Obwohl es sich um einen der abgelegensten Außenposten der Weinwelt handelt, hat die Region Margaret River in Westaustralien in den letzten 50 Jahren einen hervorragenden Ruf erlangt, insbesondere für den hervorragenden Cabernet Sauvignon und den komplexen, facettenreichen Chardonnay.

Seine Isolation hat jedoch auch zu gelegentlicher Kritik an einer übermäßig konservativen Weinherstellung geführt, die den Wandel nur langsam akzeptiert.

Trotzdem hat der Wandel die unberührten und einsamen Küsten Westaustraliens erreicht. Vor einigen Jahren brach eine neue Welle ehrgeiziger junger Produzenten auf, die wilde Weine herstellten, die für Margaret River nicht typisch waren. Ein Markt, der nach etwas anderem strebt, hat diese Weine angenommen, aber es ist klar, dass die klassischen Stile, die Margaret River berühmt gemacht haben, nirgendwo hingehen.

Ein Einheimischer, der diese Veränderung aus erster Hand gesehen hat, ist Nola Gaebler, die besitzt Lebensstil Margaret River , ein Unternehmen, das seinen Gästen eine geführte Tour durch das Weinland in einem Bentley von 1955 anbietet. Sie spricht über die Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft von Margaret River.

Wie hat Lifestyle Margaret River angefangen?

'Ich bin bekannt als die' Blondine im Bentley 'oder' Nola mit der Rolla '. Es ist, als wäre ich der Mann, der einen Hund hat, der alle Damen zum Anhalten und Plaudern anzieht.'

Ich habe mein Geschäft vor 20 Jahren mit der Absicht begonnen, „es zu wagen, anders zu sein“.… Ich wurde in das Paradies von Margaret River gelockt. Ich musste mich fragen: 'Was soll ich jetzt tun?' Ich entschied, dass es Zeit war, aus einigen meiner Lebensliebhaber ein Geschäft zu gründen.

Natürlich stand Wein ganz oben im Liebesdreieck. Ein anderer, der von meinem geliebten Vater geerbt wurde, interessierte sich für schöne Autos. Fahren war die dritte Leidenschaft. Ich hatte ein lebenslanges geheimes Verlangen, Rallyefahrer zu werden, obwohl ich jetzt dank meiner Classic-Mädchen ruhiger fahre. Ich war das Mädchen an der Universität, das ein Auto besaß, und ich liebte es immer, Freunde zu Unterricht, Veranstaltungen und Feiertagen zu fahren. Aus diesen Lieben heraus entstand mein Geschäft, ursprünglich The Margaret River Lady - Classic Car Touring genannt.

Ich kaufte meinen Bentley von 1955 und zog meine feinen schwarzen Lederhandschuhe an, die ich von meiner Großmutter geerbt hatte. Der Bentley war natürlich die 'Dame' im Titel. Ich war derjenige, der sich sehr bemühte, die 'Dame' zu sein. Vor zwanzig Jahren war es für eine Frau sehr ungewöhnlich, ein solches Geschäft zu führen. [Diese Einzigartigkeit] wurde mit vielen Fernsehauftritten belohnt, wobei der Bentley ein ziemlicher Star wurde. Die Margaret River Lady verwandelte sich 2004 in Lifestyle Margaret River mit der Aufnahme eines Lexus in meine Flotte, um sich den Damen anzuschließen.

Wie reagieren die Leute auf Ihre Oldtimer?

Die Gäste genießen es, im Luxus des Bentley zu fahren. Ältere Autos haben breite Windschutzscheiben, daher bemerken die Gäste oft die weitläufige Aussicht, die sie sich leisten. Ein Highlight ist die Fahrt durch die Waldgebiete mit dem durchgehenden Schiebedach, das zu den großen Bäumen und dem Himmel hin offen ist. Ich bin bekannt als 'Blondine im Bentley' oder 'Nola mit der Rolla'. Es ist, als wäre man der Mann, der einen Hund hat, der alle Damen zum Anhalten und Plaudern anzieht. Meine Autos sind ein Magnet für Männer, die Autos lieben und die sich für ein Gespräch interessieren.

