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Cubanfoodla - Diese Beliebte Wein Bewertungen Und Beurteilungen, Die Idee Der Einzigartigen Rezepte, Informationen Über Die Kombinationen Der Berichterstattung Und Nützlichen Guides.

Kalifornische Weine,

Wo man in Los Angeles trinkt

Während Los Angeles berühmt ist für Filmemachen, hervorragendes Surfen und endlosen Sonnenschein, kann es bald für Wein gefeiert werden. Von den Straßen von LA bis zu den majestätischen Bergen in Malibu, wo rund 3,8 Millionen Menschen zu Hause anrufen, nehmen die Standorte der Verkostungsräume zu.



Weingut San Antonio

Beginnen Sie Ihre Verkostungsreise in die Innenstadt des historischen Weinguts San Antonio, das seit 1917 im Besitz der Familie Riboli ist und von dieser betrieben wird. Sie laden die Besucher ein, ihre beeindruckende Weinproduktionsanlage zu besichtigen, in der täglich mehr als 40.000 Flaschen hergestellt werden. Im neu renovierten Verkostungsraum können die Gäste zwischen zwei verschiedenen Flügen wählen: drei kostenlose Proben aus einer ausgewählten Weinkarte und die Artisan-Serie (10 USD), die aus einem Flug von vier Weinen mit begrenzter Reserve aus dem Weingut und importierten Weinen besteht. Das Cabernet Sauvignon 2008 von Riboli Family Vineyard ist ein Muss. Wenn Sie Hunger haben, besuchen Sie das Maddalena Restaurant des Weinguts, das norditalienische Gerichte zum Mittag- und Abendessen in einer Umgebung mit 106 Jahre alten Redwook-Fässern anbietet.

Führungen: Stündlich von Montag bis Freitag von 12 bis 14 Uhr, Samstag bis Sonntag von 11 bis 16 Uhr. Das Maddalena Restaurant ist von Sonntag bis Donnerstag von 10 bis 19 Uhr, Freitag bis Samstag von 10 bis 20 Uhr geöffnet.

BottleRock

Gehen Sie nach Westen zu BottleRock - einer Weinbar, einem Geschäft und einem Restaurant - im wiederbelebten Viertel Culver City, weniger als zwei Blocks vom Staples Center entfernt. Mit mehr als 600 Wein- und Biersorten aus der ganzen Welt finden Sie wahrscheinlich etwas, das Sie genießen können. Sie können auch Ihr eigenes Degustationsmenü erstellen, indem Sie sich für 2-Unzen-Güsse eines der 35 im Glas erhältlichen Weine entscheiden. Die Server öffnen jede Flasche, wenn Sie zwei oder mehr Gläser Wein kaufen.



Geöffnet von Montag bis Donnerstag von 16 bis 23 Uhr, Freitag bis Samstag von 12 bis 1 Uhr, sonntags von 16 bis 22 Uhr.

Vampire Lounge & Verkostungsraum

Tinseltown liebt seine Horrorkreaturen auf jeden Fall, daher ist es passend, dass ein Verkostungsraum namens Vampire Lounge & Tasting Room eröffnet wurde. Dieses kitschige Versteck in Beverly Hills serviert Verkostungsflüge, die ausschließlich aus Vampire Vineyards-Weinen bestehen: Vampire (10 USD) mit Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Grigio Dracula (15 USD) besteht aus Pinot Noir und Zinfandel und Syrah gießt und Chateau du Vampire ($ 15) Flug bietet Cabernet Sauvignon, Clautiere Vineyard, Midnight Rendezvous und Roussanne. Für 12 USD können Sie auch einen Pinot Noir-Flug bestellen.

Geöffnet von Montag bis Donnerstag von 12 bis 22 Uhr, Freitag bis Samstag von 12 bis 12 Uhr, sonntags von 16 bis 22 Uhr.

Rosenthal, The Malibu Estate und Surfrider Tasting Room

Der neu verlegte Rosenthal-Verkostungsraum ist der einzige Verkostungsraum am Pacific Coast Highway in Malibu und bietet einen Innenbereich und eine Außenterrasse mit herrlichem Blick auf den Pazifik. Der Premium-Flug (15 US-Dollar) beinhaltet normalerweise eine Auswahl von sechs Rosenthal- und Surfrider-Weinen. Eine beliebte Wahl ist der Surfrider's 2005 Red, der beim Lodi International Wine Competition 2009 Double Gold gewann. Weine werden auch im Glas und in der Flasche zum Mitnehmen verkauft, wobei geschnittenes Fleisch und Käse zum Kauf angeboten werden.

