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'Eine neue Nische zum Probieren und Erkunden': Alisos Canyon ist Amerikas neueste Bezeichnung

Nach sechs Jahren Forschung, Arbeit und Warten ist Alisos Canyon ein offizielles amerikanisches Weinbaugebiet (AVA). Heute hat die Bundesregierung die Schaffung dieser kleinen Appellation in genehmigt Santa Barbara County , Kalifornien.



Das Hotel liegt in der Nähe der kleinen Stadt Los Alamos, zwischen dem Santa Maria und Santa Ynez Täler Der Alisos Canyon erstreckt sich in die sandigen Hügel auf beiden Seiten der Alisos Canyon Road. Es verläuft ungefähr vom Highway 101 bis zur Foxen Canyon Road.

Auf fast 5.800 Hektar beherbergt die Appellation etwa 240 Hektar Weintrauben, die auf neun Ranches gepflanzt wurden. Dazu gehören Weinberge, für die bekannt ist Syrah , Grenache und andere Rhône-Trauben .

Getty



Noah Rowles, Inhaber von Thompson Vineyards leitete die Kampagne zur Anerkennung des Gebiets kurz nach dem Kauf der Immobilie im Jahr 2014.

Einer seiner ersten Schritte war es, den erfahrenen Weinbergberater Jeff Newton von zu fragen Coastal Vineyard Care Associates Was könnte getan werden, um der Region zu helfen, deren Weine nach der generischen Bezeichnung „Santa Barbara County“ klassifiziert werden mussten? Newton empfahl die Erstellung einer AVA für den Alisos Canyon.

„Je mehr ich die Gegend erlebte, desto mehr glaubte ich, dass die Weine hier eine gemeinsame Seele haben, aromatisch und texturell“, sagt Rowles.

Weinberg Kalifornien

Thompson Vineyard / Foto mit freundlicher Genehmigung von Dovecote Estate

Er begann, klimatische, geologische und historische Daten abzubauen, um die Anwendung des Gebiets zu unterstützen. Rowles erfuhr, dass das Gebiet etwas wärmer war als das Sta. Rita Hills, Heimat von Pinot Noir und Chardonnay und etwas kühler als der Ballard Canyon, eine Brutstätte für Rhône-Trauben.

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Die sandigen Böden waren ebenfalls kritisch, da sie es ermöglichten, Weinberge auf ihren eigenen Wurzeln anzubauen.

'Von der Spitze der Hügel bis zum Boden des Canyons können Sie Strandsand aufnehmen und ihn wie eine Sanduhr durch Ihre Finger gleiten lassen', sagt Rowles, der auch von den kalkhaltigen Böden und Feuersteinfelsen der Region begeistert war.

Rowles nahm dann die Hilfe des AVA-Assistenten und Winzers Wes Hagen in Anspruch. Er hat drei weitere Appellationen in Santa Barbara County geschaffen: die Sta. Rita Hills, Happy Canyon und Ballard Canyon.

Eine der ersten Erfahrungen von Hagen in der Grafschaft war es, eine Präsentation von Shakespeares zu sehen Sommernachts traum bei Thompson Vineyard.

'Ich nippte über drei Stunden an einer Flasche Cab Franc und verliebte mich', sagt er. 'Die Gegend war für mich sofort etwas Besonderes, und der Thompson Syrah war schon immer einer meiner Favoriten in der Grafschaft.'

Hagen hat die Arbeit an der Bundespetition 2016 abgeschlossen.

kalifornischer Weinberg

Foto mit freundlicher Genehmigung von Dovecote Estate

Ken Brown, der seit 1977 in der Region Wein herstellt, freut sich über die Neuigkeiten.

'Es wird positiv für Weinberge, Weingüter und Verbraucher sein', sagt er. 'Die einzige Möglichkeit zu diesem Zeitpunkt besteht darin, die Weine aus dieser Region als Santa Barbara County zu kennzeichnen, was zu allgemein ist und keinen Eindruck davon gibt, woher der Wein in dieser sehr vielfältigen Grafschaft stammt.'