Nola Gaebler / Foto von Lifestyle Margaret River

Sie haben erwähnt, wie ungewöhnlich es für eine Frau war, vor 20 Jahren in einer Position wie Ihrer in der Weintourismusbranche zu arbeiten. Hat sich die Kluft zwischen den Geschlechtern verringert oder fühlen Sie sich immer noch anders behandelt, weil Sie eine Frau in einer von Männern dominierten Branche sind?

Ich habe hier unten nichts von dieser Mentalität gefunden. Ich denke, Margaret River war und ist voll von sehr starken weiblichen Charakteren und Vorbildern.

'Ich hatte ein lebenslanges geheimes Verlangen, Rallyefahrer zu werden.'

Wir haben frühe Vorbilder wie Diana Cullen ( Cullen Weine ) und Merilyn Hutton ( Gralyn Estate ), die wichtige Rollen in ihren Familienunternehmen übernahmen, und die nächste Generation stark einflussreicher Frauen wie Vanya Cullen, Janice McDonald ( Weine der Familie Burch ) und etwas später Virginia Willcock ( Vasse Felix ). Sie alle haben den Weg für ein sehr aufgeschlossenes Umfeld geebnet.

Wie haben Sie gesehen, wie sich der Margaret River in den letzten 20 Jahren sowohl in Bezug auf die Wein- als auch in Bezug auf die Tourismus-Szene verändert hat?

Im Wesentlichen hat sich Margaret River nicht geändert. Es hat immer noch einen starken Ortsgeist. Die Bevölkerung hat zugenommen, aber die natürliche Schönheit ist roh und makellos. Es gibt immer noch wirklich interessante Menschen aus allen Teilen der Welt, die erstaunliche Dinge in ihrem Leben getan haben und die von diesem besonderen Ort angezogen wurden.

In Bezug auf die Tourismus-Szene gab es nach dem Jahr 2000 ein enormes Wachstum bei Weingütern und Touristenattraktionen. Und der Wein von Margaret River wird immer besser. Unsere konsequenten Jahrgänge ermöglichen die Winzer und Winzer, um ihre Weine von Jahr zu Jahr zu perfektionieren. Wir haben nur 50 Jahre Wein gemacht, 20 Jahre für die meisten - nicht Jahrhunderte wie in einigen Ländern. [Es braucht Zeit], um den eigenen Weinberg genau zu verstehen. Unsere internationale Anerkennung hat in den 20 Jahren, in denen ich in meinem Geschäft bin, dramatisch zugenommen.

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Eine neue Generation junger Winzer ist solo gegangen, hat ihre eigenen kleinen Labels gegründet, Immobilien und Weinproduktionsanlagen gekauft. Sie konzentrieren sich weniger darauf, die Regeln zu befolgen, auch wenn dies bedeutet, weniger typischen Margaret River-Wein herzustellen. Ich denke an Produzenten wie Ja Winzer , Blinde Ecke , DAS. Wein , Dormilona , und Blume Marché . Was denken Sie über diesen Wandel in der Philosophie und über die genannten Produzenten?

Ich bin sehr gespannt auf die natürlichen Weine, die [in Margaret River] hergestellt werden, und auf die jungen Waffen, die sie herstellen. Ich bin ein großer Fan von Nic Peterkin (von L.A.S. Vino). Er ist so ein charismatischer und energischer junger Mann, der unvergessliche Weine hervorbringt.

Ich freue mich sehr, dass Josephine Perry von Dormilona Wines letztes Jahr den Young Gun of Wine Award [Australiens] gewonnen hat. Auch die Nicht-Traditionalistin Sarah Morris von Si Vintners sorgt mit Sicherheit für Aufregung. Ich fühle eine Affinität zu diesen jungen Frauen, die Risiken eingehen und es wagen, anders zu sein.

