Sarah Jessica Parker ist vielleicht am bekanntesten für ihre Darstellung der kosmopolitisch nippenden Carrie Bradshaw auf HBOs Sex and the City , aber die Schauspielerin / Produzentin / Unternehmerin nimmt jetzt eine andere Getränkeszene auf: Wein. Anfang dieses Jahres begann Parker mit Popular zusammenzuarbeiten Neuseeland Marke Invivo & Co. um eine Signatur zu erstellen Sauvignon Blanc . Wir haben sie eingeholt, um alle ihre weinigen Stilnotizen zu erfahren.

Viele Leute haben dich zuerst als deine kennengelernt Sex and the City Charakter, Carrie Bradshaw, eine berüchtigte Cocktailtrinkerin. Bevorzugt Sarah Jessica im wirklichen Leben Wein?

Nun, ich bin nicht Carrie Bradshaw, das ist immer eine wichtige Unterscheidung, die ich treffen muss. Es war eine Freude, sie zu spielen, eine Ehre. Und ich liebe die Geschichte, die ich erzählen muss. Aber ich denke, es ist immer wichtig zu unterscheiden, dass ich anders bin ... Carrie war eine Begeisterung für den Cosmopolitan. Aber ich, weißt du, Sarah Jessica Parker - ich, ich und ich - ich genieße Wein. Ich bin kein hochbegabter Mixologe, daher neige ich nicht dazu, einen Cosmo zu machen. Ich bin mir nicht ganz sicher, ob ich es wissen würde, um ehrlich zu sein.

Sarah Jessica Parker bei einer Mischsitzung mit Invivo-Mitbegründer und Winzer Rob Cameron (Mitte) und Mitbegründer und Regisseur Tim Lightbourne (rechts) / Foto mit freundlicher Genehmigung von Invivo & Co.

Also, was ist dein Lieblingswein oder nach welchen Eigenschaften suchst du?

Nun, es hängt davon ab, was wir essen. Wir kochen jeden Abend, also bin ich etwas nachdenklich über diese Wahl, weißt du? Aber ich mag Weiße sehr, Chardonnay. Ich mag auch Rosé und es gibt Rottöne, die ich auch sehr mag. Aber ich glaube nicht, dass ich bis zu diesem Zeitpunkt irgendwie monogam war, denke ich, bis zu einer bestimmten, bestimmten Traube oder Farbe.

Um ehrlich zu sein, war ich nicht einmal so ein Sauvignon Blanc-Trinker, bis ich Invivo kennenlernte. Eigentlich in Irland, wo wir Zeit verbringen ... [Invivo's] sehr verfügbar.

Kannten Sie vor diesem Projekt andere neuseeländische Weine als Invivo?

Ich war mir etwas bewusst. Ich meine, weißt du, jeder ziemlich gute Weinhändler, sicherlich in [New York City], neigt dazu, nach Regionen im Regal zu kategorisieren, und ich habe tatsächlich gesehen, wie die Auswahl unserer örtlichen Weinhandlung gewachsen ist… das war mir auch besonders bewusst Sauvignon Blanc war etwas, was sie wirklich gut machten, dass es zum Synonym für Neuseeland wurde. Auch wenn ich nicht so informiert war wie jetzt, dass ich mich auf ihre Weine konzentriert habe.

'Es gibt eine riesige Menge, die ich noch nicht über die Weinindustrie weiß. Ich bin also viel ruhiger als beispielsweise in einem Produktionstreffen. '

Wie bist du zu diesem Projekt gekommen?

Ich traf die Herren von Invivo durch einen gegenseitigen Kontakt, der uns vorstellte ... Sie schickten mir und meinem Mann [Schauspieler Matthew Broderick] einige Flaschen, um sie zu genießen. In der Zwischenzeit hatten wir Zeit in Irland verbracht und unser örtliches Lebensmittelgeschäft trug es und wir hatten es gekauft, ohne diese Verbindung herzustellen. Wir haben also ohnehin unwissentlich mit ihnen als Verbraucher zusammengearbeitet, was ein bisschen nett war, wissen Sie, weil wir das Gefühl hatten, dass es eine authentische Begeisterung für das gab, was sie taten, die wir absichtlich alleine genossen und in unserer Präsenz präsentierten wahres Leben].

