Eine faszinierende Spirituose, die auf der ganzen Welt hergestellt wird, Whiskey (oder Whisky, je nachdem, wo er hergestellt wird) ist eine aufregende Spirituosenkategorie, die es zu entdecken gilt. Es schmeckt nicht nur pur genippt köstlich, sondern eignet sich auch gut für eine Vielzahl von Mixgetränken.

„Whiskey ist bemerkenswert vielseitig“, sagt er Newman-Arbeit , Weinliebhaber Schriftsteller im großen und Geist Rezensent. „Klar, er schmeckt pur oder auf Eis. Aber die Vanille und Gewürze des Whiskys verschmelzen wunderbar mit einer großen Auswahl an Mixern. Und diejenigen, die mit der Stärke des Whiskys temperieren möchten, werden vielleicht feststellen, dass er noch besser ist, wenn er vernünftig gemischt wird.“

Während Cola und andere Limonaden beliebte Whiskey-Mixer sind, haben wir die Experten nach ihren wichtigsten Bestellungen und einigen zusätzlichen Dingen gefragt, die Sie beachten sollten.

Was kann man mit Whisky mischen?

Wir denken, die genauere Frage ist: „Was kippen Sie mixen mit Whisky? Aber Newman hat einige hilfreiche Tipps, um zu beachten, welche Aromen am besten funktionieren und warum, wenn es um Whisky-Mixer geht.

Ginger Beer oder Ale mischen sich „gut mit allen Whiskysorten. Die natürlichen Gewürznoten von Whisky verschmelzen gut mit den süßen Gewürzen von Ginger Ale und Ginger Beer“, sagt Newman.

Wein und Whisky vertragen sich nicht immer

„Cola ist etwas schwieriger zu mixen“, sagt sie. „Persönlich denke ich, dass es gut mit Whisky-Stil funktioniert, der ein bisschen Saibling enthält: Bourbon , Tennessee-Whisky . Es gibt einen Grund, warum Jack and Coke ein Klassiker ist. Tennessee Whiskey und Cola sind beide vollmundig, und das Piment/Vanille von Cola harmoniert wunderbar mit der Eiche und den Gewürzen von Tennessee Whiskey.“

Ein Mischpult, das Sie vermeiden sollten? „Tonic Water“, sagt Newman. „ Gin und Tonic ist toll. Whiskey Tonic bedeutet, dass Sie Whiskey hassen. Und vielleicht sich selbst.“

Hier sind einige der besten Whisky-Mixer nach Weinliebhaber Personal und andere Getränkeprofis zum Ausprobieren, wenn Sie das nächste Mal einen neuen Favoriten schütteln (oder aufrühren) möchten.

Die besten Whisky-Mixer

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Mineralwasser

Warum wir es lieben : „Eines der besten Dinge, die Sie für Ihre Hausleiste tun können, ist möglicherweise das Hinzufügen einer Wasserkarbonisierungssystem wie SodaStream oder Aarke. Sie haben einen sofortigen und endlosen Vorrat an sprudelndem Wasser nach Ihren Wünschen (und denken Sie an all die Einwegflaschen, die Sie verschonen), und Sie beherrschen einen der vielseitigeren [Whisky-] Mixer. Fügen Sie einen Spritzer Soda über ein paar Unzen Whisky oder Bourbon on the rocks hinzu, und Sie haben einen langsamen Sipper, der Ihre Nase kitzelt. Füge einen Schuss Zitrusbitter oder [einen] Spritzer Limette hinzu, um es noch mehr aufzuhellen und zu erfrischen.“ — John Capone, Weinliebhaber Chefredakteur, Drucken

Amaro

Warum wir es lieben: „ Bitter kann dem medizinischeren oder süßeren Spektrum verleihen. Was Sie kombinieren, hängt wirklich von Ihrem Gaumen ab, oder was auch immer Sie vom letzten Familientreffen oder Feiertagsessen haben. Und während so etwas wie Nonino , mit seiner Mischung aus bitteren und süßen und Vanillenoten, kann eine feine Sache machen Manhattan Mit Ihrem Lieblings-Bourbon bevorzugen Sie vielleicht mehr Kräuter rundum. Ein Beispiel dafür ist Facccia Bruttos Amaro Gorini (in Whiskyfässern gereift) gemischt mit Roggen . Dies zieht den Pfeffer und die Gewürze in jedem heraus, was der Süße des Amaro entgegenwirkt. Fügen Sie einen Spritzer Ingwerlikör und Limettensaft hinzu und füllen Sie es mit Sodawasser auf, und Sie haben einen schnellen und einfachen römischen Highball.“ — JC