Ich bin gerade dabei, eine neue Tour zu entwickeln, die sich auf die natürlichen Weine der Region konzentrieren wird. Ich freue mich sehr, diese Nischenentwicklung zu präsentieren. Diese Veränderung in der Weinbauphilosophie schleicht sich sicherlich auch in die etablierteren Weinberge ein. Ich bin selbst ein großer Befürworter der Biodynamik.

Margaret River Vineyard / Foto von Lifestyle Margaret River

Erzähl mir von deinem eigenen Wein.

Wir haben unseren eigenen Mikro-Weinberg in unmittelbarer Nähe des Margaret River, in der Subregion Wallcliffe. Ich bin sehr glücklich, dass mein Wein von einem der besten Winzer der Region, Stuart Watson von, für mich hergestellt wird Waldweine . Wir machen normalerweise nur ein Fass pro Jahr (ungefähr 25 Kisten), gerade genug, um mich in der Wochenmitte im Wein zu halten!

Warum Cabernet Franc?

In der Tat ist „anders“ der Grund, warum wir uns entschieden haben, Cabernet Franc anzubauen. Als wir 1997 pflanzten, stellten nur wenige Erzeuger eine reine Cabernet Franc-Sorte [Wein] her. Wir haben Stecklinge von einem dieser Produzenten erhalten, und voilà!

Pflegen Sie Ihre eigenen Reben? Und wenn ja, wie war der Prozess, ein Teilzeit-Winzer zu sein? Ist es seltsam, auf der anderen Seite des Zauns zu sein?

Das machen wir auf jeden Fall! Es hat sich definitiv als schwieriger herausgestellt als wir dachten und kann sehr zeitaufwändig sein. Die Umstellung auf biodynamische Methoden ist sehr arbeitsintensiv. Es gibt Ihnen eine echte Wertschätzung für all die zärtliche Liebe und Fürsorge, die in einer Flasche Wein steckt.

Welche Margaret River Weine begeistern Sie am meisten? Was machst du an einem Wochentag oder zu einem besonderen Anlass auf?

Ich bin eine Chardonnay-Königin und liebe auch meine Cabernets und Cabernet-Mischungen. Zum Glück ist Margaret River dafür am bekanntesten. Während eines Wochentags ist mein bevorzugter Wein einer meiner eigenen, ein Cabernet Franc. Für einen besonderen Anlass würde ich einen Premier Chardonnay wählen, vielleicht aus Pierro Weine , Leeuwin Estate oder Waldweine. Dann ein älterer Cabernet Sauvignon aus meinem unterirdischen Keller, vielleicht einer von Woodlands Wines, Cullen , Moosweine oder Cape Grace Weine .

Margaret River Beach Sonnenuntergang / Foto von Douglas Kelley über flickr

Der beste Ort, um den Sonnenuntergang mit einem Weinglas in der Hand zu beobachten?

Die Grasstufe über dem Margaret River Surfers Point am Prevelly Beach, wo der Margaret River Pro auf der World Surf Circuit gerade fertiggestellt wurde. Es ist ein beliebter Ort für Einheimische.

Wenn Sie in Ihre Kristallkugel blicken, geben Sie uns ein Bild von der Zukunft von Margaret River.

Ich denke, Margaret River wird nur dann populärer, wenn Menschen nach authentischen, unberührten und umweltbewussten Zielen suchen. Wenn die Welt chaotischer und stressiger wird, werden die Menschen immer mehr auf das Aufladen in einer sicheren und schönen Umgebung achten.

Es wird weitere Experimente [mit Weinen] in der Region geben, aber ich denke, der „König der Trauben“, Cabernet Sauvignon und die „Königin“, Chardonnay, werden weiterhin die dominierenden [Sortenweine] der Region sein. Ich denke, dass noch mehr Wert auf die Umwelt gelegt wird, und ich gehe davon aus, dass mehr Weinberge biodynamische Praktiken beinhalten werden. Margaret River wird auch für seine Einzigartigkeit als Hotspot der biologischen Vielfalt anerkannt.