Kultur

Aminé darüber, wie diese Getränke in sein Lied kamen

Hören Sie sich Aminés neuestes Album an, Kaytras , seine Zusammenarbeit mit dem Produzenten Kaytranada, erschien im vergangenen Frühjahr, und Sie verspüren vielleicht den Drang, sich eine Kleinigkeit einzuschenken. Das liegt zum Teil an den zahlreichen Anspielungen, die der Rapper auf Getränke wie das macht Französisch 75 . Seine Liebe zu Cocktails, Weinen und Spirituosen – und den guten Zeiten, die sie ermöglichen – spielte bei der Entstehung des Albums eine Rolle.

„Wir hatten immer etwas natürlicher Wein im Studio, als Kay und ich uns trafen“, sagt Aminé. „Dann machten wir eine Woche lang Musik, veranstalteten dann eine Party und spielten diese Musik, während wir Wein tranken.“ Daher spielen Getränke in den visuellen Komponenten des Albums eine große Rolle. Auf dem bunten Cover hält Aminé ein Glas Sekt hoch und im Video zur Lead-Single „4eva“ taucht ein übergroßes Weinglas auf.

Mit seinem Gaumen als Prisma betreten wir Aminés Welt, um die Trinkerlebnisse besser zu verstehen, die sein festliches Gefühl befeuern.

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Wo bist du

Aminés Geschmack ist zum Teil von seinen Reisen nach Europa und den dort servierten beliebten Aperitif-Cocktails geprägt. „Es gibt bestimmte Getränke, die ich nur bekomme, wenn ich in bestimmten Städten bin“, sagt er. „Immer wenn ich in Paris bin und es Sommer ist: An Aperol Spritz klingt einfach perfekt. Das Witzige ist, dass ich in Amerika nie einen Aperol Spritz bekommen würde. Ich weiß nicht warum. Es ist nicht einmal ein wirklicher Gedanke.“

Er bezeichnet sich selbst als geselligen Trinker und wird auf subtile, unbewusste Weise beeinflusst. „Ich werde leicht dazu gedrängt, etwas zu trinken, weil es alle anderen tun“, sagt er. „Aber ich werde es nie zu Ende bringen, was lustig ist.“

Wenn er zu Hause in Los Angeles ist, schnappt er sich Flaschen Natur- und Orangenweine Silverlake-Wein . „Die Leute, die dort arbeiten, sind so nett. Sie halten ihre Nase nicht in die Luft“, sagt er. Nachdem Aminé vor ein paar Jahren mit dem Einkaufen dort begonnen hatte, erstellte er ein Vivino-Profil (dem Sie folgen können), obwohl er hauptsächlich auf der Grundlage von Empfehlungen des Personals einkauft.

Porträt von Aminé — Fotografie von Greg Noire

Den Deal versüßen

Auch wenn sein Songwriting etwas anderes vermuten lässt, sagt Aminé, dass er eigentlich kein so großer Trinker ist. „Ich habe ein schlechtes Gewissen, wenn ich zu viel esse“, sagt er. Rotweine machen ihn schläfrig, und trockene Weißweine mögen ihn nicht, sondern greift stattdessen zu süßeren Speisen, wenn er sie trinkt. „Die Art, über die sich die Leute beschweren, bereitet einem Kopfschmerzen“, sagt er.

Er scheut sich auch nicht, nach dem fruchtigsten und süßesten Cocktail auf der Speisekarte zu fragen. Sein aktueller Favorit ist der Grape Drink aus dem koreanischen Restaurant Yangban in Los Angeles, das seiner Meinung nach nach süßem Robitussin schmeckt.

Als er vor ein paar Jahren zum ersten Mal einen French 75 ausprobierte, war er sofort begeistert. „Es war erfrischend. Es fühlte sich nicht so an, als würde ich mich sofort betrinken“, sagt er. „Er ist gut gemacht und ziemlich süß, und genau das suche ich bei Cocktails.“ Er erwähnt den klassischen Cocktail zum ersten Mal in „Between the Lines“ aus dem Jahr 2021 und rappt sein Rezept auf „4eva“. Aber verwechseln Sie wiederholte Hinweise auf das Getränk nicht so, dass es bedeutet, dass er es die ganze Zeit trinkt. „Generell ist Hip-Hop einfach mit allem übertrieben“, sagt er, wo Kunst und Leben auseinanderklaffen. „Wenn ich etwas finde [das mir gefällt], rede ich die nächsten zwei, drei Jahre darüber.“

Halten Sie es leicht

So wie er und Kaytranada Naturweine tranken, sagte Aminé, dass sich ein maßvoller Alkoholkonsum positiv auf seine anderen Freundschaften ausgewirkt habe. „Es ist ein Teil meines Glücks, wenn ich mich im Sommer mit Freunden treffe“, sagt er. „Es nimmt vielen Menschen ihr Ego und macht sie offener und alberner.“ Der Film 2020 Eine weitere Runde , das eine ähnliche Theorie postuliert, ist einer seiner Favoriten.

Was Naturwein für ihn so reizvoll macht, ist zum Teil die Leichtigkeit, die er empfindet und die ihm das Gefühl gibt, unbelastet zu sein. Er bezeichnet seine Beziehung zu natürlichem Wein als „natürlich“, aber die Art und Weise, wie er über seine Lieblingsgetränke spricht und rappt, hat eine gewisse Leichtigkeit. Das Lied „Dakota“ aus seinem Debütalbum „Good For You“ ist eine Anspielung darauf Dakota Shy Weingut im Napa Valley , wo er damals aufnahm. Und während Kaytras Obwohl es nie als Party-Starter gedacht war, erkennt Aminé, dass es diesen Effekt hatte. „Wir haben keine Broschüre für das Album herausgebracht, in der wir den Leuten sagen: ‚Ja, dazu muss man mit Wein feiern‘“, sagt er. „Es war ganz natürlich das Gefühl, das es ausstrahlte.“ Mit anderen Worten: Die Schwingungen lassen sich übersetzen.

Dieser Artikel erschien ursprünglich in der Dezember 2023 Problem von Weinliebhaber Zeitschrift. Klicken Hier noch heute abonnieren!