Es war ein Familienausflug zur Pastoral Provence , Frankreich, im Jahr 2018, was Raghni Naidu dazu veranlasste, ihr Weingut zu eröffnen. In der Provence genossen ihre beiden kleinen Kinder Sameera und Saveer die Weiten. Sie kletterten auf Olivenbäume, während sie und ihr Ehemann Kaushick sich in die weinbergreichen Kleinstädte der Gegend verliebten.

„Ich hatte gerade diese Offenbarung“, erinnert sich Naidu. „Ich möchte dies bewusst zu einem Teil unseres Lebens machen, weil es uns einfach so viel Freude bereitet. Ich sehe, dass meine Kinder so viel Freude an der Natur haben.“

Naidu, die in Amritsar, einer Stadt im indischen Bundesstaat Punjab, geboren wurde, wurde eine der wenigen indischen Weingutbesitzerinnen in den USA. In nur fünf Jahren wurde ihre gleichnamige Marke, Naidu Weine und Weinberge , hat die Aufmerksamkeit der Trinker erregt. Die Abfüllungen erhielten sowohl in diesem als auch im letzten Jahr mehrere Medaillen San Francisco Chronicle Weinwettbewerb , während der Pinot Noir 2021 des Weinguts kürzlich eine Auszeichnung erhielt 93-Punkte-Bewertung von Weinliebhaber . Naidu-Weine produziert jetzt 1.000 Kisten pro Jahr, darunter Spätburgunder , Viognier , Cabernet Franc und andere sortenreine Sorten.

„Von Anfang an lag mein Fokus darauf, ein Qualitätsprodukt anzubieten“, sagt Naidu. „Damit verbunden ist viel Stolz und die Verantwortung, es richtig zu machen.“

Nur wenige Monate nach ihrem Erwachen in der Provence stürzte sich Naidu, eine ehemalige Kundenbetreuerin, die heute Hausfrau ist, kopfüber in den Wein. Kurz darauf kaufte sie ein neun Hektar großes Anwesen und einen Weinberg im Sonoma County Russisches Flusstal . Naidu Wines debütierte im März 2020 in Sebastopol und, unbeeindruckt von der damals aufkommenden Pandemie, verkaufte Naidu in nur zwei Monaten den gesamten Bestand des Betriebs an Pinot Noir des Weinguts 2018.

Als Weingutbesitzer der ersten Generation ernst genommen zu werden, bleibt jedoch eine Herausforderung in einer Branche, in der das Wissen über die Weinherstellung oft von Generation zu Generation weitergegeben wird. „Als jemand, der nicht in die Form eines traditionellen Winzers passt, muss ich meinen potenziellen Käufern viel mehr beweisen“, sagt sie. „Ich unterliege einem viel höheren Prüfstandard als meine Kollegen.“

Sie verändert jedoch Herz und Verstand. Heute führen renommierte Restaurants im ganzen Land die Weine von Naidu. Im nahegelegenen Healdsburg gibt es ein mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnetes Restaurant SingleThread-Farm und pflanzlicher Hotspot Kleiner Heiliger . Naidu erobert auch einige der besten indischen Restaurants des Landes, darunter ROOH in Palo Alto und San Francisco und indisch in Chicago. Ende , das New Yorker Restaurant, dessen Miteigentümerin die Schauspielerin Priyanka Chopra ist, wird bald Naidus Pinot Noir servieren. Grenache Weiß und Rosé Pinot Noir.

Naidu findet Inspiration in ihrem Erbe. Obwohl die Weine nicht unbedingt darauf ausgelegt sind, mit indischen Aromen und Zutaten zu harmonieren, gelingt ihnen dies auf elegante Weise. Im Jahr 2022 arbeitete sie mit der für den James Beard Award nominierten indisch-amerikanischen Köchin und Aktivistin Preeti Mistry an einem Fünf-Gänge-Menü mit passendem Wein und Speisen.

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„Der Viognier ist sehr vielseitig und passt hervorragend zu indischen Gewürzen“, sagt Naidu und erinnert sich an die Wildgarnelen-Momos (Knödel) des Abends, eingebettet in einer Frühlingszwiebel-Kurkuma-Miso-Brühe. Sie veranstaltet auch Feiern mit Essen, Wein und Musik zu Ehren wichtiger südasiatischer Feiertage im Weingut.

„Alle kommen in ihrer schönen indischen Kleidung und es ist einfach ein Abend, den man im Weinberg genießt“, sagt Naidu über ihre Diwali-Feier, das indische Lichterfest, das im Oktober stattfand. Naidu bleibt der Holi-Tradition treu und versorgt die Gäste mit mehrfarbigen Pulvern, die sie sich gegenseitig überwerfen können, um die Ankunft des Frühlings freudig zu feiern. Wer über Nacht bleiben möchte, kann die Vier-Zimmer-Anwesen buchen Airbnb , mit Mietpreisen ab 917 $ pro Nacht. Das Anwesen umfasst einen Außenpool und einen Whirlpool, ein Heimkino, eine Kochküche und einen Boccia-Platz.

„Mein Ziel ist es, ein umfassendes Erlebnis zu bieten, bei dem die Menschen das Terroir und die daraus entstehenden Weine wirklich erleben können“, sagt sie.

Naidu führt einen Großteil ihres Erfolgs darauf zurück, dass sie eine Einwanderin ist, die sie ihrer Meinung nach widerstandsfähig und flexibel gemacht hat. „Ich passe mich super gut an alles an, was auf mich zukommt. Ich bewege mich ständig außerhalb meiner Komfortzone“, sagt sie. Sie hat große Pläne für die Zukunft: Die Weine von Naidu sind derzeit in Kalifornien, New York und Illinois erhältlich, aber sie arbeitet mit einem Händler zusammen, um die Reichweite des Betriebs auf zehn weitere Bundesstaaten auszudehnen, darunter Maryland, Indiana und Wisconsin. Sie strebt außerdem an, die Produktion innerhalb der nächsten fünf Jahre auf 5.000 Kisten zu steigern.

„Mein Ziel ist es, jedes Jahr das nächste Level zu erreichen“, sagt Naidu. „Ich möchte, dass das Produkt so vielen Menschen wie möglich zugänglich gemacht wird.“