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Cubanfoodla - Diese Beliebte Wein Bewertungen Und Beurteilungen, Die Idee Der Einzigartigen Rezepte, Informationen Über Die Kombinationen Der Berichterstattung Und Nützlichen Guides.

Weinempfehlungen

Schaumweine für jeden Anlass und jedes Budget

Mit hochwertigem Sekt, der zu jedem Preis erhältlich ist, muss der Verbrauch nicht auf besondere Ereignisse beschränkt werden. Wir haben die Lieblingsblasen unserer Verkoster von 25 US-Dollar oder weniger - Flaschen, die sich ideal für ungezwungene Zusammenkünfte und Mahlzeiten eignen - bis hin zu den Ultra-Splurges für Meilensteinfeiern zusammengestellt.



Egal aus welchem ​​Grund Sie sich Ihre kohlensäurehaltige Glückseligkeit gönnen, mit diesen vielen großartigen Möglichkeiten können Sie nichts falsch machen.

Schaumweine unter 25 US-Dollar

Foto von Marcus Nilsson

25 US-Dollar und darunter

Machen Sie jede Woche zu etwas Besonderem, indem Sie eine dieser Flaschen knallen lassen. Ob zum Mitnehmen oder zu Hause, diese Weine erfrischen Körper und Seele. Während sich Champagner aus dieser Kategorie herausgepreist hat, bietet die Welt viele andere Möglichkeiten, von klassischen Crémants und Cavas bis zur neuen Welle von Wunderkerzen aus Deutschland.



Château Moncontour 2014 Cuvée Prédilection Brut (Vouvray) $ 20, 12% v. Chr., 92 Punkte. Frucht mit Haselnüssen und intensiver Säure. USA Wine West. Die Wahl des Herausgebers.

Domaine Saint-Remy NV Brut Prestige (Crémant d’Alsace) $ 24, 12,5% v. Chr., 92 Punkte. Leicht und trocken, zurückhaltend und subtil. Robert Kacher Auswahl.

G. D. Vajra 2015 Moscato d’Asti $ 17, 5,5% v. Chr., 92 Punkte. Frisch, duftend und süß, ausgeglichen durch Säure $ 17, 92 Punkte. Mehrere US-Importeure. Die Wahl des Herausgebers.

Bailly-Lapierre NV Brut (Crémant de Bourgogne) 25 USD, 12% v. Chr., 91 Punkte. Reif und weich, beeindruckend reichhaltig, mit enger Zitrusmineralität. Ruby Wines Inc.

Domaine Zinck NV Brut (Crémant d’Alsace) 22 USD, 12,5% v. Chr., 91 Punkte. Reichhaltige Noten von Shortbread, ausgeglichen durch zitronige Frische. HB Weinhändler.

Die Geschichte hinter Crémant d’Alsace Schaumweine unter 25 US-Dollar

Foto von Marcus Nilsson

Gloria Ferrer NV Blanc de Blancs (Carneros) 22 USD, 12,5% v. Chr., 91 Punkte. Dieser 100% Chardonnay ist nussig mit einem Hauch Zitronenschale.

Mumm Napa NV Brut Prestige (Napa County) $ 24, 12,5% v. Chr., 91 Punkte. Knackig und lebendig, im Abgang reicher.

Domänen Paul Mas NV Côté Mas Ahnenmethode (Blanquette de Limoux) $ 18, 7,5% v. Chr., 90 Punkte. Bemerkenswert leicht und leicht zu trinken. Esprit du Vin. Die Wahl des Herausgebers.

Parxet 2014 Brut Reserva (Cava) $ 22, 11,5% v. Chr., 90 Punkte. Knackig und zitrisch, strahlt Eleganz und Frische aus. Biagio Cru & Estate Wines, LLC.

Fritz Müller NV Perlwein Trocken Müller-Thurgau (Rheinhessen) $19, 11.5% abv, 90 points. Spaß und erfrischend, Deutschlands Antwort auf Prosecco. Rudi Wiest Auswahl.

Schaumweine von $ 26- $ 50

Foto von Marcus Nilsson

$ 26- $ 50

Verwandeln Sie ein ungezwungenes Wochenende in ein Fest, indem Sie mit einem dieser Proseccos beginnen. Sie werden den Gaumen aufhellen und beleben und Ihre Gäste auf das Hauptereignis vorbereiten. Der Lambrusco passt wunderbar zu Nasen vor dem Abendessen, während der Rest der Weine traditionelle Wunderkerzen sind, die mit den gleichen anspruchsvollen Techniken wie Champagner hergestellt werden.

Zusslin 2013 Rosé Brut Zéro (Crémant d’Alsace) $ 35, 12,5% v. Chr., 93 Punkte. Immens reich und doch schlank. Avantgarde Wein & Spirituosen. Die Wahl des Herausgebers.