Joey Tensley wird bald mitten in seiner 27. Ernte von Thompson Vineyard Syrah sein. 'Was es beiseite legt, sind die sanften Hügel und kühlen Nachmittagswinde', sagt er. „Ich hoffe, dass dies zu etwas mehr Anerkennung führt. Los Alamos ist immer zwischen Santa Ynez und Santa Maria verloren gegangen. “

Aber es sind nicht nur Rhône-Trauben im Alisos Canyon. Die Martian Ranch wächst biodynamisch Tempranillo , Albariño , klein und Cabernet Franc . Inzwischen, Alisos Weinberg wächst Barbera, Sangiovese und Nebbiolo .

Alison Thomson zeigt Nebbiolo in Weinen für ihre Marke L.A. Lepiane Weine . Sie arbeitet seit 15 Jahren in der Region. Der wieder erschwingliche Status außerhalb des Radars hat sich geändert, da die Auszeichnungen steigen und die Traubenpreise steigen.

'Das Erreichen der Reife von Geschmack und Tannin, ohne den Zucker zu hoch zu drücken, macht den Anbau von Nebbiolo notorisch schwierig', sagt sie. 'Die gemäßigten Temperaturen sowie die Böden tragen dazu bei, die schönen, komplexen und energetischen Aromen zu bewahren, für die Nebbiolo bekannt ist.'

Die neue AVA entwickelt sich weiter. Kürzlich wurde auf der Nolan Ranch eine größere Auswahl an Trauben gepflanzt. Der Kultwinzer Manfred Krankl von Sine Qua Non ist ebenfalls Teil der Szene. Er gründete Der dritte Zwillingsweinberg in den Hügeln über Thompson im Jahr 2010.

'Meine größte Hoffnung ist, dass wir uns in 100 Jahren, wenn diese Grenzen mit Tools und Datensätzen künftigen Generationen unter die Lupe genommen werden, nicht einmal vorstellen können, dass wir kompetent etwas Besonderes beschrieben haben', sagt Hagen. 'Und indem wir ihm einen Namen geben, haben wir der Welt des Weins eine neue Nische zum Probieren und Erkunden gegeben.'

Alisos Canyon

Foto mit freundlicher Genehmigung von Alisos Canyon AVA

Weine aus Alisos Canyon AVA

Lepiane 2016 Alisos Weinberg Nebbiolo (Santa Barbara County) $ 49, 94 Punkte. In der Nase dieser Abfüllung von Alison Thomson sind Aromen von getrockneten Kirschen, Leder und erdigem Geschmack angenehm rustikal. Der Gaumen ist mit ledrigen Tanninen umwickelt, die die Zunge festhalten und nicht loslassen und Rost und getrocknete Kirscharomen liefern. Jetzt trinken - 2036. Kellerauswahl .

Dreikönigstag 2017 Thompson Vineyard G-S-M (Grafschaft Santa Barbara) $ 40, 93 Punkte . Es kommt nicht oft vor, dass ein GSM einen Charakter mit kühlem Klima aufweist, aber diese Abfüllung aus einem begehrten Weinberg im Alisos Canyon tut genau das. Aromen von durcheinandergebrachter Maulbeere und Kirsche treffen in der Nase auf grünes Pfefferkorn und Garam Masala. Der Gaumen ist kräuterig und pfeffrig und zeigt Orangenschale und getrockneten Ingwer gegen den gerösteten Beerenkern. Die Wahl des Herausgebers .

Ken Brown 2015 Thompson Weinberg Syrah (Santa Barbara County) $ 65, 92 Punkte. Die Aromen von Maulbeeren und dunklen Preiselbeeren treffen auf erdigen Waldboden und dunkles Sternanisgewürz in der Nase dieses Ausdrucks mit nur einem Weinberg. Der Gaumen zeigt starke Backgewürzaromen mit Lebkuchen- und Wildthymianaromen, die den würzigen Himbeer- und Kirschkern schmücken. Kellerauswahl .

Zinke 2016 Thompson Weinberg Syrah (Santa Barbara County) $ 45, 92 Punkte . Knackige und helle Aromen von leichten Brombeeren und Lavendel sorgen für einen frischen Einstieg in die Nase dieser Abfüllung. Der Wein hat eine straffe Textur und ist reich an Säure. Er liefert Aromen von Beeren, verkohltem Holz, grünem Salbei, wildem Thymian und Pfefferkorn.