Die Loire ist eine französische Region, die nicht nur für ihren Weinbau und ihre Gastronomie bekannt ist, sondern auch für ihre berühmten Schlösser und prächtigen Abteien. Dieses Tal ist Frankreichs längster Fluss (über 620 Meilen), die Loire, die südlich des Zentralmassivs im Südosten Frankreichs beginnt und ihre lange Reise im Atlantik vor der Küste der Bretagne beendet. Die Loire durchquert einige der wichtigsten Städte Frankreichs, darunter Orléans, Blois, Tours und Angers.

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Diese wunderschön üppige Ecke Frankreichs, die oft als „Garten Frankreichs“ bezeichnet wird und nur einige Stunden von Paris entfernt ist, diente als Flucht vor dem Alltag der Pariser. Tatsächlich hatten viele Pariser ein Landhaus im Loiretal - daher die wunderschönen Burgen, die heute noch stehen -, da es ein Ort war, an dem die Menschen Wochenendausflüge unternahmen, um von Natur umgeben zu sein, sich zu entspannen und köstliches Essen und Wein zu genießen von der Hektik der geschäftigen Hauptstadt. Dies ist auch heute noch der Kern der Weine aus dem Loiretal, die erfrischend, fruchtig und dazu gedacht sind, in geselligen Momenten mit geliebten Menschen genossen zu werden.

Aufgrund der großen Vielfalt der Kulissen, der Bodenzusammensetzung und des Klimas ist das Portfolio der Loire eine der reichsten, einzigartigsten und vollständigsten Weinen. Ob rot, rosé oder weiß oder sprudelnd trocken oder halbtrocken, geschmeidig oder süß, Loire-Weine zählen zu den besten Jahrgängen und genießen großes Prestige.

HIGHLIGHTS

• Vielseitigkeit und Vielfalt der Weine im Loiretal
  • Die horizontale Form der Loire ermöglicht eine Vielzahl von Einflüssen
  • Herstellung verschiedener Weinsorten (Rot-, Weiß-, Rosé-Schaumweiß, Schaumrosé)
  • Verwendung eines großen Portfolios an Rebsorten
  • 79 AOCs spiegeln hohe Qualitätsstandards wider

• Weine aus dem Loiretal sind zugänglich und freundlich
  • Viele sind sortenreine Weine und leicht zu verstehen
  • Sie können leicht mit einer Vielzahl von Lebensmitteln kombiniert werden
  • Erfrischende, lebendige und fruchtige Qualitäten
  • Erschwinglichkeit - Die durchschnittliche UVP für eine Flasche Loire-Wein beträgt 10 bis 20 US-Dollar

Loire: die einzige horizontale Weinbauregion in Frankreich

Das Loire-Weinbaugebiet ist unterteilt in 4 Hauptanbaugebiete Entlang der Loire, die von den Central Vineyards durch Touraine und Anjou-Saumur nach Westen fließt, bevor sie Pays Nantais an der Atlantikküste erreicht.

Während die meisten klassischen französischen Weine aus Mischungen stammen, werden Loire-Weine im Allgemeinen aus einer einzigen Rebsorte gepresst, sodass sich das Terroir jedes Weins nur in diesem Wein widerspiegelt und bei der Verkostung sowohl wahrnehmbar als auch erkennbar wird. Zum Beispiel wird ein Chenin Blanc aus der Region Touraine ganz andere Aromen aufweisen als einer aus der Region Anjou - obwohl beide Weine aus derselben Rebsorte hergestellt werden, schmecken sie unterschiedlich, da sie Eigenschaften aus ihrem jeweiligen Terroir aufweisen. Loire-Weine bieten eine unvergleichliche Auswahl durch ihre Farben (Weiß, Rosé, Rot), ihre Sorten (still, prickelnd) und ihre Süße (trocken, halbtrocken, geschmeidig, süß).

FOKUS NACH STIL

Loires Weiße: Weltweit bekannt und verehrt

Mit insgesamt 20.000 Hektar Weinbergen ist das Loiretal Frankreichs größtes Weißweinviertel. Loires Weißweine mit unterschiedlichem Restzuckergehalt können trocken oder halbtrocken, geschmeidig oder sogar süß sein und sogar eine funkelnde Seite enthüllen.

• Chenin Blanc
• Muscadet
• Sauvignon Blanc

Loires Reds: Fruchtbar, freundlich und voller Authentizität

Die roten Sorten der Loire werden auf einer Fläche von mehr als 24.700 Morgen angebaut. Die meist sortenreinen Loire-Rotweine sind vollmundige, kräftige Weine, die von Authentizität strahlen und gleichzeitig fruchtbetont und freundlich bleiben.

• Cabernet Franc
• klein
• Cabernet Sauvignon
• Côt (oder Malbec)
• Spätburgunder
• Pineau d'Aunis (oder Chenin Noir)
• Pineau Meunier

Loires Rosés: Leicht, fruchtig und verführerisch

Mit verschiedenen Sorten und verschiedenen Weinbereitungsverfahren bietet das Loiretal ohne Zweifel die größte Auswahl an Roséstilen aller französischen Weinregionen. Tatsächlich machen Roséweine ein Viertel der AOC-Weine von Loire aus. Das sind insgesamt fast 6 Millionen Fälle pro Jahr, von denen mehr als 2 Millionen Rosé d'Anjou und Rosé de Loire sind.

• Loire Rosé ist einer der AOC-Rosés, die in allen Weinbergen von Anjou, Saumur und Touraine hergestellt werden können. Im Gegensatz zu den anderen Rosés, die leicht süß sind, ist dies ein trockener Wein, der sehr erfrischend, leicht und leicht zu trinken ist.
• Rosé d'Anjou ist der Inbegriff von trockenem Rosé. Die subtile Balance zwischen Frische und Süße erinnert an die Harmonie der Anjou-Landschaft. Es kann aus jedem der Weinberge in ganz Anjou auf Kiesböden, Quarzsand oder Kalkstein gewonnen werden.

Die wichtigsten Sorten, aus denen Rosés hergestellt werden, sind: Grolleau, Pineau d'Aunis, Gamay, Côt (Malbec), Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon.

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