Nino Franco 2015 Weinberg der Riva di San Floriano Brut (Valdobbiadene Prosecco Superiore) $ 29, 12% v. Chr., 92 Punkte. Blumig und großzügig, mit einer eleganten Mousse. Terlato Wines International.

McIntyre Vineyards NV L'Homme Qui Ris Methode Champenoise (Hochland von Santa Lucia) $ 36, 12% v. Chr., 92 Punkte. Interessant komplex, mit einer Geschmacksbasis aus gebuttertem Toast.

Loimer 2013 Extra Brut (Niederösterreich) $30, 12% abv, 91 points. Leicht und trocken, drückt aber fast honigreichen Reichtum aus. Craft + Estate - Die Winebow Group.

Ridgeview Estate 2014 Bloomsbury (England) $ 35 Punkte, 12% v. Chr., 91 Punkte. Schaumig und lebhaft, mit erfrischenden, säuerlichen Fruchtaromen, die Sie auf grüne Weiden bringen. Siema LLC.

Villa Sandi 2015 Cartizze Vigna La Rivetta (Valdobbiadene Superiore di Cartizze) $ 39, 11,5%, 91 Punkte. Intensiv duftend, mit frischer Säure, die die reichen Aromen hebt. Folio Fine Wine Partner.

Schaumweine von $ 26- $ 50

Foto von Marcus Nilsson

Paltrinieri 2013 Grosso Classic Methode (Lambrusco di Modena) $ 30, 11,5% v. Chr., 91 Punkte. Verführerisch blumig und fruchtig neben pikanter Säure. Porto Vino Italiano.

Cesarini Sforza 2009 Tridentum Rosé Klassische Methode (Trento) $ 30, 12,5% v. Chr., 91 Punkte. Zarte Noten von Waldbeeren und eine weiche, anhaltende Perlage. Ethica Weine.

Barone Pizzini 2012 Naturae Classic Methode (Franciacorta) $ 45, 12% v. Chr., 91 Punkte. Zartes, verlockendes Mineral in frischer Säure. Leonardo LoCascio Selections - Die Winebow-Gruppe.

Sparkling Pointe 2011 Blanc de Blancs (Nordgabelung von Long Island) $ 42, 12,5% v. Chr., 90 Punkte. Hohe Säure und eine feine, zarte Mousse begeistern den Gaumen.

Colmant NV Cap Classique Brut Reserve (Westkap) $ 44, 12,5% v. Chr., 90 Punkte. Noten von geröstetem Apfel, Orangenschale und Backgewürz durch reichlich Säure. Kysela Père et Fils.

Schaumweine von 51 bis 100 US-Dollar

Foto von Marcus Nilsson

$ 51- $ 100

Hier erreichen wir endlich die Champagne und ihre Entsprechungen aus anderen Teilen der Welt: Italiens Franciacorta, englischer Sprudel und High-End-Bemühungen aus Kalifornien, Oregon und Tasmanien. Dies sind komplexe Weine, die mehrere Gerichte während einer Mahlzeit begleiten können.

Taittinger 2008 Millésimé Brut (Champagner) $ 95, 13% v. Chr., 97 Punkte. Knackig und reich zugleich. Trinken Sie jetzt oder altern Sie bis mindestens 2018.
Kobra. Kellerauswahl.

Billecart-Salmon NV Brut Sous Bois (Champagner) $ 80, 12% v. Chr., 95 Punkte. Die Struktur dieses holzfermentierten und gereiften Champagners kennzeichnet ihn für die Alterung. Billecart Salmon USA. Kellerauswahl.

Alfred Gratien 2004 Brut Millésimé (Champagner) $ 90, 12% v. Chr., 94 Punkte. Strukturiert, mineralisch und voller nervöser Energie. Mionetto USA. Die Wahl des Herausgebers.

Pierre Gerbais NV L’Osmose Extra Brut (Champagner) $ 61, 12% v. Chr., 94 Punkte. Parfümiert, knusprig und trinkfertig. Becky Wasserman Auswahl. Die Wahl des Herausgebers.

Lombard und Cie NV Brut Natur Les Mesnil sur Oger Blanc de Blancs Grand Cru (Champagner) $ 80, 13%, 94 Punkte. Null Dosierung, ausgeglichen durch reife Früchte. Frucht der Reben, Inc.

Schaumweine von 51 bis 100 US-Dollar

Foto von Marcus Nilsson

Gusbourne Estate 2011 Brut Reserve (England) $ 60, 12% v. Chr., 93 Punkte. Ein seriöser, gut erzogener Wein mit einem geraden, aufrechten Rücken. Broadbent Selections, Inc.

