IMWas vor fünf Jahren als Witz begann, hat sich zu einer vielversprechenden Weinkarriere für den Musikproduzenten entwickelt Wird es Davis 'erzählen' und Rapper Sadat X. , Mitbegründer der einflussreichen Gruppe Brand Nubian und erfolgreicher Solokünstler. Das Duo aus Brooklyn wurde 2009 zu einer Sensation, nachdem Davis damit begonnen hatte, Webvideos von Sadats lachenden, lustigen - und oft expletiv geschnürten - Weinkritiken in den heutigen Abschnitten zu veröffentlichen Echte Weinkenner . Fast 70 (und mehr) Episoden später hat die Serie Davis einen Beraterjob bei Winebow-Importeuren eingebracht, während er seine Sommelier-Zertifizierung anstrebt, und er und Sadat stellen ihren eigenen Wein her.

Wie hat die Show angefangen?
Wird Davis 'erzählen': Eines Nachts brachte ich anstelle der üblichen Flasche Hennessy eine Flasche billigen GatoNegro ins Studio, nur weil ich dachte, es wäre hysterisch zu hören, wie Sadat einen Werbespot über diesen Wein macht. Es war so lustig, dass ich es filmen und online teilen musste.
Sadat X: Danach brachte Will zu jeder Sitzung einen anderen - und besseren - Wein. Um uns im Studio zu unterhalten, haben wir eine neue Rezension gedreht und veröffentlicht. Die fünfte Folge hat ungefähr 20.000 Hits in einer Woche. Dann wussten wir, dass wir auf etwas stehen.

Warum hat es sich Ihrer Meinung nach so schnell durchgesetzt?
WTD: Es ist urkomisch. Aber was die Show wirklich ausmacht, ist, dass Sadat auf eine Art und Weise über Wein spricht, die real und nicht anspruchsvoll ist. Er macht Wein für alle zugänglich - nicht nur für Menschen, die darüber kultiviert sind.

Was wussten Sie über Wein, als Sie anfingen?
SX: Kein Ding. Aber als es losging, wurden wir zu Verkostungen und Weinkellertouren eingeladen. Ich habe auf die harte Tour gelernt, dass eine Verkostung genau das ist: A. Verkostung . Bei meinem ersten ging ich herum und trank ganze Gläser von jedermanns Wein. Lassen Sie mich Ihnen sagen, das war eine sehr lustige Angelegenheit. Aber wie jeder, der sich langsam aber sicher in ihn verliebt, lerne ich die verschiedenen Nuancen von Wein und Stilen zu schätzen und zu erkennen. Ich liebe die Entdeckung. Es ist bemerkenswert zu denken, wie weit wir gekommen sind.
WTD: Ich wusste nichts. Also nahm ich einen Job bei Winebow an. Jetzt bin ich ein totaler Weinfreak und auf meiner Suche, Sommelier zu werden.

Warum wolltest du mit Wein arbeiten?
WTD: Ich liebe es. Und jetzt fange ich an, einige seltsame Weine wie Orangenwein wirklich zu probieren. Aber ich wollte mehr als ein Trinker sein. Ich wollte alles lernen, was ich kann, und letztendlich unser eigenes machen. Nun passiert das. Unser nächster Wein wird entweder ein Sauvignon Blanc oder ein Pinot Grigio sein - nichts zu geekig. Aber Wein Nr. 3 wird ein High-End-Rot sein. Wahrscheinlich etwas Italienisches, Großes und Kühnes, wie ein Barolo oder Amarone.

Du trinkst es direkt aus der Flasche und bewertest es oft danach, wie schnell du summst. Wie war die Reaktion?
SX: Einige Leute sind verrückt und sagen, dass wir die Weinkultur nicht respektieren. Auf der anderen Seite wurde ich neulich auf der Straße von einem Ehepaar mittleren Alters erkannt, das die Show liebt. Es reicht also aus.

Die Wine + Music Ausgabe