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Amerikanischer Wein,

Charles Smith aus dem US-Bundesstaat Washington plant ein All-Chardonnay-Projekt

Charles Smith aus dem US-Bundesstaat Washington - Eigentümer von K Vintners, Charles & Charles und Charles Smith Wines: The Modernist Project - plant ein noch zu benennendes All-Chardonnay-Unternehmen mit dem ehemaligen Weingut Whitman Cellars in Walla Walla, das er zuvor gekauft hat Jahr. Smith hat Brennan Leighton, den ehemaligen Winzer von Efeste, beauftragt, die Weinproduktion des neuen Projekts zu überwachen.



Die Handelsgruppe Zinfandel Advocates & Producers (ZAP) hat ihren Verwaltungsrat für 2012–2013 bekannt gegeben. Robert Biale von Robert Biale Vineyards in Napa, Kalifornien, der für 2011–2012 zum Präsidenten von ZAP ernannt wurde, wird eine zweite Amtszeit antreten.

Die Delicato Family Vineyards (DFV) in Napa, Kalifornien, haben einen Fünfjahresplan angekündigt, um das ursprüngliche Weingut in Manteca, Kalifornien, zu erweitern und die Produktion von 12 Millionen Fällen auf 16 Millionen Fälle pro Jahr zu steigern. Die Erweiterung umfasst die Installation neuer Geräte auf dem neuesten Stand der Technik.

Wissenschaftler der Cornell University in Ithaca, New York, haben die Öffentlichkeit um Hilfe gebeten, um zwei neue Weintraubensorten zu benennen, die 2013 aus dem Cornell-Traubenzüchtungsprogramm entlassen werden sollen. Die beiden Sorten - eine kälteresistente weiße Traube und eine organische rote Traube - sind Derzeit mit NY76.0844.24 bzw. NY95.0301.01 bezeichnet. Die Gewinner werden auf der Weinbaukonferenz 2013 in Rochester, New York, im Februar bekannt gegeben. Um mehr darüber zu lesen, diese Trauben, Klicke hier .



Escondido, die kalifornische Stone Brewing Co., bringt anlässlich ihres 16-jährigen Jubiläums ein neues Gebräu heraus. Das Ale zum 16. Jahrestag ist ein doppeltes IPA, das auf Roggenmalz basiert und mit Zitronenverbene und verschiedenen Hopfen gebraut wird. Das Ale soll am 13. August in 22-Unzen-Flaschen und vom Fass veröffentlicht werden.