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Branchennachrichten,

Entkorken für 9.26.11

Der australische Bierriese Foster's hat ein verbessertes Übernahmestück im Wert von 9,9 Mrd. USD (10,6 Mrd. USD) vom britischen Brauer SABMiller akzeptiert.



Der Distilled Spirits Council der Vereinigten Staaten (DISCUS) und das Europäische Forum für verantwortungsbewusstes Trinken haben kürzlich neue Richtlinien für verantwortungsbewusste Alkoholwerbung und -vermarktung auf Websites sozialer Netzwerke und anderen digitalen Kommunikationsplattformen herausgegeben, die am 30. September in Kraft treten sollen. Die Richtlinien erfordern „Age-Gating“ Vor dem direkten Dialog zwischen Werbetreibenden und Verbrauchern sowie verbesserten Datenschutzrichtlinien für die Datenerfassung und Nutzung personenbezogener Daten.

Diageo, Inhaber von Getränkemarken wie Guinness und Smirnoff, hat mit dem Social-Media-Riesen Facebook einen millionenschweren Vertrag abgeschlossen, um die Beziehung zwischen den beiden Unternehmen auf den Getränkemärkten weltweit auszubauen.

Das Resort Meadowood Napa Valley begrüßte Michael Ireland als Weindirektor für sein mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnetes Restaurant. Irland hat zuvor in etablierten Restaurants wie The French Laundry im Napa Valley und Quince in San Francisco gearbeitet.



Die Importfirma Loosen Bros. USA ernannte Doug Krenik zum Director of Sales. Krenik bestand 2006 seine Master-Sommelier-Prüfung und wurde einer von 186 weltweit.

Das in St. Petersburg, Florida, ansässige Restaurant Bonefish Grill war das einzige Restaurant, das die neuen Tropfen Drops of Jupiter Petite Sirah aus dem Jahr 2009 einschenkte - eine Zusammenarbeit zwischen der Grammy-preisgekrönten Band Train und Underdog Wine Merchants.

Das Trump International Hotel & Tower in New York kündigte einen neuen kulinarischen Meisterkurs von Jean Georges an - eine private einstündige Kochdemonstration für 2 bis 4 Personen mit Küchenchef Jean-Georges Vongerichten und seinem Chef-Konditor, dem Spitzenkoch Just Desserts, Richter Johnny Iuzzini.

Der Önophile Chris Riccobono brachte die UNTUCKit-Linie von Oberhemden auf den Markt, die speziell für das Tragen ohne Versteck entwickelt wurden. Jeder Stil ist nach einer Weinregion wie Paso Robles und Russian River benannt.