Dieses Projekt ist eine große Abkehr von der Schauspielerei. Haben Sie Parallelen zwischen den beiden Welten entdeckt?

Kreative Prozesse können unabhängig vom Ergebnis oder dem Ziel der Bemühungen bekannt sein. Das ist also vertraut, mit Menschen zu arbeiten, offen für verschiedene Gespräche und Meinungen zu sein, zuzuhören und Menschen auszunutzen, die Experten auf ihrem Gebiet sind. All das ist sehr vertraut und es gibt eine riesige Menge, die ich noch nicht über die Weinindustrie weiß. Ich bin also viel ruhiger als beispielsweise in einem Produktionstreffen, bei dem ich mir besser darüber im Klaren bin, was benötigt wird oder wo Dringlichkeit besteht. Aber ich liebe eine echte Zusammenarbeit, die dies ist. Ich liebe [dass sie] wirklich gut in dem sind, was sie tun und zuversichtlich sind und gut darin sind, Informationen zu teilen.

An wie vielen Weinen arbeiten Sie insgesamt und wann sind Flaschen erhältlich?

Wir fangen mit dem Sauvignon Blanc an und freuen uns darauf, in Zukunft an einem Rosé zu arbeiten. Wir prüfen möglicherweise eine Rosémischung aus der Provence, die für mich enorm aufregend wäre. Im Moment sind dies die beiden Dinge, die wir uns ansehen ... Wir planen, [den Sauvignon Blanc] im August herauszubringen, wenn wir alle unsere Enten hintereinander bekommen. Der Einzelhandel kostet zwischen 18 und 20 US-Dollar. Es war mir sehr wichtig, dass es sich zugänglich anfühlt, aber auch Qualität ist.

Waren Sie mit neuseeländischen Weinen außerhalb ihrer Marke vertraut?

Ich war mir etwas bewusst. Ich meine, Sie wissen, jeder ziemlich gute Weinhändler, sicherlich in [New York City], neigt dazu, nach Regionen im Regal zu kategorisieren, und ich habe tatsächlich gesehen, wie die Auswahl unserer lokalen Weinhandlung in den letzten Jahren gewachsen ist. Wir haben ein wirklich tolles Geschäft ... Es ist dieser reizende Mann, der sich sehr gut auskennt und hilfsbereit ist, und es gibt eine Reihe lokaler Geschäfte mit einer schönen neuseeländischen Kollektion.

Mir war auch bewusst, dass insbesondere Sauvignon Blanc etwas war, was sie wirklich gut machten, dass es zum Synonym für Neuseeland wurde. Auch wenn ich nicht so informiert war wie jetzt, dass ich mich auf ihre Weine konzentriert habe.

Wie wird Ihr Prominentenstatus Ihrer Meinung nach die Wahrnehmung Ihres Weins beeinflussen?

Nun, ich betrachte mich nicht als Berühmtheit. Ich erkenne mich aufgrund meiner Arbeit als öffentliche Person an… Aber ich denke, dass die Wahrnehmung des Weins von seiner Qualität abhängt, wie er sich mit den Verbrauchern verbindet. Ich denke, es ist fair, dass einige an diesem Vorhaben zweifeln werden, ähnlich wie zu Beginn meiner Buchveröffentlichung. Aber es ist meine Aufgabe, meine Absichten klar zu machen, über den Prozess nachzudenken, alles in allem ... Es ist etwas, das die wohlverdienten Dollars oder Euro der Menschen verdient. Der Wein sollte nach den Vorzügen beurteilt werden.