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Bier,

Ihr Leitfaden für eine Bierprobe

Wenn Sie eine Bierprobe veranstalten, haben Sie die Möglichkeit, mit Ihren Freunden die Weite und Komplexität eines Handwerks zu teilen, das es schon vor der Errichtung der Pyramiden gab. Das Brauhandwerk bietet eine Vielzahl von Stilen, die von süßen und fruchtigen Lambics bis zu druckvollen Chipotle-Chili-Bieren reichen. Die Leute haben ihrem Gebräu eine Reihe von Zutaten hinzugefügt, genauso lange sie es gebraut haben, so dass ein Abend mit Ales ziemlich einzigartig sein kann. Die Planung und Vorbereitung ist einfach und sehr lohnend. Diese grundlegenden Richtlinien bereiten Sie auf eine brauorientierte Umgebung voller Lernen und Vergnügen vor.



Bestimmen Sie die Grundlagen. Das erste, was Sie tun müssen, ist sich für einen Ansatz zu entscheiden. Möchten Sie einen bestimmten Stil hervorheben? Vielleicht eine Brauerei? Möglicherweise eine Region oder ein Land? Die Liste ist endlos, aber Sie können nicht alles in einer Sitzung abdecken. Wählen Sie basierend auf Ihren persönlichen Vorlieben und unter Berücksichtigung der Bedürfnisse Ihrer Teilnehmer (wenn sie keine große Geschichte mit Craft Beer haben, verscheuchen Sie sie nicht mit Hopfenmonstern, die das Chrom von einem Auspuff entfernen) etwas aus spezifisch, um sich darauf zu konzentrieren und herauszufinden, was da draußen ist. Suchen Sie nach einem Fachgeschäft wie Vollwertkost oder dem Weltmarkt für eine zuverlässige Auswahl, obwohl Sie in Ihrer Gemeinde möglicherweise bessere Optionen haben. Schauen Sie sich die Jungs an www.beertravelers.com für eine Handwerksbrauerei in Ihrer Nähe. Sie können auch versuchen, online zu bestellen, wenn Ihr Bundesstaat dies zulässt. Probieren Sie Orte wie www.liquidsolutions.biz oder www.arcticliquor.com um Ihnen trotzdem den Einstieg zu erleichtern.

Wählen Sie ein Menü. Speisenempfehlungen verleihen Ihrer handwerklichen Auswahl eine überzeugende Note. Bereiten Sie Speisen zu, die ähnliche Eigenschaften wie Ihre Biere haben, aber auch nicht im Weg sind. Vergessen Sie nicht, dass es um das Bier vor dem Essen geht. Die gerösteten Malts eines Amber Ale passen gut zu einem geräucherten Rinderbruststück. Oder die intensive Frucht, Säure und Kohlensäure eines belgischen Lambic würde gut mit einem cremigen Eis geschnitten werden. Denken Sie auch daran, eine Reihe von Gaumenreinigern wie Brot oder Cracker zu haben.

Zeit zu dienen. Stellen Sie sicher, dass Sie Ihr Bier zwischen 45 und 50 Grad lagern, um zu verhindern, dass die Feinheiten aus dem Bier gefrieren. Versuchen Sie auch, nach den richtigen Glaswaren zu suchen, die die Becher für Ihre belgischen Tripel herausbringen, um eine optimale Kopfhaltung zu gewährleisten und ein geeignetes Gefäß für ein solches Brute Ale zu sein. Das ideale Gießen kann sich auch auf den Geschmack und das Aussehen auswirken. Achten Sie darauf, die Gießtechniken für den Stil zu prüfen, den Sie servieren. Alle Bücher des verstorbenen Michael Jackson bringen Sie dorthin oder lassen sich von Todd Alstrom informieren http://beeradvocate.com/beer/101/pour.php



Sprechen Sie es aus: Seien Sie schließlich und vor allem nicht schüchtern. Starten Sie eine Diskussion und erinnern Sie Ihre Gäste daran, dass jeder etwas anderes probieren kann. Was hat dir gefallen? Was hat dir nicht gefallen? Die Verkostung ist eine persönliche Erfahrung, egal ob Bier oder Wein. Versuchen Sie, die Eigenschaften zu verstehen, die Ihnen Spaß machen, um die anderen Biere zu erkunden.