Die Familie Delicato widmet sich ihrem Vermächtnis, Spitzenweine zu produzieren, die die Vielfalt des Napa-Terroirs zum Ausdruck bringen.

Obwohl es sich um eines der jüngeren Weingüter im Napa Valley handelt, begann die Geschichte des Black Stallion Estate Winery vor fast einem Jahrhundert, als Gaspare und Caterina Indelicato aus Sizilien in die Vereinigten Staaten einwanderten. Während das Paar einen einzigen Weinberg in der Gegend pflanzte Zentralküste Um ihre Weinreise zu beginnen, dehnte sich ihr Erbe weiter auf verschiedene AVAs in der Region aus. Im Jahr 2010 hat Delicato Family Wines Wurzeln geschlagen Bezirk Oak Knoll des Napa Valley, auf dem Gelände eines ehemaligen Reitzentrums, zu errichten Weingut Black Stallion Estate und ist auf wunderschön verarbeiteten Cabernet Sauvignon in kleinen Mengen spezialisiert.

„Von der Vision und Strategie her waren wir von Anfang an einer Meinung, und ich denke, dass wir deshalb in den letzten zehn Jahren so erfolgreich waren“, sagt Chefwinzer Ralf Holdenried, der dem Unternehmen beigetreten ist Zarte Familienweine im Jahr 2014. „Obwohl es das Unternehmen schon lange gibt, konnte ich mit der Familie eine Vision [für Black Stallion] entwickeln, ein großartiges Weingut in Napa zu gründen und die Marke, den Weinstil und die Art und Weise, wie wir Weine herstellen, zu prägen.“ .“

Holdenried fügt hinzu, dass die Familie Delicato eine erstaunliche Rolle bei der Schaffung einer familiären Atmosphäre spielt. „Vor ein paar Jahren trat ein Familienmitglied der vierten Generation dem Winzerteam bei, sodass das Familienerbe weitergeführt wird“, sagt er. „Sein Engagement bedeutet für mich auch das Engagement der Delicato-Familie für Spitzenweine, für Black Stallion und für weitere 100 Jahre der Herstellung großartiger Weine in Kalifornien.“

Zum Erfolg der Marke tragen auch die gleichbleibende Versorgung mit qualitativ hochwertigen Trauben und die Pflege von Beziehungen zu guten Weingütern bei. „Man braucht gute Trauben, um guten Wein herzustellen, deshalb war die Sicherung der Traubenquellen der erste Schritt.“

Während Cabernet Sauvignon ist der Flaggschiffwein von Black Stallion, sagt Holdenried, dass das Mantra des Weinguts darin besteht, einige der aufregendsten Weinberge im Napa Valley zu finden, die nicht nur den einzelnen Rebsorten einzigartige Eigenschaften verleihen können, sondern auch Mischungen, die eine ausgewogene Vielfalt an Texturen, Aromen und Geschmacksrichtungen zum Ausdruck bringen können. „Ich konzentriere mich wirklich auf diese Kunst des Mischens, um einzelne Standorte hervorzuheben“, sagt er und kommentiert die Fähigkeit von Black Stallion, Wein aus dem vielfältigen Terroir des Napa Valley zu beziehen.

Mit Blick auf die Zukunft sagt Holdenried, dass Black Stallion Estate Winery weiterhin hochwertige Weine anbieten, mit verschiedenen Rebsorten experimentieren und das Gästeerlebnis auf dem Weingut erweitern wird. Aus diesem Grund freut sich Wine Enthusiast, Black Stallion bei den Wine Star Awards 2023 als amerikanisches Weingut des Jahres auszuzeichnen.