Ob es darum geht, eine Weinbar zu betreiben, Wein herzustellen oder zu verkaufen - diese vier Väter sind nicht nur durch eine Branche verbunden, sondern auch durch ihren Wunsch, am Vatertag mit der Familie in Kontakt zu treten. Von Chicago über New York und Frankreich bis nach Südafrika planen sie, den Tag zu verbringen und, wenn sie möchten, was sie in ihrem Glas möchten.

Jean-Claude Mas, Gründer und Geschäftsführer, Domänen Paul Mas , Montagnac, Frankreich

Der Plan: Obwohl er an der Vinexpo teilnimmt, wird er den Astélia AAA einschenken, einen Wein, der eine Ode an seine Töchter ist. Er plant, tagsüber mit ihnen per Video zu chatten und abends mit anderen Vätern zu feiern.

Wunschzettel: „Eine tolle Flasche Champagner, Na sicher ! '

Henoch Shully

Enoch Shully, Inhaber / Getränkedirektor, Bin 36 , Chicago

Der Plan: Feiern mit seiner Frau Jenny und seiner Tochter Tulah, die den nach ihr benannten Hauswein Bin 36 hat.

Wunschzettel: „Ich möchte eine Flasche öffnen Montelobos Mezcal Joven, einer meiner Lieblingsmezcals aus Oaxaca, Mexiko. Wirklich, ich hoffe, sie lassen mich einfach schlafen! “ Er würde auch eine Flasche Champagner-Collet-Esprit-Couture nehmen, 'den besten Champagner da draußen'.

Albie Koch

Albie Koch, Geschäftsführerin, Der Turm , Stellenbosch, Südafrika

Der Plan: „Ich werde auf unserer Familienfarm sein und mit meinem Vater und zwei Jungen feiern. Trinken Sie Chenin Blanc, südafrikanische Cabernet Sauvignons und Bordeaux-Mischungen, während Sie einen echten südafrikanischen Braai genießen. “

Wunschzettel: Eine schöne Flasche Scotch Whisky, Talisker oder Ardbeg 21, „Ich liebe Whisky und mein Vater auch… diese Flasche, an der du nippst, und mit jedem Schluck ist es eine Erinnerung an meine Liebe zu Papa.“

Chase Granoff

Chase Granoff , Verkaufsberaterin, Indie Weingüter , New York City

Der Plan: Begrüßen Sie warmes Wetter, indem Sie den Grill anzünden. „Ich habe vor, den Tag draußen zu verbringen und ein großes Stück Fleisch zu grillen, höchstwahrscheinlich eine Lammkeule. Um zu trinken, sowohl während ich koche als auch wenn ich esse, plane ich ein Magnum zu öffnen Annas Wein Palmento 2015. Es ist ein perfekter Wein, um gekühlt zu trinken: leicht, frisch, einige wilde rote Früchte, helle Säure, und wenn er sich öffnet, hat er gerade genug Struktur, um zum Lamm zu passen. '

Wunschzettel: Ein Abonnement für The Celebration Line Wine Society . 'Ich bin ein großer Fan von Alice Feirings Schreiben. Ich habe so viel aus ihrem Schreiben gelernt und entdeckt und würde gerne alles trinken, was sie persönlich empfiehlt. “

Nick Gorevic

Nick Gorevic, Weinlistenberater, Juni und Vertriebsmitarbeiter, Jenny & François Auswahl , New York City

Der Plan: Wein gegen Bier eintauschen und trinken a Freigeist Kölsch, sagt er, ist 'ungefilterte, flaschenkonditionierte Köstlichkeit'.

Wunschzettel: 'Eine Flasche Overnoy Ploussard wäre der Traum, denn ich kann nirgendwo einen davon finden. Es ist zu 100% unerreichbar. '