Moldawien soll die größte Dichte an Weinbergen der Welt haben. Außerhalb der Beschränkungen der Sowjetzeit sehen die Früchte dieser Reben das moderne Leben.

Archäologische Beweise zeigen, dass in diesem Binnenland seit rund 5.000 Jahren Wein hergestellt wird. Heute sind rund 250.000 Menschen oder 6% der Bevölkerung des Landes im Weinbau beschäftigt. Das postsowjetische Russland war der Hauptimportmarkt für moldauische Weine, bis Embargos in den Jahren 2006 und 2013 das kleine Land dazu veranlassten, seine Qualität zu verbessern und sein wertvollstes Gut an andere europäische Nationen und die USA zu verkaufen.

Reisen Sie abseits der Touristenpfade in Osteuropas Weinland

In Moldawien gibt es heute fast 277.000 Morgen Weinreben, die auf vier Weinregionen verteilt sind. Die Menge der angebauten weißen Trauben ist mehr als doppelt so hoch wie die der roten. Die Weinreben des Landes tragen mehr als 30 verschiedene Trauben, darunter einheimische Sorten wie weiße Fetească Albă und rote Fetească Neagră und Rara Neagră.

Neben anderen osteuropäischen Trauben wie Rkatsiteli, Furmint, Traminer und Saperavi mögen internationale Sorten wie Chardonnay , Sauvignon Blanc , Cabernet Sauvignon, Merlot und Spätburgunder werden auch hier angebaut. Während einheimische Trauben manchmal allein vinifiziert werden, werden sie oft mit anderen Sorten gemischt, und rote Mischungen enthalten in der Regel Rara Neagră oder bestehen einfach aus häufigeren Kombinationen wie Cabernet Sauvignon und Merlot. Kleine Mengen von Rosa sind auch gemacht.

Empfohlene Flaschen

Purcari 1827 Rara Neagră : Diese Version ist eine einheimische rote Rebsorte, die seit der Römerzeit hier angebaut wird. Sie hat Pflaumen- und Schokoladenaromen mit samtigen Tanninen.

Fautor 310 Altitude Merlot-Rare Black : In Anlehnung an einheimische und französische Sorten bietet dies Schwarzkirschnoten und ein glattes Finish.

Schloss Mimi Fetească Albă : Weiße Trauben übertreffen hier die roten, und lokale Sorten wie die in dieser Abfüllung verwendete führen die Packung an. Erwarten Sie Zitronen-, Apfel- und Pfirsicharomen.

Gitana Autograf Chardonnay : Dieser handgeerntete Chardonnay bietet Aromen von Apfelkuchen und Zitrone mit einem cremigen Abgang.

Purcari 1827 Rosé de Purcari : Hergestellt aus Cabernet Sauvignon, Merlot und einem Hauch von Rara Neagră, stillt dieser Wein den anhaltenden Durst nach Rosé.