Unsere besten Bordeaux-Picks, von Budget bis Baller
Öffnen Sie eine Flasche Bordeaux und Sie werden fast garantiert etwas Besonderes erleben. Die berühmte Weinregion ist bekannt für ihre erstklassigen Weine, historischen Weinberge und köstlichen Mischungen. Aber ein Bordeaux ist so viel mehr als die teure Flasche Rotwein im obersten Regal eines Weinladens.
Möchten Sie mehr wissen? Wir brechen alles auf, was Sie über Bordeaux-Wein wissen müssen, welche Trauben in Bordeaux-Mischungen üblich sind und welche Abfüllungen Sie derzeit am besten kaufen können.
Legendärer Bordeaux: Die Geschichten der ersten Bordeaux-Weine
Was ist Bordeaux-Wein?
Wie viele europäische Weine sind Bordeaux-Weine nach der Region benannt, in der sie produziert werden. Bordeaux ist eine Weinregion in Frankreich etwa drei Stunden südlich von Paris und bekannt für ihre erstklassige Weinherstellung.
Das Gebiet hat dank des Atlantischen Ozeans ein mildes Meeresklima und ist die Heimat von über 6.000 Winzern, die hauptsächlich in Familienbetrieben produzieren. Bordeaux kann sich auf Rot- oder Weißweine beziehen. Aber rote Bordeaux-Weine ausmachen 85 Prozent der Weinproduktion – sie sind oft mäßig alkoholisch, haben stark Tannine und passt wunderbar zum Essen. Dagegen je nachdem, welche Trauben in welchen Mengen vorhanden sind, ein weißer Bordeaux, bzw Burgunderweiß , ist eher frisch und kann Noten von Zitrusfrüchten, Gras und Äpfeln haben. Trockene Bordeaux-Weißweine machen nur etwa neun Prozent der Weinproduktion der Region aus; Bordeaux produziert auch kleine Mengen von Rose , süß weiß und Cremant .
Was sind die gewöhnlichen Bordeaux-Trauben?
Die meisten Bordeaux-Weine sind nicht sortenrein, sondern ein Verschnitt, der mehrere Rebsorten enthält. Roter Bordeaux-Wein enthält oft die Rebsorten Cabernet-Sauvignon , Cabernet Franc und Merlot , kann aber auch mit gemischt werden Malbec , Carmenere und Kleiner Verdot . Ein Bordeaux Blanc enthält typischerweise eine Mischung aus Sauvignon Blanc und Semillion , kann aber auch eine Mischung aus anderen Trauben wie z Sauvignon Gris , Muskateller , Colombard , Ugni Blanc , Merlot Blanc und Mauzac .
Jetzt ist es Zeit einzukaufen. Unsere erfahrenen Verkoster haben diese großartigen Beispiele für Bordeaux-Weine von ausgezeichneter Qualität aus dem aktuellen Jahrgang 2019 ausgewählt, deren Preise zwischen 15 und 200 US-Dollar liegen. Sie stammen aus neun verschiedenen Weinanbaugebieten von Bordeaux. Der Wein fließt und wir haben die besten Bordeaux-Weinflaschen, um Ihnen den Einstieg zu erleichtern.
Kellerselektionen aus Bordeaux
Château Troplong Mondot 2019 (Heiliger Emilion)
100 Punkte Weinliebhaber
Der großartige Merlot in der Assemblage hat den Alkohol in die Höhe getrieben und dem Wein gleichzeitig eine samtige Note und Kraft verliehen. Dieses Weingut ist jetzt in Höchstform und produziert diesen großzügig reifen Wein mit schwarzem Pflaumengeschmack. Es wird durch die Säure angehoben, während es die Intensität des Weins antreibt. Getränk ab 2026. #13 Top 100 Kellerauswahl 2022 – Roger Voss
$99 Wein. comChateau Cos d’Estournel 2019 (Heilige Estephe)
98 Punkte Weinliebhaber
Vorbei sind die Zeiten, in denen dieses illustre Weingut den kraftvollsten Wein produzierte. Diese Neuerscheinung ist stylisch und vollgepackt mit großartigen schwarzen Früchten. Einige dunkle Schokoladenaromen verleihen dem Wein Dichte, während die Parfüm- und Brombeeraromen des Weins erhalten bleiben. Es ist beeindruckend, wahrscheinlich ab 2026 trinkreif. Keller Auswahl —Wohnmobil
$254 VivinDomäne des Ritters 2019 (Pessac-Leognan)
96 Punkte Weinliebhaber
In diesem Wein werden reiche Tannine durch die 16 bis 20 Monate im Holz schön poliert. Die schwarzen Früchte, die zu 60 % aus Cabernet Sauvignon bestehen, sind strukturiert und verleihen dem Wein ein beträchtliches Potenzial. Der Wein befindet sich noch in der Balance und wird voraussichtlich ab 2027 fertig sein. Keller Auswahl —Wohnmobil
$75 Wein. comChâteau Léoville Barton 2019 (Saint-Julien)
96 Punkte Weinliebhaber