Geöffnet von Montag bis Donnerstag von 14 bis 20 Uhr, Freitag von 14 bis 22 Uhr, Samstag bis Sonntag von 11 bis 22 Uhr.

Schluck Malibu

Verlassen Sie den Strand und begeben Sie sich in das bergige Gelände, um Sip Malibu zu besuchen. Diese seit 2009 geöffnete Weinbar ist der offizielle Verkostungsraum für Cielo Malibu Estate Vineyard. In der rustikalen Woodstock Lounge können sich die Gäste für einen von drei Flügen entscheiden: Estate Flight (25 USD) mit vier Cielo Estate-Weinen Monster Flight (18 USD) mit Proben von vier vollmundigen Rotweinen aus der Woodstock Collection und White Flight ( $ 10), vier weiße Güsse aus der Woodstock Collection. Zwei empfohlene Optionen sind der 2009 Syrah von Cielo Estate und der 2009 Honey Pie von Woodstock, eine proprietäre weiße Mischung.

Geöffnet von Sonntag bis Donnerstag von 12 bis 20 Uhr, Freitag bis Samstag von 12 bis 21 Uhr. Sonntags wird Brunch angeboten. Am Wochenende genießen Sie Live-Musik.

Malibu Weine

Gleich die Straße hoch von Sip Malibu befindet sich Malibu Wines, ein schöner Verkostungsraum mit einem Außenbereich zum Schlürfen und Verweilen. Gäste können den Semler-Flug (14 USD) wählen, eine Auswahl an Semler-Weingütern, die aus Weinbergen auf der anderen Straßenseite stammen. Der Saddlerock-Flug (12 USD) bietet vier verschiedene Saddlerock-Weine und Light Flight (12 USD), eine Mischung aus beiden. Picknicken ist ein beliebter Zeitvertreib der Gäste. Bringen Sie also einen Spread mit, der zu Ihren Flaschenfilmabenden passt, und Live-Musik rundet die Liste der Attraktionen ab.

Täglich von 11 bis 18 Uhr geöffnet. Die Sommerzeiten verlängern den Memorial Day bis Halloween von Freitag bis Samstag von 11 bis 21 Uhr. Nur 21 und älter.

Malibu und Vine

Setzen Sie Ihre Erkundungstouren in Malibu and Vine fort, das sich im vornehmen Malibu Golf Club befindet. Hier können Sie auch Semler- und Saddlerock-Weinflüge im Freien mit Blick auf ein smaragdgrünes Fairway probieren. Weine im Glas und Bier sind ebenfalls erhältlich. Besucher, die Appetit machen, können eine Vielzahl von kulinarischen Gerichten des Küchenchefs Matthew Zubrod probieren, darunter Enten-Confit-Tacos und Mahi-Mahi mit Kartoffelkruste.

Geöffnet von Donnerstag bis Sonntag von 12 bis 18 Uhr. Abendessen Freitag - Sonntag 17–20 Uhr

Cornell Winery und Verkostungsraum und Old Place Restaurant

Besuchen Sie für Ihren letzten Stopp den Cornell Winery & Tasting Room, wo das Motto lautet: „Trinken Sie lokalen Wein“. In der riesigen Galerie mit Holzbalken haben die Gäste die Möglichkeit, mehr als 20 lokale Weine zu genießen, die in den Santa Monica Mountains hergestellt werden, während sie die Arbeit lokaler Künstler genießen. Vielleicht möchten Sie auch im Restaurant nebenan, Old Place Cornell, etwas essen. Das Oak Angilled Black Angus Sirloin (19 USD) oder das Oak Grilled Chicken und Chantrelles Pot Pie (18 USD) sind die Favoriten. Das Cornell Winery dient als Wartebereich für Old Place und die Gäste sind eingeladen, ihre Flasche zum Abendessen mitzubringen.

Geöffnet von Donnerstag bis Freitag von 12 bis 18 Uhr, Samstag bis Sonntag von 10 bis 18 Uhr. Bei privater Buchung werden die Öffnungszeiten auf 21 Uhr verlängert.

Old Place ist von Donnerstag bis Sonntag von 16 bis 22 Uhr zum Abendessen geöffnet. Brunch von Samstag bis Sonntag von 9 bis 16 Uhr. Frühstück von 9 bis 14 Uhr. Mittagessen von 11 bis 16 Uhr.