Mehr als 100 Weinbeeinflusser - Sommeliers, Weinautoren und andere Mitglieder der Branche - tauchten zum ersten Mal auf Australien dekantiert Veranstaltung in Lake Tahoe, Kalifornien, die vom 22. bis 26. Juli stattfand.

Von Penfolds 'Grange zu Cabernet Sauvignon von Vasse Felix und Tyrrells 'Semillon Premium-Weinherstellung war das treibende Thema der Veranstaltung.

Wein Australien hat eine Reihe solcher Veranstaltungen in den USA gestartet, um die Qualität des australischen Weins zu demonstrieren, und ist Teil einer Investition in Höhe von 4,2 Mio. USD (6,5 Mio. AUD), um das Wachstum der Weinverkäufe des Landes in den USA zu beschleunigen, so eine australische Landwirtschaft offiziell. Von den fünf größten Weinmärkten Australiens konnten 2017 nur die USA keinen Wertzuwachs verzeichnen.

Die Teilnehmer tauchten im Laufe der vier Tage in die Weingeschichte, Regionen, Rebsorten und Speisenpaarungen Australiens ein.

José Delgado, Sommelier bei San Franciscos Michelin-Stern Mourad sagte: 'Ich habe neuen Respekt für das gefunden, was Australien tut.'

Andere Influencer waren Sally Stewart, Sommelier bei Wolfgang Puck in New York Nico Snyman, Chef-Sommelier bei Aureole in New York, Cathy Huyghe, Forbes Journalistin und Laura Burgess von Laura entkorkt .

Viele Australier auf der Veranstaltung verglichen es mit einem Neuanfang auf dem US-amerikanischen Weinmarkt, bei dem ein jüngeres Publikum offen für Entdeckungen war.

'Es ist wirklich so, als hätte sich das Gespräch über die Weine, die wir alle herstellen, endlich geändert', sagte Winzer Steve Flamsteed von Riesige Schritte im Yarra-Tal.

Yalumbas Die langjährige Chefwinzerin Louisa Rose sagte: „Für viele Menschen war dies ein neues Land, das es zu erkunden gilt. Sie haben das australische Stereotyp überwunden. “

Australia Decanted soll eine jährliche Veranstaltung werden, deren Ziel vom CEO von Wine Australia, Andreas Clark, klar definiert wird.

'Der US-Handel hat uns gesagt, dass es jetzt an der Zeit ist, dass australische Exporteure sich wieder auf dem US-Markt engagieren', sagte er.

Zusätzlich zu den zuvor genannten Weingütern stellten diese Hersteller auch Führer und Weine zur Verfügung: Bindi , Clonakilla , Grosset , Mac Forbes , John Duval Weine , Shaw + Smith , S. C. Pannell , Wynns Coonawarra Estate , und Yarra Yering .