine Pause, um ihre hochwertigen süßen und angereicherten Weine zu probieren. Quady hat sich aufgrund seiner hervorragenden kalifornischen Wermuts zu einem Liebling der Mixologen entwickelt, und Ficklin ist ein zuverlässiger Produzent von süßen Weinen im Port-Stil.

Trotz all des Verkehrs, der auf der I-5 und dem Highway 99 vorbeizieht, bleiben die Inland Valleys eine wenig bekannte Region, die viele Attraktionen zum Erkunden und Schätzen bietet. Es dauert nur ein wenig Zeit und die Motivation, sich auf eine Ausfahrt zu begeben.

Top Trauben der Inlandstäler

Chardonnay

In dieser warmen Region gepflanzt, neigen die Trauben dazu, reife tropische Fruchtmerkmale anzunehmen. Diese Chardonnays bieten Schattierungen von Butter und Toast aus ihrer Zeit in Eiche.

Rote Mischungen

Die Region ist bekannt für Weine aus Rebsorten, die zusammen kombiniert werden, darunter Syrah, Merlot, Petite Sirah und andere. Diese rote Mischungen sind oft großzügig, konzentriert und weisen weiche Texturen auf.

Zinfandel

Das warme Klima hier produziert vollmundig Zinfandel , einige von älteren Reben. Sie haben keine zu tiefe Farbe, sind fett und saftig im Brombeergeschmack und weich im Abgang.

Merlot

Mittlerer Körper mit weichen Tanninen und Aromen von Pflaumen und Beeren. Dies ist weiterhin eine weit verbreitete rote Traube. Merlots Eine mäßige Säure wird verwendet, um Cabernet in Mischungen zu zähmen.

Pinot Grigio

Erfrischend und ziemlich knusprig, Pinot Grigio bietet eine schnörkellose Leichtigkeit des Seins mit einer Reihe von Melonen- und Apfelaromen und einem niedrigen Säuregehalt.