Ein Weinliebhaber-Rundgang durch Santa Barbara
Während es nichts Schöneres gibt, als die sanften, mit Weinreben bewachsenen Hügel des Weinlandes zu erkunden, bietet die Küstengemeinde Santa Barbara kosmopolitische Degustationserlebnisse, die den Durst nach Spaß und Abenteuer stillen können. Der Santa Barbara Urban Wine Trail bietet eine authentische Auswahl der Weine der Region, nur wenige Blocks von der Innenstadt und dem Strand entfernt.
Betritt das Weindreieck
Ein Trio von Verkostungsräumen umfasst das „Weindreieck“ in der Innenstadt. Aktivitätszentrum in der Nähe der Weinfass Restaurant , ein langjähriger epikureischer Hub, und es wurde kürzlich lässig hinzugefügt Intermezzo Bar + Café . Santa Ynez Weinberge der Familie Grassini hat einen Verkostungsraum eröffnet, der mit Holz ausgestattet ist, das aus Schiffen um 1800 geborgen wurde, und einem alten Pferdehäuschen in ihrem Weinberg. Beginnen Sie mit den Sorten Happy Canyon AVA Bordeaux und wechseln Sie dann zu burgundischen Sorten von Jim Clendenens Au Bon Climat Weingut . Beenden Sie mit Rosé aus importierten französischen Trauben und der atemberaubenden M5 Châteauneuf-du-Pape-Mischung der Margerum Wine Company. In der Nähe Gäste im luxuriösen Missionsstil Kanarisches Hotel Sie können das Open-Air-Dach für eine 360-Grad-Ansicht und ein Bad im Pool schlagen.
Spaß, Funk und der Strand
Fahren Sie auf der State Street nach Süden zum „ Funk Zone Ein drei mal vier Häuserblocks großer Bereich an der Bucht, der mit dem Zug, dem Pedicab oder dem 50-Cent-Downtown Waterfront Electric Shuttle erreichbar ist. Ein angesagter Zusammenfluss von Verkostungsräumen, Galerien und Surfbrettdesignern in der Stadt. Hier verschmelzen Wein, Kunst und Strandkultur. Der Stil wird durch die skurrilen, kitschigen Büromöbel verkörpert Kommunale Winzer und Tiefsee-Verkostungsraum von Conway Family Wines am Ende des Stearns Pier. Beim Oreana Weinberge Besucher können an Blaubeeren-reichem Tempranillo nippen, während sie Mano-a-Mano um Frau Pac Man kämpfen.
Übernachten Sie im neuen, hochmodernen Indigo Hotel und tanken Sie frische, hausgemachte und perfekt verkohlte Köstlichkeiten in der angrenzenden Anchor Woodfire Kitchen & Bar, in der Cocktails auf Edelsteinen vom Bauernmarkt hergestellt werden.
Winzer Seth Kunin verdient Lob für seine Rhône-fokussierten Veröffentlichungen bei Holen Sie sich Weine . Darüber hinaus eröffnete er kürzlich Anacapa Vintners, das kleine Leidenschaftsprojekte hervorhebt und ein riesiges Wandbild mit den Anbaugebieten der Central Coast zeigt. Zu den Nachbarn in der Nähe zählen Pinot Noir-Spezialisten Pali Wine Company , Australischer Surf-Vibed Weingut Kalyra und Korken und Kronen , das preisgekrönte Weine aus der ganzen Grafschaft liefert.
In die Zone
Kein Wagnis in die Funkzone ist vollständig, ohne das neue Halbblockkomplexgehäuse anzuhalten Das Lark Restaurant , drei Weingüter ( Bereich 5.1 , Avelina , Riverbench ), Cutler Artisan Spirits plus eine Satellitenbiergartenbrauerei von Buelltons Figueroa Mountain Brewing Company . Zu den Bewohnern gehört auch eine handwerkliche Pizzeria Der glückliche Penny und Musikgeschäft Die Gitarrenbar . Für die Hauptgericht , Die Händler bringt eine Weinbar und Einzelhandelsflächen von den Sommeliers Brian McClintic und Eric Railsback, den Stars des Dokumentarfilms SOMM .
Immer noch durstig? Gehe nach Osten in Richtung Urban Wine Trail Orte in der Nähe von SoCo, darunter Carr Winery, Jaffurs Wine Cellars und Sanguis Wines.
Und nicht verpassen ...
Wenden Sie einen Tag an, um durch das einladendste „Ghetto“ der Welt zu schlendern. Lompocs beliebtes „ Weinghetto “Packt ungefähr 20 Verkostungsräume in einen Industriepark im Wert von zwei Blöcken. Es ist für jeden Geschmack etwas dabei. Palmina bietet stilvolle italienische Sorten und Mischungen, darunter eine Sangiovese aus dem Santa Ynez Valley, die über Malvasia Bianca köstliche Tiefe schöpft. Entdecken Sie eine Auswahl an Schaumweinen aus Fliegende Ziegenkeller und ganze Cluster, Stängel und alle, native Hefe-getriebene Rotweine aus Samsara . Ihr Turner Vineyard Syrah riecht, als würden Sie Ihre Nase in einem Hügel aus schwarzen Pfefferkörnern vergraben. Genießen Sie vertikale Duellflüge mit mehr als 90 Punkten Chardonnay von den Winzern Joe Davis und Chris Bratcher bei arkadisch und Bratchers gemeinsamer Abtastraum. Verkostungsmöglichkeiten umfassen auch biodynamische Abfüllungen aus Ampelos Keller oder lebendiges GMS bei Mom 'n' Pop Von seiner eigenen Ernte . Sparen Sie Energie und Gaumenfinesse, um die Extrameile zu fahren Brewer-Clifton für exquisiten Pinot Noir von Greg Brewer (Diatomee, Melville) und Steve Clifton (Palmina).