Ingwer

Warum wir es lieben: „Mit einem einfachen Whisky-Ingwer kann man nichts falsch machen. Eine Kombination aus Whisky und Ginger Ale ist mein Lieblingsgetränk in Kneipen. ”— Rachel Tepper Paley, Weinliebhaber Digitaler leitender Redakteur

„Mein Lieblingsgetränk ist on the rocks, aber als ich in Irland war, war ich darauf eingestellt, Whiskey mit Ginger Ale zu mixen. Andere beliebte Optionen neben Cola oder Pepsi (aus meiner Zeit als Barkeeper) sind Eistee oder Ingwerbier.“ — Craig Chamberlain, Weinliebhaber Leitender Verkostungskoordinator

Wermut und Bitter

Warum wir es lieben: „Mein Ziel ist ein einfaches, klassisches Manhattan, zweiteilig Maker’s Mark oder Woodford Reserve Bourbon , einteiliges süßes Rot Wermut und ein paar Spritzer Bitter, gerührt mit etwas Eis. Kein Schütteln, kein Schnickschnack, alles glatt und tief. Oh, und ich tue eine Maraschino-Kirsche hinein, wenn ich sie habe.“ — Jim Gordon, Weinliebhaber Leitender Verkostungsredakteur

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Zitronenlimonade

Warum wir es lieben: „Pellegrino Limonata oder irgendein prickelndes Zitronensoda. Whisky sauer sind köstlich, weil das Zusammenspiel von süß und herb mit Whisky so gut funktioniert – mit allen Arten von Whisky. Das Mischen von Whiskey mit Limonade oder einem prickelnden Zitronensoda ist eine Abkürzung zu Whiskey Sours und Variationen wie dem Goldrausch und sogar das rauchige Penicillin .“ — Kara Newmann, Weinliebhaber Schriftsteller im großen und Geist Rezensent.

Warmer Apfelwein

Warum wir es lieben: „Eine meiner liebsten Barbestellungen in den kälteren Monaten ist a Klassischer heißer Toddy . Ich weiß – es passt nicht genau zu der Atmosphäre von Bierflaschen und Wodka-Cranberries. Aber die Kombination aus warmem Apfelwein und Whisky ist sowohl einladend als auch befriedigend. Es macht auch eine ziemliche Aussage.“— Samantha Sette, Weinliebhaber Digitaler Webproduzent

Zitronensaft

Warum wir es lieben: „Ich liebe es, einfachen Sirup und Zitronensaft als Whiskey-Mixer für einen sehr schnellen DIY Whiskey Sour zu verwenden. Ich liebe einen guten süß-sauren Drink, und dieser trifft immer genau den richtigen Punkt. ”— Arielle Weg, Weinliebhaber Senior Digital Editor

Olivensaft

Warum wir es lieben: „Jeder hat von ‚Backs‘ gehört, Shots aller Art von Sole, die zusammen mit einem Schuss Whiskey serviert werden. Aber ich finde tatsächlich, dass Olivensole als Whisky-Mixer wirklich gut funktioniert. Es bringt eine zarte Salzgehalt und Umami zu Whiskey-Getränken, insbesondere solchen, die mit Bourbon oder Tennessee Whiskey hergestellt werden, wie Jack Daniels da das Salz die Süße des Maises im Whisky ausgleicht. Dirty Sue [Premium Olive Juice] ist immer in unserer Bar, nicht nur, weil es das Beste auf dem Markt ist, sondern auch, weil es von einem Barkeeper hier in Los Angeles kreiert wurde. Probieren Sie es in einem Dirty Whiskey Margarita.“ — Keith McCarthy, Geschäftsführer, Jones Hollywood , West Hollywood, Kalifornien

Probieren Sie das Rezept aus: Whisk(e)y A Go Go

Rezept mit freundlicher Genehmigung von Keith McCarthy, General Manager, Jones Hollywood, West Hollywood, Kalifornien

Zutaten

• 2 Unzen Jack Daniel’s Tennessee Whiskey (Oder jeder andere Whisky mit Süße)
• 1 Unze Go Go-Saft (Zutaten und Anweisungen folgen)
• 1 Unze einfachen Sirup
• 1/8 Unze Dirty Sue Premium-Olivensaft
• Ein halbes Orangenrad und eine Kirsche zum Garnieren

Richtungen:

Zutaten mit Eis in einen Cocktailshaker geben und kräftig schütteln. Ein Old-Fashioned-Glas mit frischem Eis füllen und den Cocktail in das Glas abseihen. Mit Orangenscheibe und Kirsche garnieren.

Go-Go-Saft Anweisungen

Mischen Sie zwei Teile frischer Zitronensaft mit einteilig frischer Limettensaft und einteilig frischer Grapefruitsaft .