Es ist schwer, die Freude zu übertreffen, ein riesiges Stück Schokoladenkuchen mit hausgemachtem Buttercreme-Zuckerguss oder Karottenkuchen mit reichhaltigem Frischkäse-Zuckerguss zu essen. Aber wenn Sie in Zeitnot sind (oder einfach nur Ihren Heißhunger auf Süßes zügeln müssen), bin ich für die Bequemlichkeit einer Dose mit im Laden gekauftem Zuckerguss. Letztes Jahr habe ich einen supereinfachen Trick für Kuchenmischungen in Schachteln gelernt, mit dem man ganz einfach Gourmet-Ergebnisse erzielen kann, ohne viele Zutaten abzumessen. Und dann habe ich vor kurzem herausgefunden, wie man gekauften Zuckerguss mit einem ebenso einfachen Trick noch länger dehnt: Aufschlagen. Ja, beim Dosen-Zuckerguss-Hack schlagen Sie einfach den Zuckerguss direkt aus der Dose mit Ihrem Elektromixer auf. Dies ist nicht unbedingt ein neuer Hack (dies beliebtes YouTube-Video stammt aus dem Jahr 2013), hat aber kürzlich auf TikTok mit 1,5 Millionen Aufrufen an Bedeutung gewonnen, Tendenz steigend #frostinghack . Auf jeden Fall ein Trick, der sich wegen der cremigen, fluffigen Ergebnisse lohnt. Folgen Sie uns, um den Zaubertrick selbst auszuprobieren.

Im Laden gekauftes Schokoladenglasur direkt aus der Dose.

Der Zuckerguss verdoppelte sich, nachdem er mit dem Elektromixer geschlagen wurde.

Im Laden gekauftes Schokoladenglasur direkt aus der Dose. FOTO: Katlyn Moncada

Der Zuckerguss verdoppelte sich, nachdem er mit dem Elektromixer geschlagen wurde. FOTO: Katlyn Moncada

So verbessern Sie im Laden gekauften Zuckerguss, indem Sie ihn aufschlagen

Das dicke, cremige Zeug in der Dose ist so wie es ist köstlich, aber dieser Zuckerguss-Trick aus der Dose ermöglicht es Ihnen, den herrlichen Zuckerguss noch einfacher zu verteilen. Ich habe etwas cremiges Schokoladenglasur aus der Dose verwendet, aber dieser Trick funktioniert mit jedem Lieblingsgeschmack, den Sie zur Hand haben.

1. Leeren Sie den Zuckerguss aus der Dose in eine große Rührschüssel.
2. Schlagen Sie die Glasur mit einem Elektromixer (entweder Handmixer oder Standmixer) 2 bis 3 Minuten lang auf, bis sie schaumig ist und ihr Volumen verdoppelt hat.
3. Es ist fertig! Mit diesem Zuckerguss-Trick aus der Dose können Sie doppelt so viele Cupcakes, Kuchen und Kekse ganz einfach dekorieren.

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Wie einfach ist das? Das leichte und fluffige Ergebnis entsteht durch das Einblasen von Luft in den Zuckerguss. Es ist der perfekte, preisgünstige Dessert-Hack für die Umsetzung Ihrer Backprojekte zu Hause. Sie können diesen Trick auf eine Kuchenmischung in Schachteln anwenden, aber ich denke, es wäre ein ausgezeichneter Trick, um den einfach zuzubereitenden Kuchen aus der Zeit der Depression zu belegen, für den keine Eier, Butter oder Milch erforderlich sind. Da wir gerade beim Thema Zuckerguss-Tricks aus der Dose sind: Dieses köstliche Rezept für Erdnussbutter-Fudge mit zwei Zutaten ist die perfekte Verwendung für die Dose Schokolade oder Vanille, die gerade in Ihrer Speisekammer steht.

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