Der Wein ist reich, komplett. Seine beeindruckende Struktur wird von den samtigen schwarzen Früchten und der Säure abgefedert. Die Konstruktion des Weins ist kraftvoll, aber niemals überwältigend. Er wird gut reifen und ab 2026 trinkfertig sein. Keller Auswahl —Wohnmobil
$289 VivinChâteau Haut-Bages Liberal 2019 (Pauillac)
95 Punkte Weinliebhaber
Das klassierte Gewächs, dessen Weinberg im Süden von Pauillac liegt, legt nun eine beeindruckende Performance hin. Diese Veröffentlichung hat saftige schwarze Früchte, die von Tanninen und einer festen, würzigen Struktur durchzogen sind. Es ist ein dichter Wein, der altern wird. Getränk aus dem Jahr 2026. Bio. Keller Auswahl —Wohnmobil
$65 Total Wein & mehrChateau Tour de Pez 2019 Cru Bourgeois (Heilige Estephe)
93 Punkte Weinliebhaber
Dieser Wein vom Pez-Plateau westlich des Dorfes Saint-Estèphe ist dicht und strukturiert. Dagegen verleihen die schwarzen Früchte und die parfümierte Säure dem Wein viel Versprechen. Getränk ab 2026. Keller Auswahl —Wohnmobil
$408 / 12 Flaschen Was für eine Art von SacheVerkaufsschloss 2019 (Pomerole)
93 Punkte Weinliebhaber
Dieser kraftvolle Wein mit Schichten von neuem Holz und dichten schwarzen Früchten macht sich auf den Weg zum ernsthaften Altern. Es stammt von einem der größten Weingüter in Pomerol, das weniger bekannt ist, als es sein sollte. Trinken Sie diesen Wein, der ab 2026 großes Potenzial hat. Keller Auswahl —Wohnmobil
$69 VivinEditor’s Choice aus Bordeaux
Chateau Ferriere 2019 (Margaux)
94 Punkte Weinliebhaber
Der Wein ist dicht und konzentriert. Seine tiefschwarzen Pflaumenfrüchte und soliden Tannine haben Gewicht und Dichte. Der Wein behält sein Augenmaß in seiner Ausgewogenheit und seinem saftigen Nachgeschmack. Getränk aus dem Jahr 2026. Biologisch und biodynamisch. Wahl des Herausgebers – R.V.
$49 Wein. comChâteau Fourcas Dupré 2019 Cru Bourgeois (Listrac-Medoc)
93 Punkte Weinliebhaber
Dies ist ein strukturierter Wein mit feinen Tanninen, die ihn altern lassen. Die Früchte und Gewürze der schwarzen Johannisbeere vereinen sich zu einer konzentrierten Verbindung. Der Wein braucht viel Zeit, warten Sie bis 2025. Wahl des Herausgebers – R.V.
$30 VivinKaufen Sie am besten Rotweine aus Bordeaux
Château Beaumont 2019 Cru Bourgeois (Haut Medoc)
92 Punkte Weinliebhaber
Dieser reife, großzügige Wein verspricht bereits Gutes. Feste Tannine unterstützen die Aromen von Beerenfrüchten und schwarzem Kaffee. Obwohl der Wein jung ist, hat er alles für eine gute Alterung bereit. Getränk ab 2026. Bester Kauf – R.V.
$32 VivinWarum Sie uns vertrauen sollten
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FAQ
Welche Bordeaux-Weinregion ist die beste?
Ich sage es nur ungern, aber „das Beste“ liegt im Auge – oder Weinglas? – des Betrachters. Es gibt ungefähr 65 Appellationen innerhalb der Weinregion Bordeaux, die durch die Gironde-Mündung in das linke und rechte Ufer geteilt wird, wo sich die Flüsse Dordogne und Garonne treffen. Die Region am linken Ufer des Médoc ist am bekanntesten für Heilige Estephe , Pauillac , Saint-Julien und Margaux . Diese Bank enthält auch Sauternes und ernst . Die bekanntesten Regionen am rechten Ufer sind Saint-Emilion und Pomerol .
Was ist der berühmteste Wein aus Bordeaux?
Ungefähr 85 Prozent des Weins, der in der produziert wird Bordeaux-Region sind Rotweine, die hauptsächlich aus Merlot und Cabernet Sauvignon hergestellt werden. Weine mit den Bezeichnungen Bordeaux AOC und Bordeaux Supérieur AOC können überall in der Region angebaut werden, während Flaschen mit den spezifischen Appellationen (wie Pessac-Lèognan AOC oder Saint-Émilion AOC) in der Regel von höherer Qualität sind und einen angeseheneren Ruf genießen. Dies gilt insbesondere, wenn sie Titel tragen, die sich auf ein bestimmtes Schloss beziehen, oder als Grand Cru Classé, Cru Classé oder Cru Bourgeois klassifiziert sind.
Warum ist Bordeaux-Wein so teuer?
Bordeaux-Wein ist bekanntermaßen teuer; Einige der High-End-Weine stammen aus renommierten Schlössern und produzieren Qualitätsgüsse, was sie zu einer teureren Wahl macht. Aber erschwinglich und wertig Abfüllungen sind sicherlich erhältlich.
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