Frank Family 2012 Brut Rosé (Carneros) $ 55, 12% v. Chr., 92 Punkte. Einladende Noten von Pfirsich und Erdbeere mit einem Hauch kandierter Orangenschale.

Le Brun de Neuville NV Dame von N. Cuvée Clovis (Champagner) $ 67, 12% v. Chr., 93 Punkte. Sieben Jahre gereift, bevor es zu einer köstlichen Reife kam. Urlaubsgetränk. Die Wahl des Herausgebers.

King Estate 2008 Blanc de Noirs (Oregon) $ 55, 13,5% v. Chr., 92 Punkte. Fein detaillierter Pinot Noir mit feiner Perle und beeindruckender Länge. Die Wahl des Herausgebers.

Apogee 2012 Deluxe Vintage Brut (Tasmanien) $ 80, 12,5% v. Chr., 92 Punkte. Zeigt einen reichen Cashew-Charakter, der durch zwei Jahre Alterung auf Hefe verstärkt wird. American Estates Wines, Inc.

Ca 'del Bosco 2011 Vintage Kollektion Brut Metodo Classico (Franciacorta) $ 75, 12,5% v. Chr., 92 Punkte. Cremig und lecker, mit einer seidigen Perlage. Banville Weinhändler.

Charles Heidsieck NV Brut Réserve (Champagner) $ 65, 12% v. Chr., 92 Punkte. Köstlich ausgewogen zwischen reifen Früchten und einer knackigen Kante. Folio Fine Wine Partner. Die Wahl des Herausgebers.

Schaumweine über 100 US-Dollar

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Über 100 Dollar

Einst das exklusive Reich der Champagne, werden diese Höhen jetzt durch Beispiele aus Kalifornien und Spanien erreicht. Dies sind die ultimativen Ausdrucksformen der Sektkunst, die durch Klarheit und Komplexität strahlen und Brillanz auf den Tisch bringen. Sicher, sie sind teuer, aber Sie können sie nicht mitnehmen.

Runde 2002 Brutto (Champagner) $ 259, 12% v. Chr., 100 Punkte. Ein fabelhafter Wein aus dem größten Champagner-Jahrgang dieses Jahrhunderts. Moët Hennessy, USA. Kellerauswahl.

Salon 2004 Le Mesnil Blanc de Blancs Brut (Champagner) $ 520, 12% v. Chr., 98 Punkte. Komplex und konzentriert, um die Essenz des Chardonnay in der Champagne einzufangen. Weinbergmarken. Kellerauswahl.

Iron Horse 2003 Freude! (Green Valley) 250 USD / 1,5 l, 13,5% v. Chr., 98 Punkte. Zu gleichen Teilen Chardonnay und Pinot Noir, 10 bis 15 Jahre auf der Hefe belassen.

Louis Roederer 2009 Cristal Brut (Champagner), 249 USD, 12% v. Chr., 97 Punkte. Das Gleichgewicht zwischen reifen Früchten und knackiger Textur lässt es fast lebendig erscheinen. Maisons Marques et Domaines Ltd. Kellerauswahl.

Schramsberg 2008 J Schram Rosé (Nordküste) $ 150, 13,1% v. Chr., 96 Punkte. Ein wunderschöner, komplexer und vollständiger Wein, der gerade erst zur Geltung kommt. Kellerauswahl.

Schaumweine über 100 US-Dollar

Foto von Marcus Nilsson

Lanson 2006 Clos Lanson Blanc de Blancs Brut (Champagner) $ 195, 13% v. Chr., 95 Punkte. Zeigt Reife in seinem Reichtum und einem Hauch von Holz. Lanson-International Americas Ltd.

Mailly Grand Cru 2007 Les Echansons Brut (Champagner) $ 132, 12% v. Chr., 95 Punkte. So viel über sekundäre Aromen wie trinkfertige Früchte. Saranty Importe.

Pol Roger 2008 Rosé Brut (Champagner) $ 130, 13% v. Chr., 94 Punkte. Wunderschön trinkfertig, mit knackiger Säure, um den weichen Reichtum auszugleichen. Frederick Wildman & Sons, Ltd.

Pommery 2004 Cuvée Louise Brut (Champagner) $ 120, 13% v. Chr., 94 Punkte. Ein reichhaltiger, reifer Wein mit Toast- und Mandelaromen. Vranken Pommery America.

Drappier 2008 Grande Sendrée Rosé Brut (Champagner) $ 130, 12% v. Chr., 94 Punkte. Ein reifer Wein aus einem großen Jahrgang, reich an Gewürzen und Nüssen. Dreyfus, Ashby & Co.

Raventós I Blanc 2007 Manuel Raventós (Spanien) $ 120, 12% v. Chr., 93 Punkte. So komplex wie Cava, mit einwandfreiem Gleichgewicht. Skurnik Wines, Inc. Die Wahl des Herausgebers.

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